餐酒鸡尾酒 了解更多有关餐酒鸡尾酒的内容
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促进餐酒融合发展 打造新经济增长极专题研讨会举行
据国家统计局公布的数据显示，2019年全国餐饮收入46721亿元，国内餐饮业已迈入4万亿时代，预计未来两年将突破5万亿元。2020年4月中旬，四川省印发《优质白酒产业2020年重点任务》，提出将积极联
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餐酒搭配新方法，不学就OUT了！
随着葡萄酒的流行，越来越多的人喜欢在吃菜的同时喝几杯葡萄酒，那么现在餐酒怎么搭配呢?下面我们来看看。1. 越南菜新潮搭配：阿尔萨斯起泡酒(Cremant d'Alsace)或其他桃红起泡酒(Rose)
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餐酒搭配的小窍门
面对厚厚的菜单、酒单、饮料单，或许你总会期待同行的人来点单，不过餐酒搭配绝对没你想的那么难，只要熟悉一些窍门，明白自己要什么，一切都迎刃而解。如何看懂酒单?想象一下，你坐在一家高级餐厅里，但厚厚的酒单
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在餐厅这样点葡萄酒 连老板都服你
如今这个时代，走进餐厅吃个便饭，点瓶葡萄酒佐餐是家常便饭;只是点酒这事儿，总难免有点棘手。酒单短的，短得葡萄酒只有两三款、定价一刀切的，无从点起。酒单长的，让人眼花缭乱目不暇接，想喊一下侍酒师吧，一个
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聚会小酌洋酒怡情之术
聚会中免不了小酌怡情，气氛融洽。洋酒相比起红白葡萄酒，运输储存要求没那么高，所以也成为聚会饮用之热门。而略懂洋酒之术，亦会为你的朋友聚会推高欢庆气氛。加冰：必须大冰块对于酒客，的饮酒体验是能品尝到酒的
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这样点葡萄酒 连老板都服你
如今这个时代，走进餐厅吃个便饭，点瓶葡萄酒佐餐是家常便饭;只是点酒这事儿，总难免有点棘手。酒单短的，短得葡萄酒只有两三款、定价一刀切的，无从点起。酒单长的，让人眼花缭乱目不暇接，想喊一下侍酒师吧，一个
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葡萄烈酒的饮用方法
葡萄烈酒传统饮用方法：可作为餐酒饮用如同白酒，但稍微不同的是当酒体进入口中后稍事停留几秒钟，让酒香充满口腔后再吞咽下去。餐后纯饮：作为餐后酒可以将酒放置12摄氏度左右饮用，口感先凉爽后热烈，别有一番风
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江小白酒馆携同名新品开业 深耕“餐酒”打造美好饮酒生活方式
"我们不是开一家餐厅，也不是开一个酒吧。"2021年9月9日，面向全国酒客的江小白酒馆在重庆磁器口古镇后街开始试营业，成为江小白向世界呈现酒菜一味的第 一站。走进江小白酒馆，这里集餐馆、酒吧为一体，各
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2015年10月“法国南部葡萄酒巡展”即将拉开帷幕
2015年10月"法国南部葡萄酒巡展"即将拉开帷幕，将走进南京-合肥-南昌三个城市。巡展形式：巡展城市市场介绍+法国南部葡萄酒专业培训+专业品鉴会。由法国南部朗格多克-鲁西荣大区之家发起的法南巡展自2
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干型葡萄酒能掺雪碧么?
葡萄酒作为一种餐酒，其主要目的是为了搭配各种不同风味的菜肴，起到和食物搭配互相促进的效果，为饮酒和进食过程更加的享受。甜味其实是一种比较霸道的味道，会遮盖其它的味道，而且腻腻的口感会使人很快就有了饱感
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美妙鸡尾酒和美食之旅
在私密的空间中，被扣人心弦的外滩景色所环绕，一边在口中感受鸡尾酒和意大利菜肴的交融，足不出户即可完成一趟秋季美食之旅。在上海，在8 ½ Otto e Mezzo Bombana 7楼的屋顶露台，行政主
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中国茅台酒如何才能真正走向海外？
作为"世界蒸馏酒品牌"的茅台酒，盛名日渐远播。但饮酒并不是单纯的行为，它与各地特的文化、饮食和生活习惯紧密关联，中国白酒如何才能真正走入国外人们的生活，如同餐前开胃酒、餐时佐餐酒、餐后利口酒般自然平常
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你见过用婴儿瓶装的葡萄酒吗？
你见过的葡萄酒有用婴儿瓶装的吗?先别急着惊讶，因为法国巴黎还真就出现了这种略显怪异的酒瓶。近日，在巴黎至少有两家酒吧供应婴儿瓶装的葡萄酒和鸡尾酒，被称为"赶时髦的先驱。据悉，酒吧这一怪异的举动很可能是
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10个窍门助你品酒！
在你还没有开始喜欢上葡萄酒之前，你也许并不会关注自己的嗅觉和味觉怎么样。但是，当你迷上葡萄酒之后，你就会不由自主地想要发展自己的嗅觉和味觉，以探索出葡萄酒中所蕴含成百甚至上千种香气和风味。那么，怎样才
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city'super超·生活2015年清酒节活动
city'super超•生活清酒节背景故事清酒在中国的历史记载的就有8000年，传入日本后到了14世纪，日本的酿酒技术日臻成熟，其中奈良地区所产的清酒最负盛名，并把日本清酒的等级按档次由低至高依次为：
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江小白第三代酒体，一个真实的国民消费选择？
十年之后，江小白开了有史以来的第二场新品发布会。都说今年秋糖有些冷，冷在大品牌利益格局已定，新品牌市场启动难，旱的旱死，涝的涝死。冷在这是一场无关消费者的盛会，是厂商和经销商替消费者做决策的一场会。在
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干型葡萄酒应该掺雪碧喝吗？
对于很多习惯了喝甜味葡萄酒的人们来说，刚开始都觉得有些不太好接受干型葡萄酒，毕竟从前喝得十几元钱的红葡萄酒那种甜甜的印象已经根深蒂固。干型葡萄酒喝起来会感觉酸酸的，于是，大多会选择在酒中掺加雪碧等饮料
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学会品酒 才不会失礼
和朋友聚会喝酒是一件很开心的事，平时大家一起没有必要在意太多小细节。喜欢喝酒，想怎么喝就怎么喝，但是在一些重要场合，还是学会品酒的正确方法，以免被别人嘲笑。喝的方式正确，便宜的葡萄酒也可以喝出好味道;
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1800亿赛道，酒企主导的小酒馆怎么玩？
区别于奢华酒店和快捷大排档的小酒馆，成为近几年餐饮行业热门的话题，就在各界资本纷纷看好小酒馆未来发展之路时，被称为中国小酒馆第 一股的海伦司却曝出"营收增长，利润亏损"的大料，主要原因是门店扩张太快，
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法国葡萄酒消费调查：年轻人热度低
法国葡萄酒、香槟、烈酒行业推广交流咨询机构SOWINE对国内酒饮行业进行了连续六年的消费数据调查，今年的最新结果显示：葡萄酒在法国年轻人中的受欢迎程度下降了。2015年，SOWINE对1111名年龄在