陶罐可以收藏美酒吗 了解更多有关陶罐可以收藏美酒吗的内容
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白酒收藏：鉴定老酒要有经验 这个不能不懂
酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，此发明使中国历史上产生了无数的名酒佳酿，令无数英雄为之"折腰"。老酒作为能喝的古董，正越来越被"食不厌精"的老饕和"贪杯"者们发掘和消耗。剩下的，价值只会越来越高，这也是
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中国白酒收藏文化 白酒如何收藏有价值？
中国的白酒，有着非常重要的地位，而且白酒是所有酒中，最具有收藏价值的。很多人都非常的喜欢收藏白酒。但是白酒收藏远远没有你想象的那么简单。那么你知道中国白酒收藏文化吗?白酒如何收藏有价值呢?不得不说的包
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茅台镇传奇： 茅台“点”黔香，黔拾壹——不世出的第二大传奇
美酒河眼波流转，西山的红糯高粱谦谦躬身。酒香泛起，欢庆一个不寻常孩子的降生。这注定是茅台镇百年不遇的大事件。当30年的茅台陈酱"点"上了11年的黔酒陈香，茅台之外的第二大传奇诞生了。茅台为父黔酒为母，
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老酒收藏入门
白酒文化千年流传是中国特有的酒文化传承，民族的就是世界的，放眼全球艺术品收藏领域最主流受追捧的无一不是中国的艺术品身影;中国的书画文化，瓷文化，玉文化，青铜文化，红木文化，紫砂文化，茶文化;随着国家在
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鉴定老酒的几大要素
酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，此发明使中国历史上产生了无数的名酒佳酿，令无数英雄为之"折腰"。老酒作为能喝的古董，正越来越被"食不厌精"的老饕和"贪杯"者们发掘和消耗。剩下的，价值只会越来越高，这也是
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白酒收藏鉴定的基本要领
老酒的价值首先是饮用价值。众所周知，中国白酒通常没有保质期。酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，就是俗称的"醇化"过程。各种酯类会产生各种特殊的香气，但这种醇化是非常缓慢的，所以，白酒通常是存放时间越
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葡萄酒橡木桶的陈年往事
最早的时候，葡萄酒其实并不是储存在橡木桶中的。那么它们是如何结缘的呢?在谈及酿酒时，橡木桶往往是第一个进入脑海中的映像。但你知道吗?橡木桶与葡萄酒的初次结缘其实并不是一场预谋邂逅，而是一个意外之喜。最
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酒中文化，鉴定老酒需要有经验
作为中国2010年上海世博会惟一指定白酒，贵州茅台在世博园内推出根据各国家自建馆的建筑风格设计的限量纪念版"世博喜酒"。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在，此发明使中国历史上产生了无数的名酒佳酿，令无数英雄
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你知道橙酒与美食如何搭配吗？
许多人对橙酒(Orange Wine)都不太了解，认为它是新世纪的风格，但其实橙酒是最古老的葡萄酒类型之一，只是在漫漫历史长河的发展中渐渐被湮没。近几年，橙酒也在慢慢的兴起，那么，到底什么是橙酒?它具
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葡萄酒的往事
我们往往向往美好的事物，而且对美的事物同样的很挑剔，从细节上去欣赏一个事物的美好。历史是美好的，我们可以从他的身上了解许许多多的往事。葡萄酒是自然发酵的产物。即葡萄榨碎后，不加任何菌种，让野生酵母自然
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土埋酒、洞藏酒……是毁了味道，还是完善味道?
青松玉兰、桂花银杏、湖水环林，地藏陶坛美酒。生态环境自然天成，坛内美酒经日月洗礼，醇化老熟，可谓"林中一秋，洞藏五载"，小编想问像这样把酒埋在土里酒还能喝么?图片来源网络，如有侵权请联系本站误解一：土
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葡萄酒陈酿 不止橡木桶一种
在人人倡导"创新、创意改变生活"的时代，不少传统行业都穿上了新装，古老的葡萄酒行业也在科技与创新的感召下焕发了新的生机。就拿葡萄酒陈酿来说，除了最经典的橡木桶，混凝土和不锈钢等材质的容器也纷纷走到了盛
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都说酒是陈的香 关于白酒老熟你真的知道是怎么回事吗?
常言道，"酒是陈的香"，这就是说，随着时间的积累，白酒会变得更加醇香柔和，这也催生了年份酒的收藏和品鉴。平常购买和饮用白酒时，酒友们也是挑选尽量是年份老的。不过，有的酒友就会遇到这么一种情况，买回来所
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葡萄酒酒瓶尺寸
酒瓶对于葡萄酒的重要性不言而喻。那么您对酒瓶的了解有多少呢?您知道酒瓶都有哪些尺寸吗?本文将带您一起了解葡萄酒酒瓶的常见尺寸。虽然，在欣赏葡萄酒时，并不一定要求您具备丰富的葡萄酒酒瓶知识。但不可否认的
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白酒可以用不锈钢容器储存吗?
喜爱白酒的人会了解到，酒厂一般采用不锈钢白酒桶储藏白酒。基酒一般有两种，数量较少时采用陶坛、木海、竹海等，数量较多则采用不锈钢。也会有人疑问，白酒可以用不锈钢容器储存吗?白酒用不锈钢容器会不会影响酒质
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白酒可以用不锈钢容器储存吗
喜爱白酒的人会了解到，酒厂一般采用不锈钢白酒桶储藏白酒。基酒一般有两种，数量较少时采用陶坛、木海、竹海等，数量较多采用不锈钢。也会有人疑问，白酒可以用不锈钢容器储存吗?白酒用不锈钢容器会不会影响酒质?
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葡萄酒的历史传说
古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。传说古代有一位波斯国王，爱吃葡萄，曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里，标着"有毒"，防人偷吃。等到数天以后，国王妻妾群
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爱酒的你，格鲁吉亚红酒怎么能错过
许多人都知道格鲁吉亚这个国家，但是你一定不知道属于格鲁吉亚葡萄酒的故事。格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地，被世人誉为"上帝的后花园"的神秘国度，在这里拥有8000年陶罐酿造历史和Qvervri传统酿酒方式
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探一探葡萄酒的前世今生
作为一种十分古老的酒精饮料，葡萄酒已成为一种文化，渗透入我们的生活。古今中外，葡萄酒收获了满满的赞美与喜爱。今日，就让我们回头看看葡萄酒的起源。关于葡萄酒的起源，可谓是众说纷纭，但是大家都公认的一点是
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探秘剑南春的酒中传奇(2)
麻坛珍藏，老坛老酒每一瓶珍藏级剑南春，都经过老麻坛封藏的自然老熟过程，直至合乎最高标准的风味要求。与普通陶罐相比，老麻坛的奇妙之处在于：因特殊烧制工艺而形成更好、更均匀的微型气孔，透气而不透水，坛中藏