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黄酒咋开瓶_了解更多有关黄酒咋开瓶的内容_中华酒网

  • 黄酒品鉴八步法

    黄酒品鉴八步法

    黄酒是最具有中华民族特色的酒,也是最经典的酒种,国家标准按口味将黄酒分为干、半干、半甜、甜四种、用科学的方法饮用黄酒,或许同样会有"黄酒坛一开,鸿运自然来"。在老专家王存厚先生看来,黄酒的鉴赏程序,凝

  • 黄酒如何和鸡尾酒搭配?

    黄酒如何和鸡尾酒搭配?

    黄酒是以大米、黍米等粮食为原料,以酒曲、酒母等为糖化发酵剂酿制成的低酒精含量发酵酒。黄酒与鸡尾酒都拥有自己的追星族,一个是民族唱法,一个是流行唱法。但歌总是要唱给人听的,酒总是要供人喝的,评判权牢牢掌

  • 酒店开瓶费 潜规则已成明规则

    酒店开瓶费 潜规则已成明规则

    "3·15"投诉追踪⑧酒店开瓶费,潜规则已成明规则开瓶费之争,已有多年,却未见有效的解决方式。昨天,玉环的陈先生致电本报称,他在玉环长城宾馆消费时,被告知自带酒水就要收取开瓶费。其实,收取开瓶费早已成

  • 如何鉴别一瓶黄酒的质量呢?

    如何鉴别一瓶黄酒的质量呢?

    如何鉴别一瓶黄酒的质量呢?对于酒类产品而言,厂商都说品质,但是消费者应该如何去判断自己购买的产品是不是真正的好酒呢?靠感觉、靠引导、凭经验、看年份……怕都是不行,都不系统。为了能让消费者能够清楚了解如

  • 当你决定饮用黄酒时,如何知道这瓶酒的质量呢?

    当你决定饮用黄酒时,如何知道这瓶酒的质量呢?

    对于酒类产品而言,厂商都说品质,但是消费者应该如何去判断自己购买的产品是不是真正的好酒呢?靠感觉、靠引导、凭经验、看年份……怕都是不行,都不系统。为了能让消费者能够清楚了解如何鉴别黄酒的好坏,糖酒快讯

  • 各类酒的保存知识

    各类酒的保存知识

    在日常生活中,每个家庭总存有一些酒,如何保存酒是令人关心的,保存就是要注意哪些问题,才能够是就存放的时间更长?1 一般酿造酒不宜与蒸馏酒放在同一层柜内。因蒸馏酒度较高,如封口不甚严密,酒精会伴随众多易

  • 如何保留住开瓶葡萄酒的馨香

    如何保留住开瓶葡萄酒的馨香

    不管在什么场合,葡萄酒都是最佳的饮品,人们越来越习惯把葡萄酒当成日常饮品了,可是一般的家庭在用餐时开了一瓶葡萄酒,并没有喝完,那么喝剩的葡萄酒该怎么保存呢?相信这是很多消费者在日常生活都会遇到的问题,

  • 主要的氧化型葡萄酒有哪些?

    主要的氧化型葡萄酒有哪些?

    (1)雪利酒雪利酒(Sherry)是一种产自西班牙东南部的安达卢西亚地区(Andalucia)的加强型葡萄酒,也是氧化型葡萄酒,它是西班牙国酒,被称为"装在瓶子里的西班牙阳光"。安达卢西亚地区近海小镇

  • 别误会,黄酒可不等同于保健酒

    别误会,黄酒可不等同于保健酒

    那天去超市,听到一胖一瘦两个男子对话。胖者说:"天真热,喝白酒太难受了,红酒也不能加冰块。听说夏天喝黄酒特别爽,加上冰块,好喝还养生。"那瘦的压低了点声音"大哥快别说黄酒了,最近那么火你不知道吗,里面

  • 品葡萄酒行家秘诀

    品葡萄酒行家秘诀

    ◆饮法选择合适的场合,维持正确的酒温,挑选合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分发挥出酒的特质,享受饮酒的乐趣。红葡萄酒:室温18℃~20℃开瓶后,得等待15~30分钟之醒酒时间,方斟酒才会圆润柔顺易入

  • 葡萄酒怕氧化,氧化风格葡萄酒却好喝?到底是怎样?

