中国四大黄酒_了解更多有关中国四大黄酒的内容_中华酒网
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黄酒四大派的产生
黄酒出现"四大派"：苏派黄酒、越派黄酒、海派黄酒、湘派黄酒。三大古酒中，唯有黄酒是中古特有的，距今已有5000至7000年历史。近年来，国内黄酒的产销地集中在六省一市，浙江、江苏、福建、江西、安徽、山
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“四大名酒”诞生内幕
1952年启动的首届"全国评酒会"，白酒领域评出了日后家喻户晓并影响产区格局的四大"中国名酒"--即"泸州老窖"、"茅台"、"汾酒、"西凤"。"老四大"是如何评出的？又是怎样影响和推动行业进程的?据史
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黄酒红了 红酒会“黄”吗？
具有"三大古酒"之美誉的啤酒、黄酒、红酒，如今各自导演着自己的好戏：啤酒像一把火，轰轰烈烈烧遍了全球市场；黄酒如一江春水，大起大落后重归昔日风情；红酒如一阵微风，潜入夜，细无声！黄酒红了黄酒出现"四大
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中国有四大名酒、八大名酒、十三名酒、十七名酒、都有啥酒？
四大名酒、老八大、新八大、十三大、十七大。在酒圈子中，总会有一些这样的专业术语，让初入门者难以分清头绪。今天小酒瓶用最简单的方式，几句话、几张图说清楚这些名酒。所有的名酒，都与中国的评酒会有关系。从建
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同质化、区域化严重 黄酒行业并购整合提速
在这一轮白酒和啤酒业绩集体增长的酒业新周期里，作为国内四大酒种的黄酒却掉了队。目前会稽山(601579.SH)公布了业绩快报显示，2017年收入12.9亿元，同比增长22.73%，但如果考虑到此前收购
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增长停滞的黄酒行业 或将迎来加速整合
相比白酒市场的全面复苏，作为国内四大酒种的黄酒近两年的市场表现却是如一潭死水，多家黄酒上市公司的业绩均呈现增长停滞的状况。但这个状况在不远的将来或将得到改变，网易财经近日从"首届中国黄酒复兴高端峰会"
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上了白宫国宴的绍兴黄酒，为何被称“迷魂汤”？
9月下旬习近平主席访美，白宫举行的招待国宴中用了绍兴黄酒作为开胃酒。这么做，除了增加了中餐的元素，也是考虑到习主席曾担任浙江省领导，桌上有来自浙江的酒，可以增加亲切感。而事实上，即便不考虑中国元素，白
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黄酒行业朝着"全国化 高端化"之路向前
众所周知，作为中国的"国粹"，黄酒行业的发展远远慢于白酒、葡萄酒，甚至是啤酒等其它酒业品类。单从行业销售收入上来看，2011年，全国黄酒行业总计销售收入118亿元，在中国的四大酒种中排行最后，仅分别占
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端午节和酒的那些事，你知道的有多少?
端午节，中国首个入选世界非物质文化遗产的节日，和春节、清明节、中秋节并称为中国民间的四大传统节日。提起端午节，就不得不提端午节和酒的关系，这个流传了两千多年的民俗节日，所有的文化细节都透漏着历史的沉淀
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惠泉酒的由来
黄酒为中国所特有，在世界酒文化的长河里，散发着自己特的芬芳。无锡，作为吴越文化的发祥地之一，同样具有悠久的酿酒历史，上海金枫酒业股份有限公司的惠泉酒则是其中的佼佼者,在多种文学作品中均有记载。古代四大
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掉队的黄酒该何去何从？
在这一轮白酒和啤酒集体增长的酒业新周期里，作为国内四大酒种的黄酒却掉了队。2004年前后，黄酒曾迎来一波发展高峰，但由于黄酒企业在产品、消费区域、企业营销等方面的不足，导致黄酒行业错过了中国酒业的黄金
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绍兴黄酒的文化
中国人特的制曲方式、酿造技术被广泛的流传到日本、朝鲜、及东南亚一带。曲药的发明及应用，是中华民族的骄傲，是中华民族对人类的伟大成就，被誉为古代四大发明之外的"第五大发明"。东汉是绍兴黄酒在品质上的一个
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黄酒究竟吃了什么“大力丸”？多年痼疾“上线”而愈
近期，微酒记者发现黄酒产业在线上焕发出了新的生机。"高价"、"全国化"、"年轻化"--黄酒终于在线上活成了自己想要的样子。请跟随微酒记者，给这场华丽转身来一场透视。线上线下"冰火两重天"众所周知，"价
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第23届中国绍兴黄酒节全国推广活动北京站隆重亮相
12月23日，第23届中国绍兴黄酒节全国推广活动之 "风雅绍兴·黄酒文化万里行暨绍兴黄酒原产地域保护品牌品鉴之旅"走进帝都。射术、茶道、酒礼、黄酒论坛、酒门提督选拔……为观众们带来具古典特色的文化盛宴
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德国师生专程来中国黄酒博物馆研学游
黄酒、啤酒、葡萄酒，世界上有三大古酒。黄酒在中国，啤酒在德国，葡萄酒在法国。不同的自然、地理、人文环境，造就了不同的酒种以及多姿多彩的酒文化。7月28日，来自啤酒之国的德国师生专程来中国黄酒博物馆研学
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关于绍兴黄酒
黄酒属于酿造酒，与葡萄酒和啤酒并称为世界三大古酒，其源于中国，为中国所特有的酒种。黄酒酿造已有6000余年历史，早在夏、商、周时期就已经大量生产，并且流传至今。黄酒酿造是中华民族祖先对人类科学文化和生
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白酒古时为何又称“黄汤”？
若仔细阅读四大名著会发现，白酒常常有其他称呼，如《红楼梦》、《水浒传》等等，比较令人印象深刻的有《红楼梦》的第四十四回：贾母啐道："下流东西，灌了黄汤，不说安分守己的挺尸去，倒打起老婆来了。"图片来源
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黄酒起源
古人发现了自然酒后，受到启发，开始了人工酿酒的历史，从而揭开了中国黄酒文化的扉页。黄酒是什么酒-自然酿酒远古时代，农业尚未兴起，先祖们过着女采野果男狩猎的生活。有时采摘的野果食用不完，便被贮存起来，因
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全国**的***黄酒技术研究中心揭牌
昨天下午，国家黄酒工程技术研究中心揭牌仪式在绍兴市区国际大酒店举行，这是绍兴市首个***工程技术中心，也是全国**的***黄酒技术研究中心，将成为黄酒行业研发、创新、技术转化的重要平台。国家黄酒工程技
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马头墙黄酒渠道建设驶上快车道
11月21日，在中国的招商外包和渠道建设服务机构---通路快建的助力下，1920马头墙黄酒招商会在安徽芜湖隆重召开，来自全国各地的数十家经销商应邀参会，共同分享马头墙黄酒的财富盛宴。据悉，马头墙原浆黄