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须得热热的吃口烧酒 了解更多有关须得热热的吃口烧酒的内容

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    一部传世鸿篇巨著《红楼梦》,包罗万象,却也满纸浸透着酒香。读罢,让人不得不由衷的感叹:中国人的生活离不开酒!我们翻开章《甄士隐梦幻识通灵 贾雨村风尘怀闺秀》,里面写道:雨村此时已有七八分酒意,狂兴不禁

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    乱翻袁枚的《随园食单》 ,偶然发现其"杂素菜单"中有一款豇豆: "豇豆炒肉,临上时,去肉存豆。以极嫩者,抽去其筋。 "袁老先生能把蔬菜中的"下水"之菜,收入进他的《随园食单》 ,可谓是对豇豆的特别器重

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    男人爱酒因酒似女人 女人爱酒因酒随男人!

    男人爱酒,因酒似女人;女人爱酒,因酒随男人。女人喜欢酒后男人的真实,而男人喜欢女人的善解人意,因为酒,男人与女人靠得更近。女人如酒,每个女人都有其自身与众不同的特点。未婚的女子如清酒一般矜持、素雅。已

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    古人为何说“吃酒”、“吃茶”而不说“喝酒”、“喝茶”?

    关于吃酒、吃茶的原因,差不多是一样的,一起讨论一下吧。一、吃酒古人老说:一壶浊酒。其实,这不仅仅是谦虚,也是当时的酿酒技术导致的。古代的酒是没有经过类似于现在的蒸馏技术的,那会的酒里面还有粮食残留,一

  • 历史中的风华:明清宫廷酒文化

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    从仪狄造酒到杜康造酒,中国酒诞生的一瞬,也许是发生在上古时期不同版本的神话故事里,但是却从此真实地在几千年的历史长河中流淌。"八月剥枣,十月获稻,为此春酒",《诗经》中早已记录了先秦时期的酿酒工艺。彼

  • 奇闻:男子患自动酿酒综合症,吃下面包下肚“酿成”酒精!

    奇闻:男子患自动酿酒综合症,吃下面包下肚“酿成”酒精!

    尼克·赫斯患有罕见的"自动酿酒综合症"。他的胃里有多于常人的真菌,这些真菌会把碳水化合物转化成酒精。中新网9月18日电 不久前,国内曾报道过蛋黄派内含有酒精,可能让司机在酒精检查中被查出"酒驾"的新闻

  • 德国的吃、喝啤酒文化

    德国的吃、喝啤酒文化

    吃、喝啤酒文化对欧洲饮食影响深远。啤酒渐渐成了全世界人们欢庆、社交的必备品。著名的慕尼黑啤酒节,起源于1810年10月巴伐利亚王储路德维格与萨克森公主特丽萨的婚礼,后来每年举行,直至今日。在这个啤酒节

  • 你不知道的喝酒禁区 怪不得每次醉的都是你

    你不知道的喝酒禁区 怪不得每次醉的都是你

    每逢节假日各种聚会应接不暇,少不了喝上几杯助助兴。为了口感更好,或是为了稀释烈酒的浓度,很多人习惯在酒里兑上饮料,来个"混搭"。从红酒+雪碧,到威士忌+冰红茶,再到伏特加+红牛、啤酒+可乐......

  • 立冬 | 如何有逼格的吃饺子

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    立冬,大家吃饺子了吗?饺子作为北方人餐桌上必不可少的食物,如何把饺子吃的有新意又高逼格?不如学学《欢乐颂》里的奇点人家请安迪吃饺子都是要配葡萄酒的猪肉白菜馅饺子 & 黑比诺猪肉白菜是经典的饺子馅啦,很

  • 世上什么下酒菜美

    世上什么下酒菜美

    酒菜,酒菜,喝酒需要有菜。当然我这里说的是兰州人爱喝的白酒。白酒辣,需一点一点地品,古人叫呷(za)。控制一点一点的速度就需要有菜。"吃口菜,喝点酒,边吃边唠边喝酒,"这就是通常酒桌的故事。好的下酒菜

  • 五粮液:600年古窖,和谐之本

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    "千年窖池万年糟,酒好须得窖池老"。五粮液的酿酒历史已经有3000多年,有我国现存最早的且正在使用的明代地穴式曲酒发酵,其历史已达600多年之久。正是这些窖池,奠定了五粮液辉煌史的基础。五粮液明代古窖

  • 杨永华:只有重构才能重生

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    当"重构"成为酒业的热热热热热热词时,本报记者就关于重构的理论以及在实践中的应用,对重构理论创始人进行了访谈。记者:为什么会实践和研究一个理论体系呢?咨询机构不是学术机构,理论体系从实践到研究难度是不

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    "千年老窖万年糟,酒好须得窖池老",越是陈窖,微生物和香味物质越多,酿造出来的酒就越好,酒香越浓。那么,中国目前"辈分"最高的古酒窖--已有600年历史的明初古窖是怎样酿造出美酒的呢?据五粮液有关负责

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    妇女节 为她量身定住一瓶酒吧!

    专属定制的个性化三八妇女节酒标,瓶身上可以自己签署个性签名及祝福语录,拥有一无二的纪念意义!专属白酒定制,最懂女人心,送您款款深情!随着观念的改变,年轻人追求创新与时尚的心态促使"新事物"迅速被认可,

  • 红葡萄酒渐渐成为人们的长寿之酒

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    葡萄酒能抗衰老、降血压、降血脂,所以,有钱的喝红葡萄酒,没钱的吃葡萄不吐葡萄皮,一样保健。可能大家会觉得很奇怪,这是为什么呢?为什么提红葡萄酒?很多中国人不知道,欧洲早就知道了,他们男女老少天天都喝一

  • 中国的酒文化,你中枪了吗?

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    美国作家何伟在《江城》一文中这样描述中国人的喝酒方式:"四川人喝酒可不是为了放松休息。它经常是竞赛性质的,通常会用到白酒。男人们相互敬酒,一口干掉,而这种饮宴很有发展为恃强凌弱的倾向,参与者们相互刺激

  • 红葡萄酒逐渐成为人们的长寿之酒

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    三斤牛肉两斤酒,多出现在影视剧中的江湖桥段。事实上,花生米才是酒友、酒徒及酒仙们的最爱,无论是油炸、五香甚至水煮。问题来了,为啥酒友们爱点有着"国民下酒菜"美誉的花生米,众说纷纭,笔者今天试着给大家罗

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    随着气温的逐渐升高,山东莱芜以夜市、大排档等为主的夜场消费逐渐升温。而泰山原浆啤酒一枝秀,成为莱芜夜场上的主打酒类饮品。近日,热热闹闹的夜文化又开始涌动。在雪湖大街的大自然烧烤店,一位正在饮用泰山原浆