    葡萄酒怕氧化,氧化风格葡萄酒却好喝?到底是怎样?

    上学的时候有一回去醇鉴葡萄酒大赛打工,帮评委准备参赛酒款表格的时候看见,咦?怎么这些酒的品种、产区都已经给评委写出来了?说好的盲品打分呢?一问才知道,原来这种所谓的盲品评分的比赛都不会用真正的盲品,因

  • 买酒必须要看标识

    买酒必须要看标识

    在选购酒类产品时,选择知名企业生产的知名品牌产品,并还应阅读酒标,酒标是了解每瓶酒的最直接途径。酒标内容一般包括产地、品种、年份以及装瓶地、分级、酒精含量、甜度、配料等资料,相当于一瓶酒的身份证。常言

  • 葡萄酒开瓶后家庭可操作的保存方法

    葡萄酒开瓶后家庭可操作的保存方法

    并不是每一瓶酒都能喝完的,其中最难保存的要数葡萄酒了,那么这里介绍一下葡萄酒开瓶之后家庭可保存的方法。1. 不要为了避免浪费而过量饮酒记住,无论是多么昂贵的葡萄酒,它也不会比你和爱人朋友的健康更宝贵。

  • 状元红上新,重塑1400年“状元”IP

    状元红上新,重塑1400年“状元”IP

    近日,酒业家获悉,状元红又携三款新品强势来袭,在炎炎夏日为激荡的酒类市场注入年轻的气息。三款新品分别为状元至尊(12度半干型黄酒)、状元及第(12度半甜型黄酒)、状元红气氛(18度香雪黄酒)。酒业家了

  • 葡萄酒——留住开启后的芬芳

    葡萄酒——留住开启后的芬芳

    葡萄酒在不良状况下保存会破坏味道的平衡。因为葡萄酒酒精含量不是很高,不像一般烈性酒那样开瓶后不变质。通常情况下,葡萄酒在开瓶一天后就有味道的变化,因此三天内喝完。如果打开后确实喝不完,阴暗湿冷的地窖是

  • 白酒、红酒、黄酒、橙酒、灰酒和黑酒都是什么酒?

    白酒、红酒、黄酒、橙酒、灰酒和黑酒都是什么酒?

    红橙黄绿青蓝紫是彩虹的颜色,而在酒类的范畴里,也有这么一个七彩世界,它们分别是红橙黄绿黑白灰。然而,酒里面真的有这么多颜色吗?混迹酒圈多年的你是不是也看懵了呢?别急别急,请听我细细道来!什么是白酒?1

  • 白酒、红酒、黄酒、绿酒、橙酒、灰酒和黑酒有什么区别?

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  • 料酒开启后不能长时间放

    料酒开启后不能长时间放

    料酒又称"黄酒",质量好的叫"绍酒"(因产于浙江绍兴而得名)。料酒是以糯米或小米为原料制成的,为我国特产酒,一般含有的酒精度数为13 -20度之间,清澈透明,香气浓郁,在烹调中可去腥、增香,作为香味调

  • 酒有那么多颜色,它们有什么区别?

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    红橙黄绿青蓝紫是彩虹的颜色,而在酒类的范畴里,也有这么一个七彩世界,它们分别是红橙黄绿黑白灰。然而,酒里面真的有这么多颜色吗?混迹酒圈多年的你是不是也看懵了呢?什么是白酒?1、中国白酒说到白酒,我们下

  • 雪莉酒配大闸蟹

    雪莉酒配大闸蟹

    时值上海早冬,依然是大闸蟹盛行的时节,只不过现在是公的更肥的时候。此时也正好有同道好友自西方来,定要与我一起品尝中国美食,而且声称此乃他到上海来的乐趣。我也就乐得有人买单,还可以共同探讨酒与东方美食本