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带你走近西班牙葡萄酒产区佩内德斯
坦率地说,似乎没有人可以抵挡起泡酒的魅力,其实,这也不足为奇。起泡酒凭借其清爽解渴、易配食物以及年轻适饮的特点为大众所喜爱。而提到起泡酒,就不得不说到佩内德斯(Penedes)这个伟大的西班牙起泡酒之
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一文了解西班牙加泰罗尼亚葡萄酒产区
迷人的景色、舒适的天气、可口的美食和醇香的葡萄酒,如果你见到了五六月份的西班牙,你一定会为她所洋溢出来的热情与爽朗而欣喜。而提到西班牙,肯定不能错过产自西班牙的优质美酒。里奥哈(Rioja)是西班牙著
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西班牙卡瓦火焰气泡酒怎么样?好喝吗?
西班牙火焰酒属于起泡酒,西班牙火焰酒以其特的口感,绚丽的色彩,吸引着众多的消费者,主要成分包括起泡白葡萄酒,葡萄汁,枫糖浆,焦糖色素等。「卡瓦」(Cava)是西班牙加泰罗尼亚、安达卢西亚及埃斯特雷马杜
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那些适合用于烹饪的葡萄酒
在许多人的眼中,葡萄酒可能只是一种饮料,可单独饮用也可用来佐餐。但其实葡萄酒也可用来烹饪,且在操作得当的情况下能大大提升一道菜的口感。当然,不同类型的葡萄酒在烹饪中扮演的角色也不尽相同。1. 爽脆的白
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那些适合烹饪的葡萄酒 带给你无限惊喜
在许多人的眼中,葡萄酒可能只是一种饮料,可饮用也可用来佐餐。但其实葡萄酒也可用来烹饪,且在操作得当的情况下能大大提升一道菜的口感。当然,不同类型的葡萄酒在烹饪中扮演的角色也不尽相同。1. 爽脆的白葡萄
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西班牙葡萄酒产区知识点之加泰罗尼亚
西班牙历史上,代表主体文化的卡斯蒂利亚王国和位于东北部的加泰罗尼亚地区的阿拉贡王国纠葛不断,几乎可以算做水火不容,直到现在,这种矛盾依然存在,著名的巴塞罗那和马德里两支球队每次交锋都火花四溅算是反映了
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桃乐丝针对中国市场 将推出卡瓦起泡葡萄酒
近日,桃乐丝公司总裁Miguel Torres Maczassek表示,计划在未来五年内,新发行一系列葡萄酒,包括一款针对中国市场的小众尊贵卡瓦酒。"我们想生产一款小众的尊贵卡瓦酒,起初年产量预计在5
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探寻西班牙优秀产酒区
西班牙作为旧世界的老牌产酒国,拥有超过4,000年的葡萄酒酿造史,其葡萄品种多种多样,葡萄酒的种类也相当丰富。而对于西班牙那些优秀的产酒区,你又了解多少呢?1. 里奥哈(Rioja)提到西班牙葡萄酒,
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小吃如何搭配葡萄酒呢?
小吃随处可见,但是很多人都认为葡萄酒搭配小吃,酒中的酸涩会破坏小吃的"趣味"。其实,葡萄酒还是挺百搭的。赶紧来为你的小吃找个伴吧!1. 棉花糖+蓝布鲁斯科桃红起泡酒(Lambrusco Rosato)
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西班牙八大顶级葡萄酒产区 你都旅游过吗?
西班牙是世界上最美的国家之一,每年涌向西班牙的游客不计其数,这里的美食与美酒吸引着许多游客慕名而来。毫无疑问,西班牙的葡萄酒在世界范围内都享有很高的声誉。尽管每个产区都有各自的特色,但总有那么几个产区
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卡瓦酒那么好喝,这些事你怎么能不知道?
朋友聚餐、同事庆功、婚礼大典,一切欢快的时光永远少不了起泡酒。提起起泡酒,人们总是先想起香槟(Champagne)。但随着近几年西班牙葡萄酒的发展,卡瓦酒(Cava)以其极高的性价比,也开始进入了人们
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卡瓦葡萄酒:西班牙亲民优质起泡酒
圣诞节即将来临,各种聚会派对都在精心准备中。其中,最少不了的一件饮品就是起泡酒。香槟因为名声太大,大家都已非常熟悉了。如果你是起泡酒的爱好者,不妨看看小编为大家推荐来自西班牙的便宜又顶用的卡瓦葡萄酒。
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原来小吃也能搭配葡萄酒!
很多人都认为葡萄酒搭配小吃,酒中的酸涩会破坏小吃的"趣味"。其实,葡萄酒还是挺百搭的。酒食搭配你听得多了,小吃搭配葡萄酒你听过吗?很多人都认为葡萄酒搭配小吃,酒中的酸涩会破坏小吃的"趣味"。其实,葡萄
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西班牙葡萄酒十大秘事
1. 西班牙葡萄酒是罗马人最爱的酒。西班牙从公元1世纪开始生产葡萄酒。罗马历史学家老普利尼(Pliny the elder)曾经热烈赞美来自埃雷拉(Alella,距巴塞罗那20分钟路程)地区的葡萄酒。
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去西班牙卡瓦之旅 这9个酒庄一定要去看看
众所周知,西班牙的出产着全球著名的卡瓦起泡酒(Cavas),让不少粉丝们为之倾倒。既来之,则"拜"之。世界著名葡萄酒大师莎拉·简·伊万(Sarah Jane Evans MW)为大家精选了9个卡瓦酒庄
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饮酒随俗:教你如何像巴塞罗那人一样饮酒
在巴塞罗那旅游,如何才能向当地人一样饮酒呢?让小编来给你支几招!《庄子·山木》中说道:"入其俗,从其令。"告诫人们,每到一个地方,都要遵从那里的习俗与禁忌。旅游喝酒自然也不会例外,像当地人一样喝酒不仅
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西班牙气泡酒与中国的渊源
真正使卡瓦与香槟不同的是它的价位。卡瓦拥有更大的葡萄种植区域,大型的卡瓦制造商能比世界上其它葡萄酒产区生产出更多高质量的气泡酒;在中国,这意味着消费者能用不到香槟一半的价钱买到质量优良的气泡酒。气泡酒
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西西里岛:自成一国
与南意大利内陆4省相比,西西里岛自成一格。一般来说一个地区的葡萄酒的风格可以归于一类,但这个原则在西西里并不适用。这里既有寒凉优雅丝毫不逊皮埃蒙特的埃特纳(Etna) 产区,又有象征永恒的马沙拉(Ma
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西班牙旅游:走访佩内德斯产区的7大理由
巴塞罗那(Barcelona)是西班牙加泰罗尼亚的首府,那里气候宜人,风光旖旎,古迹遍布,素有"伊比利亚半岛的明珠"之称,是西班牙最著名的旅游胜地。而距离巴塞罗那不远的佩内德斯产区(Penedes)更
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去西班牙旅游 怎可不去佩内德斯葡萄酒产区?
巴塞罗那(Barcelona)是西班牙加泰罗尼亚的首府,那里气候宜人,风光旖旎,古迹遍布,素有"伊比利亚半岛的明珠"之称,是西班牙最著名的旅游胜地。而距离巴塞罗那不远的佩内德斯产区(Penedes)更