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宁波"阿拉老酒" 向中国黄酒一线品牌迈进
提起黄酒，大家印象里可能都是绍兴黄酒或上海石库门品牌，从2002年开始，宁波本土黄酒品牌"阿拉老酒"犹如一匹黑马，快速地成长为区域性黄酒强势品牌，并成功打入欧美日市场，这家目前产能已经跻身全国黄酒前八
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年份黄酒“芳龄”几何，谁说了算?
昨天(1月9日)上午,网友在东方论坛发帖质疑:宁波阿拉酿酒有限公司2004年才成立。到现在满打满算也就8年!"他们需要有多大储备条件,才能藏如此多的酒或者酒母呢?"截至记者发稿时,该帖点击率已破280
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年份黄酒酒龄是否名副其实？
网友在东方论坛发帖质疑：宁波阿拉酿酒有限公司２００４年才成立。到现在满打满算也就８年！"他们需要有多大储备条件，才能藏如此多的酒或者酒母呢？"截至记者发稿时，该帖点击率已破２８０００人次。显然，网友热
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黄酒简介
黄酒是我国的民族特产，属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙派黄酒以浙江绍兴黄酒、宁波阿拉老酒为代表，苏派黄酒以苏
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黄酒经销商的再回首心得
从2003年到2007年，黄酒行业连续五年各项经济指标呈两位数增长，产量、增长率等指标均创下了新高。业内更是喊出了"黄酒的春天已经来到"的口号。但遗憾的是，黄酒的春天并未如期到来。2008年，尽管面临
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“黄酒的春天已经来到”
从2003年到2007年，黄酒行业连续五年各项经济指标呈两位数增长，产量、增长率等指标均创下了新高。业内更是喊出了"黄酒的春天已经来到"的口号。但遗憾的是，黄酒的春天并未如期到来。2008年，尽管面临
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宁波海关统计到十月宁波出口黄酒增长8.2%
黄酒是中国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。黄酒具有调味的作用，也具有一定的保健功能，深受宁波人民喜爱。如今，宁波产黄酒也
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宁波黄酒前10月出口量增价扬
黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒具有调味的作用，也具有一定的保健功能，深受宁波人民喜爱。如今，宁波产黄酒也走出了，并日渐受到外国消费者的欢迎。据宁波海关统计
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酒乡风情迷醉宁波人
中国绍兴黄酒节·古越龙山走进甬城酒道表演、酒品走秀、黄酒品评、江南伞舞……1月2日，"第18届中国绍兴黄酒节·古越龙山走进宁波活动"在宁波天一广场启动。市民在家门口就享受到了来自酒乡绍兴的黄酒文化"大
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第18届中国绍兴黄酒节走进宁波
酒道表演、酒品走秀、黄酒品评、江南伞舞……上午，"第18届中国绍兴黄酒节•古越龙山走进宁波活动"在天一广场举行，市民在家门口即可享受到来自"酒乡"绍兴的黄酒文化"大餐"。第18届中国绍兴黄酒节走进宁波
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第24届绍兴黄酒节暨首届中国（国际）黄酒产业博览会开幕
诗韵山水城，酒香诱人醉。11月7日，立冬时节，第24届绍兴黄酒节暨首届中国(国际)黄酒产业博览会开幕式在中国轻纺城国际会展中心举行。开幕式由绍兴市副陈德洪主持，绍兴副、盛阅春，中国酒业协会理事长王延才
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黄酒和米酒属于白酒吗？
黄酒、米酒是发酵酒，白酒是蒸馏酒，从工艺看它们还是有很大的不同。中国白酒以黄酒演化而来，虽然中国早已利用酒曲及酒药酿酒，但在蒸馏器具出现以前还只能酿造酒度较低的黄酒。蒸馏器具出现以后，用酒曲及酒药酿出
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浙江黄酒出口同比增长10%
据宁波海关统计，1-10月浙江省出口黄酒1.36万吨，比去年同期(下同)增加10.4% ，价值1897万美元，增长7.1%。1-10月绍兴企业出口黄酒6000吨，增加2.4%;宁波企业出口黄酒5894
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第18届中国绍兴黄酒节举行
酒道表演、酒品走秀、黄酒品评、江南伞舞……今天上午，"第18届中国绍兴黄酒节•古越龙山走进宁波活动"在天一广场举行，市民在家门口即可享受到来自"酒乡"绍兴的黄酒文化"大餐"。"弘扬绍兴黄酒文化魅力，打
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2011年前10月浙江黄酒出口增长10%
近年来，浙江省黄酒出口呈现稳步上升的趋势。据宁波海关统计，1月-10月浙江省出口黄酒1.36万千升，比去年同期增加10.4% ，价值1897万美元，增长7.1%。1月-10月绍兴企业出口黄酒6000千
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蒸馏酒是从什么时候才有的呢？
元朝有一种酒叫"阿剌吉"，又叫"阿里乞"，有时候也写成"阿卢基"，这种酒由阿拉伯商人传入中国，制法如下：把黄酒和酒糟放到一口大锅里，锅上再倒扣一口大锅，从上面那口锅的侧边钻一个孔，孔上插一支竹筒，竹筒
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2018年度浙江省黄酒优秀新品发布
日前，经评选、评审委 员会评审、网上公示，浙江省酒业协会发布2018年度浙江省黄酒优秀新品，包括女儿红牌"十八年女儿红(狗年)生肖纪念酒"等10个优秀新品获得2018年度浙江省黄酒优秀新品称号。浙江省
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浙江绍兴黄酒节近日开幕
近日，第18届中国绍兴黄酒节在黄酒集团古越龙山酿酒厂隆重开幕，随后两个多月的时间里，绍兴还会将黄酒节"搬到"温州、宁波、杭州、常州等地举行。浙江绍兴黄酒节立冬到，绍兴黄酒又开酿了!立冬开酿，是绍兴传统
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过年喝黄酒要留意
俗话说"姜是老的辣，酒是陈的香"。日前宁波鄞州工商分局查获一批超过保质期7年的黄酒，"越陈越香"成为经销商企图逃过检查的借口。日前，鄞州工商分局直属工商所执法人员，在鄞州区中河街道一家售酒专柜发现在售
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第七届宁波保税区国际葡萄酒挑战赛落下帷幕
11月14日，由宁波进口商品展示交易中心、宁波保税区进口商品市场主办，WBO葡萄酒商业观察承办的"第七届宁波保税区国际葡萄酒挑战赛"在宁波国际会展中心落下帷幕。图片来源于： 葡萄酒商业观察挑战赛结束后