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缸子里的黄酒有苦头是怎么回事_了解更多有关缸子里的黄酒有苦头是怎么回事的内容_中华酒网

  • 黄酒保质期沉淀是怎么回事?

    黄酒保质期沉淀是怎么回事?

    黄酒的沉淀一般分两种:生物沉淀;非生物沉淀。通常所看到的一般属第二种。黄酒遇冷混浊、沉淀,尤其在采用白瓶包装后更易被观察到,从而影响货架寿命。以往采用了各种办法,效果总不理想,因此困扰了各黄酒企业很长

  • 红酒里的烟草味是怎么回事?

    红酒里的烟草味是怎么回事?

    许多红酒里的烟草、雪茄盒、烟熏与焦香味等熏烤香气,当巧妙地混合着果香和香料气息时,是相当迷人的。葡萄酒世界里是没有禁烟区的,至少,葡萄酒里的烟草香气不会让人头晕,也不含尼古丁和焦油。葡萄酒的香气千变万

  • 黄酒变酸是怎么回事?

    黄酒变酸是怎么回事?

    黄酒变酸除了后期保存问题之外,最主要的原因是工艺卫生环节不达标,如生产工具洗涤不合格、酿造用水微生物超标等等。黄酒生产中使用的生产工具所致黄酒生产中使用的生产工具,如铲子、木耙、竹箩、刮板等。有些黄酒

  • 啤酒里的泡沫是怎么回事?

    啤酒里的泡沫是怎么回事?

    啤酒中的泡沫可使啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为泡沫是由于啤酒中充满二氧化碳而促发起来的。这些二氧化碳进入胃中后,遇热而膨胀又通过打嗝排出体外,从而带走体内部分热量,达到散热解暑的功效。啤酒中的

  • 葡萄酒里的牲厩味是怎么回事?

    葡萄酒里的牲厩味是怎么回事?

    在喝葡萄酒时,你是否闻到牲厩、旧皮革、汗袜子之类的味道?葡萄酒中为什么会出现这种味道呢?这种味道说明酒好还是坏呢?其实,给葡萄酒带来这种味道的罪魁祸首是一种酵母--"酒香酵母"(Brettanomyc

  • 为什么黄酒放久变酸醋味?黄酒变酸是怎么回事?

    为什么黄酒放久变酸醋味?黄酒变酸是怎么回事?

    黄酒变酸除了后期保存问题之外,最主要的原因是工艺卫生环节不达标,如生产工具洗涤不合格、酿造用水微生物超标等等。黄酒生产中使用的生产工具所致黄酒生产中使用的生产工具,如铲子、木耙、竹箩、刮板等。有些黄酒

  • 买来的红酒又酸又涩是怎么回事?

    买来的红酒又酸又涩是怎么回事?

    满怀期待的打开一瓶葡萄酒,倒入优雅的高脚杯,轻轻的抿了一口。呃??怎么这么酸,而且嘴巴里的苦涩味怎么回事?你有过这种经历吗?不管商家吹的天花乱坠,似乎送到嘴边的葡萄酒,总和看到的宣传不一样。尤其是花不

  • 葡萄酒里的沉淀是怎么回事?

    葡萄酒里的沉淀是怎么回事?

    由于各种不同的原因,不同品类的葡萄酒都有可能在瓶中出现沉淀,这些沉淀是如何产生的?对饮用者的健和酒的风味会不会产生影响?为您一一解读。一瓶酒中沉淀物形成的原因可能是多样的。 若沉淀是白色结晶,这通常是

  • 喝酒脸红是怎么回事?喝酒脸发白是怎么回事?

    喝酒脸红是怎么回事?喝酒脸发白是怎么回事?

    你是喝一杯酒脸就红的人吗?酒桌上,总有人一杯下肚就脸红脖子粗,有人喝了半天还是面不改色。关于喝酒脸红这件事,有人说脸红的人不能喝酒,也有人说脸红的人其实特别能喝。这到底是怎么回事?喝酒脸红是怎么回事?

  • 酒后打嗝是怎么回事,你知道吗?

    酒后打嗝是怎么回事,你知道吗?

