黄酒英文_了解更多有关黄酒英文的内容_中华酒网
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新版“黄酒国家标准”正式实施
4月1日，新版"黄酒国家标准"正式实施。其中，最为显著的变化为黄酒的英译名将改为黄酒的拼音"Huangjiu"。国家黄酒工程技术中心高级工程师周建弟说，在2008年版的"黄酒国家标准"中，黄酒的英译名
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中国黄酒国家标准由绍兴修订
中国黄酒国家标准由绍兴修订。此次黄酒质量标准的修订关系到今后黄酒文化的传承、黄酒产业发展的走向与路径，意义十分重大。中国黄酒国家标准由绍兴修订。3月30日，由中国绍兴黄酒集团牵头承办的GB/T1366
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黄酒应走向世界
作为我国的国粹，也是世界三大古酒之一的黄酒。享有"国酒"之美誉。其特的制酒、及发酵工艺，与世界上其它酿造酒明显不同，其风格也在世界酒类中树一帜。世界各地都有其各具特色的酒种，代表着该地区酒文化的起源和
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中国黄酒要为迈向世界做准备
黄酒是世界三大古酒之一，也是我国的国粹，享有"国酒"之美誉。黄酒用曲制酒、复式发酵的酿造方式，与世界上其它酿造酒明显不同，其风格也在世界酒类中树一帜。世界各地都有其各具特色的酒种，代表着该地区酒文化的
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调香白酒被剔除、不准用添加剂...新国标影响有多大？
"白酒明确国际名称为Baijiu，强化国际地位""调香白酒不再是白酒，而是配制酒""液态法白酒和固液法白酒，不得使用非谷物食用酒精和食品添加剂"……近日，新修订的《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两
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葡萄酒怕氧化，氧化风格葡萄酒却好喝？到底是怎样？
上学的时候有一回去醇鉴葡萄酒大赛打工，帮评委准备参赛酒款表格的时候看见，咦?怎么这些酒的品种、产区都已经给评委写出来了?说好的盲品打分呢?一问才知道，原来这种所谓的盲品评分的比赛都不会用真正的盲品，因
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除白酒、红酒等常见的种类外，还有什么类型的酒?
按照比较常规简单的方式划分，酒类可划分为白酒、红酒、黄酒等几种类型，但酒的种类十分繁多，但从一种划分方式是无论如何不能囊括所有酒的种类的。按生产工艺划分1.蒸馏酒、这就是在生产工艺中，必须经过蒸馏过程
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雪莉酒配大闸蟹
时值上海早冬，依然是大闸蟹盛行的时节，只不过现在是公的更肥的时候。此时也正好有同道好友自西方来，定要与我一起品尝中国美食，而且声称此乃他到上海来的乐趣。我也就乐得有人买单，还可以共同探讨酒与东方美食本
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健康饮酒组织联盟致力推进全民健康饮酒
12月28日，中国的酒类消费者社区斗酒网联合酒业财经媒体酒业家，及宁夏红、习酒、致中和、太白酒业等全国数百家酒企和社会机构共同发起成立了"中国健康饮酒组织联盟(筹)"，并向全国5亿酒民发出"全民健康饮
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对话林金兴:21世纪是红酒的世纪
林金兴，马来西亚人，英文名David Lim，帝力士酒（Denise Wine Shop）创始人，久加久酒博汇顾问。 41岁的林金兴中文讲得虽然不是很流利，但谈起酒来，却很兴奋："现在我每个月中有半个
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七十年代五粮液的基本特征！
我们国家曾进行过五次国家级名酒评选活动，其目的是加快技术进步，提高酒的质量。次全国评酒会于1952年在北京召开，由中国专卖实业公司主持，共评出八种国家级名酒，其中白酒四种、黄酒一种、葡萄酒类三种。第二
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21世纪将会是红酒的世纪
林金兴，马来西亚人，英文名David Lim，帝力士酒（Denise Wine Shop）创始人，久加久酒博汇顾问。41岁的林金兴中文讲得虽然不是很流利，但谈起酒来，却很兴奋："现在我每个月中有半个月
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对话林金兴:红酒时代价格不是**标准
今天带您走近林金兴，听他讲述葡萄酒那些故事。林金兴，马来西亚人，英文名David Lim，帝力士酒（Denise Wine Shop）创始人，久加久酒博汇顾问。41岁的林金兴中文讲得虽然不是很流利，但
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与白酒相关的一些小技巧 小知识
现如今，在市面上的白酒出现了越来越多的假酒，稍不留心就会购买到假酒，有什么方法可以防止呢?在这里，为大家支支招，介绍一下选购白酒的小技巧，快来学两招吧。白酒的功效作用白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含
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白酒竟有3种妙用 挑选白酒有技巧
现如今，在市面上的白酒出现了越来越多的假酒，稍不留心就会购买到假酒，有什么方法可以防止呢?在这里，为大家支支招，介绍一下选购白酒的小技巧，快来学两招吧。白酒的功效作用白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含
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酒文化知识 了解酒的八大知识
喝酒是现在社会的一个不可避免的活动，在各种各样的职场里，喝酒就像是家常便饭，而也会有各种各样的聚餐围绕着你。但是就也是一种文化，那么你对对于酒文化知识你了解吗?今天小编就为大家介绍一下酒的八大知识吧!
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一杯苦啤酒
周末碰到一对朋友，男的是英国人，他问我，开幕式怎么样?我说，对于外国人来说，或许难以理解其中的一些情节和人物。他的西班牙女友笑着对他说，"You see."("你看。")言下之意，她也认为这场开幕式的
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白酒国际化有了“发展航向”
1月10日，工业和信息化部消费品工业司发布了"公开征求对《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见(征求意见稿)》的意见"(以下简称《意见》)指出，"轻工业是我国国民经济的传统优势产业、重要民生产业，在
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涨知识：各国的酒文化！
瓦尔特·本雅明曾说过，啤酒馆是每一个城市的钥匙，只要喝到德国当地的啤酒，就可以对这个城市的风土民情有足够的了解。不仅仅是德国，也不仅仅是啤酒，世界各国酒的风格都能代表当地的风土人情。无论你走到哪里，受
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【陶石泉谈进博会】江小白：年轻化与国际化，传统品类的方向
进博会是一场我国做东道主的国际贸易盛会，给了包括我所在的酒类行业在内，全球意欲进军中国市场的品牌一个展示自我、寻觅机遇的舞台。面对外来品牌的涌入，中国品牌尤其是传统品类除了坚守国内市场，化守为攻，积、