红色的装在桶里的伏特加_了解更多有关红色的装在桶里的伏特加的内容_中华酒网
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波特酒的古往今来
波特--这种昂贵的酒精加强葡萄酒来自于葡萄牙杜罗河沿岸的葡萄园--也只能来自这些葡萄园。那里远离波尔图市的熙熙攘攘，甚至远离300多年前多数波特酒酿制家族所来自的家乡--英格兰。数个世纪以来，英国的波
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葡萄酒石是怎样形成的?
酒石的形成，主要成分是来自于葡萄酒的酒石酸(Tartaric Acid)，原因是将葡萄酒贮放于特别冷的环境当中。酒石结晶体的形状，没有一定的规律，有时还有点黏性，通常附着在瓶底、瓶肩或者出现在软木塞之
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葡萄酒的“酒石”为何物
葡萄酒总是和享受，优雅等一些美好的词联系在一起。越来越多的人也注意到饮用葡萄酒的好处，那么葡萄酒中的"酒石"是什么呢？"酒石"到底为何物呢？葡萄酒结晶体--酒石的形成，主要成分是来自于葡萄酒的酒石酸（
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华致酒行:高雅、品位和健康的葡萄酒世界之门
一提到酒，曾经大家就会想到白酒和洋酒，但现在却不一样了，越来越多的人开始接受并喜爱上葡萄酒。葡萄酒不但被用于平日里的佐餐会友，还用于收藏、拍卖。日前，华致酒行与法国玛歌酒庄携手合作，为您推开一扇通往高
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告诉您离奇的12种饮品
1. 用蝎子浸泡的伏特加、威士忌和梅斯卡尔酒一些亚洲或中美国家向来有喝蝎酒的传统，人们把专门养殖的蝎子泡在伏特加、威士忌或梅斯卡尔酒中，这种酒喝起来有一种木头的味道，据说还有排毒、助性的功效。而酒里的
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揭秘生物型熟化与氧化型熟化的奥秘
说起雪莉酒(Sherry)，我们都知道这是一种来自西班牙的加强酒，伟大的戏剧家莎士比亚(Shakespeare)曾将其称为"装在瓶子里的西班牙阳光"。但是，你可知道它尚未装进瓶中，仍在桶中熟化的时候是
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雪莉酒探秘：生物型熟化与氧化型熟化区别何在？
说起雪莉酒(Sherry)，我们都知道这是一种来自西班牙的加强酒，伟大的戏剧家莎士比亚(Shakespeare)曾称雪莉酒为"装在瓶子里的西班牙阳光"。但是，你可知道它尚未装进瓶中，仍在桶中熟化的时候
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自酿葡萄酒为什么不是红色?
葡萄酒，想必大家都会在脑海中想起来它是红色的，可是最近有人反映：自酿葡萄酒为什么不是红色?下面我们一起来看个究竟。最近，杭州的张先生来电询问：自己酿造的红葡萄酒为什么不是红色？经了解，原来张先生在酿造
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制假人把低档酒兑成高档酒
熊海军说，生产假酒的不法分子从市面上购进低档酒，这些酒的价格一般是每公斤几十元。把这些酒按照一定比例调试，并试验品尝后，调出近乎名牌酒的口味。随后，将这些酒按比例倒在桶里，加以、勾调，调后好，直接用漏
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五招轻松辨别葡萄酒是否变质
怎样判断葡萄酒是否坏了?这可以从醋酸、木塞味、清澈度、金属味、橡皮味等多方面进行分析。醋酸：酒开瓶后，长时间和空气接触，会受醋酸菌的侵蚀，使酒变酸。酒在桶里或瓶里漏损，如木塞生虫、干缩，进入空气，红酒
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健力士花了2年时间，开发了一个特别的酒头
酒吧或者餐饮店想卖生啤，却没有安装生啤管道系统的场地或者设备条件，怎么办?也许健力士的新酒头已经解决这个问题了。近日，帝亚吉欧在其官网宣布，健力士推出了一款特别的打酒装置--健力士微型酒头(Guinn
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葡萄酒在酿制过程中和审美艺术上的主要特征
法国葡萄酒有三种颜色：白，红和玫瑰红。我们下面就来看这三种酒在酿制过程中和审美艺术上有哪些主要特征。酒的颜色就是衡量它质量的一道指数。不巧的是，酒瓶一般不是透明的，都会被上色-为了避免酒在阳光下被氧化
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法兰克福苹果酒:流行千年德国饮品
法兰克福著名的苹果酒法兰克福传统的苹果酒与这座美因河畔的城市有着250多年的渊源。但是，苹果酒的历史却要久远得多。苹果酒产生的确切年份已无从考证，但一个毋庸置疑的事实是，它是查理曼时期一种很常见的饮品
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白酒一般是500ml 为什么葡萄酒却是750ml？
历史上，葡萄酒不是装在希腊的双耳陶瓶就是装在橡木桶里运输和销售。有书中曾提到，玻璃瓶开始仅仅是用于把葡萄酒从木桶"运输"到餐桌上，并没有大量用于葡萄酒储存，装葡萄酒的容器的形状和容量也是各式各样。直到
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马德拉葡萄酒如何炼成“金刚不坏之身”？
马德拉酒是一种加强葡萄酒，即在发酵过程中加入葡萄蒸馏酒(白兰地)来终止发酵，提高酒精度。众所周知，加强葡萄酒的生命力都很顽强，轻易可以陈年半个世纪以上，但若要做到像马德拉酒这样拥有"金刚不坏之身"，还
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开胃酒来源，开胃酒品牌推荐
叶、药材、香料等配制而成。关于开胃酒的种类有多种，今天小编为大家介绍下开胃酒的来源，及开胃酒的品牌推荐。开胃酒来源开胃酒一词来源于拉丁文aperare，"打开"指的是在午餐前打开食欲。有些人认为这一词
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颜色:葡萄酒的酒裙
法国葡萄酒有三种颜色：白、红和玫瑰红。我们下面就来看这三种酒在酿制过程中和审美艺术上有哪些主要特征。我们所谓'酒的颜色'，其准确词汇其实是'酒裙'。个问题：为什么我们对酒的颜色感兴趣？一、为了使自己心
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法国葡萄酒的三种颜色
酒的颜色就是衡量它质量的一道指数，欣赏酒的颜色是一种乐趣。法国葡萄酒有三种颜色：白，红和玫瑰红。酿造红酒时，在发酵过程中葡萄皮会被保留。只须进行均热处理，还有经过酒自身的热量，果皮上的色素就会渗到葡萄
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酿造不同葡萄酒时的不同酿造程序
不同的酒，酿造的程序也不一样，比如我们常喝的葡萄酒，也因为它的不同颜色，而酿造时的工序不一样。酿造红酒时，在发酵过程中葡萄皮会被保留。只须进行均热处理，还有经过酒自身的热量，果皮上的色素就会渗到葡萄汁
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适量喝点烈性酒 保健功效神奇
很多人都认为酒的度数越高，喝了越不利于身体健康，其实不然，适量喝点度数高的酒对身体还是有一定的好处的。比如具有保健功效的烈性酒。众所周知黄酒和保健酒具有保健功能葡萄酒有美容养颜的功效，那你们知道国外的