    相信每个人都有过打嗝的经历。有人说不仅大人打嗝,小孩打嗝,甚至在妈妈腹内的胎儿也会打嗝。更有趣的是,小狗小猫也会打嗝。 打嗝虽是小事,但假如连续不停地打下去,恐怕谁也受不了。今天小编给大家介绍的是酒后

  • 喝酒脸红是怎么回事

    喝酒脸红是怎么回事

    喝酒脸红是乙醛过多引起的喝酒脸红是乙醛引起的。为什么这么说呢?乙醛具有让毛细血管扩张的功能,喝酒之后,乙醛让脸部的毛细血管扩张了,所以就出现了脸红的现象,医学上把这种现象称之为"饮酒性面红"。喝酒脸红

  • 服云南白药好的用绍兴黄酒

    服云南白药好的用绍兴黄酒

    北京朝阳区潘家园13号楼刘先生:因外伤我的肩膀被磕青了一大块,一抬胳膊就疼得要命。医生给开了云南白药,但我发现药品说明书上写着用酒送服,不是很多药物服用时都不能喝酒吗?这是怎么回事?普通白酒能送服吗?

  • 许多葡萄酒是不甜的,这到底是怎么回事?

    许多葡萄酒是不甜的,这到底是怎么回事?

    摘要: 很多没品尝过葡萄酒的人会有一种好奇的预设:葡萄酒一定像葡萄一样香甜芬芳。可是,人们一旦将葡萄酒饮入口中,就会发现那种苦味并不像预设的那样能被立即接受。为什么多数葡萄酒都是不甜的?其实,能与葡萄

  • 喝酒后身体发热是怎么回事?

    喝酒后身体发热是怎么回事?

    酒桌上,喝过几杯后,很多朋友难忍燥热,开始脱掉外套,继续开怀痛饮。想必大多数人都有过喝酒后这种全身发热的情况,这究竟是怎么回事呢?身体为什么会发热?喝酒后之所以会感到身上发热,是因为在喝酒时,你的肝脏

  • 为什么有人喝酒会脸红?

    为什么有人喝酒会脸红?

    酒桌上我们常会看到一种人,酒没喝多少,脸却红得像个苹果一样。喝酒脸红是怎么回事,脸红是好是坏,它是怎么引起的,这不禁引起很多人的疑问,下面小编就为大家介绍介绍吧!喝酒脸红是乙醛过多引起的喝酒脸红是乙醛

  • 你知道葡萄酒中的"酒渣"是怎么回事吗?

    你知道葡萄酒中的"酒渣"是怎么回事吗?

    酒渣一般存在于红、白葡萄酒中,其形态也会随着葡萄酒迥异的风格而不同。红葡萄酒(图片来源网络,如有侵权请联系本站)在红葡萄酒中,或紫或红的结晶体最常见,它们附着在与酒液接触的橡木塞表面,有着水晶般的"美

  • 为什么日本倒酒要倒满溢出来?美国的酒要套上纸袋?

    为什么日本倒酒要倒满溢出来?美国的酒要套上纸袋?

    为什么美剧里,葡萄酒经常要套上一只纸袋?为什么在日本,倒清酒要倒满到酒都溢出来?为什么冰酒的酒瓶要做成细长型?这些看似奇奇怪怪的酒现象背后,到底怎么回事?今天,咔嚓君就来说说~为什么日本倒酒,要倒满到

  • 30000份泸州老窖礼盒全给配送小哥?这是怎么回事?

    30000份泸州老窖礼盒全给配送小哥?这是怎么回事?

    赶在春节之前,泸州老窖决定拿出30728套头曲双瓶装礼盒赠与京东物流的配送小哥们。2月3日,泸州老窖电子商务股份有限公司董事长易彬、副总经理夏到访京东北京总部。京东物流集团副总裁、配送部负责人王辉,京

  • 东北大茶缸酒怎么样?

    东北大茶缸酒怎么样?

    追忆时代的酒--东北大茶缸酒。近来,东北大茶缸酒突然就火了,朋友圈、抖音、快手、淘宝等各类平台都能见到它的影子。那么东北大茶缸酒到底怎么样呢?说起大茶缸,对于00后来说他们很陌生,但对于60、70后的

  • 葡萄酒怕氧化,氧化风格葡萄酒却好喝?到底是怎样?

    葡萄酒怕氧化,氧化风格葡萄酒却好喝?到底是怎样?

    上学的时候有一回去醇鉴葡萄酒大赛打工,帮评委准备参赛酒款表格的时候看见,咦?怎么这些酒的品种、产区都已经给评委写出来了?说好的盲品打分呢?一问才知道,原来这种所谓的盲品评分的比赛都不会用真正的盲品,因