黄酒是什么酒的制作方法 了解更多有关黄酒是什么酒的制作方法的内容
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哪些保健酒适合女生饮用？
对于女生来说，保健酒能保美丽容颜是最关键的。什么样的美容偏方小编可都是收集的，下面就让我们来看看下面这四种保健酒的美容效果怎么样吧。●玫瑰酒广州中医药大学附属医院主任中药师曾惠芳介绍，不少女性朋友常常
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中药养颜小酒让您面如桃花
每个女人都想拥有面若桃花的肤色，与其花大笔钱买化妆品在脸上涂涂抹抹，不如趁着寒冬---调理养生的最佳时期，泡点补益药酒，可补气补血，气血充沛了自然就会由内向外透着红润。玫瑰酒--舒肝解郁网上流传不少玫
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白酒和料酒有何区别
配图白酒不仅能饮用，还能烹饪美食。常看到有些美食在制作过程中要加入白酒。那么白酒和料酒一样吗?白酒和料酒到底有什么不同?这种用白酒替代料酒的方法正确吗?其实，料酒是所有烹饪用酒的统称，主要包括黄酒等。
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现在人们喝白酒 为什么都不“温酒”了?
现在人们喝白酒，为什么都不"温酒"了?看完终于长见识了!中国的酒文化历史悠久，从古至今喜欢喝酒的人也是越来越多，不过现在的人喝酒大多都是喝这三种酒，白酒，红酒和啤酒。在江苏以来都是受到大家喜欢的，不管
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什么酒可用来做药酒?
药酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法。民间通常采用冷浸法，即将药材与白酒共置于密闭的容器内，室温下浸泡，定期搅拌，一般浸渍30天以上。由于酒本身有行血活络的功效，易于吸收和发散，因此药酒通常
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什么样的酒可以用来做药酒？
药酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法。民间通常采用冷浸法，即将药材与白酒共置于密闭的容器内，室温下浸泡，定期搅拌，一般浸渍30天以上。由于酒本身有行血活络的功效，易于吸收和发散，因此药酒通常
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什么样的酒适合做保健酒?
保健酒的制作有冷浸、热浸、渗漉和回流热浸四种方法。民间通常采用冷浸法，即将保健材与白酒共置于密闭的容器内，室温下浸泡，定期搅拌，一般浸渍30天以上。由于酒本身有行血活络的功效，易于吸收和发散，因此保健
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大曲、小曲、特曲有什么分别？
很多朋友问我，市面上这么多大曲、小曲、特曲、头曲、二曲、三曲，都把大家搞昏了，那么到底这些曲是什么意思?1、曲为酒之母酿酒加曲，是因为酒曲上生长有大量的微生物，还有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋
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这些“曲”把你搞昏头了么？
很多朋友问我，市面上这么多大曲、小曲、特曲、头曲、二曲、三曲，都把大家搞昏了，那么到底这些曲是什么意思?一、曲为酒之母酿酒加曲，是因为酒曲上生长有大量的微生物，还有微生物所分泌的酶(淀粉酶、糖化酶和蛋
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秋季养生正当时，自制保健酒的配方
很多时候喝酒都被当成坏习惯来看待，但是合理的饮酒，饮用对的酒是能够起到保健养生的功效。现在市面上养生保健酒的品牌非常多，但是为了经济健康，为大家推荐了几种自制养生保健酒的方法。秋季喝醪糟酒：暖身、活血
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储存绍兴黄酒有讲究
随着这两年黄酒收藏势头的不断高涨，"藏酒客"也越来越多。那么，到底什么样的绍兴黄酒才能收藏？绍兴黄酒又该怎么收藏？坛装的手工原酒最宜储藏孙老师是绍兴市快阁苑小学的教师，10年前，他从古越龙山买下两坛原
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黄酒的发展史：先秦至唐代
黄酒是中国最早发明的发酵酒。黄酒的起源来自于谷物酿酒，采用的是复式发酵法。这是中国酿酒物质起源的根本所在。中国黄酒从早期米酒到成熟黄酒的发展一走就是上千年。唐代之前的谷物发酵酒，还不能称之为黄酒，因为
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小曲大乾坤：为什么说酿酒小曲其实很大?
《庄子》有云："北冥有鱼，其名为鲲。鲲之大，不知其几千里也。化而为鸟，其名为鹏。鹏之背，不知其几千里也"。庄周利用近乎奇幻的笔法，向我们表达了朴实的自然之理--"化"。酿酒，可谓大自然"化"的典型例子
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夏季饮酒，那些酒类适合加冰？
炎炎夏日，喝一杯冰饮，全身的燥热荡然无存!那么，哪些酒适合加冰饮用呢?且听邹博士娓娓道来。一、国外烈酒几乎所有的烈性洋酒都可以加冰喝。比较优质的威士忌和白兰地特别适合，当然，专业人士会赶紧提醒你说，威
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好喝的水果味江小白刷屏，中国酒的潮流变成了一种循环
6月18日凌晨，江小白限量了全新的水果味江小白系列产品，这种口味酸甜的果味高粱酒产品一经推出，很多人的朋友圈就被五颜六色的瓶子刷了屏。这些年常听到说"时尚是一种轮回"，果味高粱酒的流行让我对这句话有了
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太神奇！美酒究竟是如何主宰厨房的？
考虑到每一个资深的酒友都是一个伤不起的美(da)食(chi)家(huo)，本期话题酒评君(微信号：jiuping_cn)就和酒友们分享一下酒在美食烹饪过程中的作用。我们都知道，酒不但可以下菜，还可以做
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中国白酒为何要加酒曲？大曲酒、小曲酒哪种酒更好？
平时酒友们在超市买酒的时候可能会注意到这么个问题，有的酒明明是同一个牌子，但是因为标注的"曲"不同，价格也天差地别。这些"曲"酒有什么区别呢?又是按照什么标准划分的呢?#Q1 首先我们要知道什么是酒曲
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夏至开启“烧烤模式” 冰饮美酒还得这样来
"吃过夏至面，一天短一线。"《中国天文年历》显示，今日(6月21日)6时34分，迎来了"夏至"节气，炎夏到来，多地将启动"烧烤模式""桑拿模式"。中医认为，夏至人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时
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蜈蚣泡酒能不能喝?蜈蚣泡酒的功效
蜈蚣，本身是有毒的。然而当蜈蚣用来泡酒的时候，貌似可以达到以毒攻毒的作用，对一部人的身体十分有益。那么蜈蚣泡酒到底能不能喝?它有什么功效?我们又该注意什么呢?蜈蚣泡酒能不能喝?蜈蚣有一定的性毒，可用于
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“曲”是什么意思？是干什么用的？
我们经常看到白酒瓶子上写着大曲、二曲、特曲的曲，这个"曲"是什么意思呢?也许我们只是浅显的知道"曲"是酿酒的一种原料，但是再深入的了解就不知道了，下面就由小编来带你一起了解"曲"的含义。特曲属大曲浓香