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美国马萨诸塞州葡萄酒业的崛起
在葡萄酒酿造方面，也许马萨诸塞州不像纳帕谷那样享誉盛名，但是马萨诸塞州却以自己的方式在葡萄酒领域不断前行着。马萨诸塞州的农业部人员表示，马萨诸塞州现共有40个有许可证的酿酒厂，其中大部分为小型家族式经
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W J Deutsch & Sons在新英格兰市场稳定落脚
全球葡萄酒与烈酒进口商和销售商W J Deutsch & Sons（Deutsch）与新英格兰各州的Martignetti公司签订了五年的销售契约。新合约将Martignetti公司在马萨诸塞州和新罕
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巴罗洛葡萄酒产区的概览及知名酒庄
巴罗洛（Barolo）产区以其出产的同名葡萄酒而闻名于世，强壮的架构、复杂的风味和卓越的陈年潜力为这里的酒带来了"酒中"的美誉。在巴罗洛所在的库尼奥省（Cuneo），只有11个村庄有资格生产和酿造这款
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加拿大感恩节的由来
加拿大和美国的感恩节不在同一天，或许也知道加拿大议会将感恩节列为法定假日稍晚于美国。但加拿大的个感恩节要比美国早40年，加拿大感恩节的庆祝活动是在十月的第二个星期一。与美国人缅怀清教徒先辈定居新大陆的
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气候变暖或冲击美国葡萄酒行业
全球气候变暖已经是不能改变的大趋势，预计在未来一百年内，气候变暖会影响美国葡萄酿酒产业。纳帕谷和索诺玛谷首当其冲，最坏可能只有新英格兰地区还能够继续种植葡萄。普渡大学的气候科学家诺亚·迪芬鲍先生电话告
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气候变暖会影响美国葡萄酿酒产业
全球气候变暖已经是不能改变的大趋势，预计在未来一百年内，气候变暖会影响美国葡萄酒产业。纳帕谷和索诺玛谷首当其冲，最坏可能只有新英格兰地区还能够继续种植葡萄。普渡大学的气候科学家诺亚·迪芬鲍先生电话告知
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全球气温变暖将对世界葡萄酒市场产生影响
全球气候变暖已经是不能改变的大趋势，预计在未来一百年内，气候变暖会影响美国葡萄酿酒产业。纳帕谷和索诺玛谷首当其冲，最坏可能只有新英格兰地区还能够继续种植葡萄。普渡大学的气候科学家诺亚·迪芬鲍先生电话告
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疫情又压垮了一家名望颇高的美国啤酒公司
近日，据啤酒行业媒体Good Beer Hunting报道，美国最有影响力的比利时和欧洲啤酒进口商Shelton Brothers(谢尔顿兄弟公司)即将停止运作。据了解，酒吧和餐馆占了公司50%的销售
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Alain Moueix：风土到底如何影响葡萄品种？
这篇讲稿来自生物动力法认证组织Biodyvin的副主席、圣爱美隆产区列级名庄Château Fonroque和波美侯产区酒庄Château Mazeyres的管理者Alain Moueix先生在201
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佳酒关爱提醒:国庆不要贪杯哦
英国学术刊物日前发表的一项新研究成果显示，长期摄入大量酒精会从两方面影响免疫力：使体内某些抗病毒物质含量下降；一些易引起发炎的物质含量随之上升。国庆7天长假，走亲访友饭局定少不了，中国佳酒招商网提醒大
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助你了解“希望之地”罗马尼亚葡萄酒
葡萄酒大师葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)曾在提及罗马尼亚葡萄酒时，将罗马尼亚称作"希望之地"(Land of Hope)。短短几个字的评语，但其中的分量却很重。那么接
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Hello Vino为星座公司推广葡萄酒应用软件
据报道，星座公司和Drive Thru公司联手，在美国东北部市场推出了一项手机营销方案，利用Hello Vino应用软件来推广葡萄酒。Hello Vino拥有950,000人的客户群，地理范围涵盖康涅
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燕京啤酒的美国情缘
在回到美国之后，贝利对于燕京啤酒的美味仍旧无法忘怀，每次有机会重返中国的时候，他都不忘再度体验燕京啤酒的美味。不过来北京的机会并不多，因此品尝燕京啤酒的机会也不多，贝利为此一直耿耿于怀。幸运的是燕京啤
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早上吃鸡蛋下午喝红酒
人体各种激素和化学物质的变化与生物钟调节密切相关。所以应在正确的时间做有益健康的事。美国《女性挚友》杂志最新载文，教你如何顺应人体生物钟节律，做到事半功倍。吃鸡蛋：早上7点。吃一个鸡蛋可摄入约6克蛋白
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葡萄酒行业有助于促进纽约州经济发展？
据悉，每年美国纽约州的葡萄酒行业收入都可为该州带来2000多万美元的收入。立法者或将立法刺激葡萄酒销售并鼓励当地酿酒厂扩大生产量。从阿尔巴尼出发只需很短一段时间就可在纽约州首都地区找到当地的酿酒厂。阿
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购买勃艮第2009年份期酒的十点建议
勃艮第葡萄酒1. 勃艮第2009年份葡萄酒确实是值得购买的年份酒之一。这一年份的葡萄酒品质超常,价格走势也不错。2. Nuits-St-Georges 2009年份葡萄酒更是表现出众。Nuits-St
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上世纪战船身藏百年老葡萄酒
在百慕大海域，考古学家在海底发现了一艘古老的沉船，目前分析这艘船距今147年，应该是美国内战时期的船只。可能因为前不久的暴风雨，导致海浪强烈，把船上的一些淤泥冲走，这艘沉船才最终被发现。船内也有许多新
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少量吃巧克力才护心 适度饮酒有益心脏健康
每年2月是"美国心脏月"，美国心脏学会等机构会组织一系列护心活动，指导国民正确爱护心脏。近日，《哈芬顿邮报》载文回顾了一年来有关心脏健康的重大研究，供国民参考。1．橄榄油炸食品不会增加心脏病风险。《英
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全球疫情之下，啤酒行业还好吗？
最近，很多让人遗憾的消息陆续传来。那么，你熟悉的啤酒品牌和这个行业，现在怎样了?啤酒世界杯取消美国酿酒协会宣布，决定放弃举办2020年的美国手工酿酒商大会和酿酒博览会(Craft Brewers Co
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疫情之下，啤酒行业到底怎么样了？
最近，很多让人遗憾的消息陆续传来。那么，你熟悉的啤酒品牌和这个行业，现在怎样了?啤酒世界杯取消美国酿酒协会宣布，决定放弃举办2020年的美国手工酿酒商大会和酿酒博览会(Craft Brewers Co