黄酒酒篓_了解更多有关黄酒酒篓的内容_中华酒网
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客家黄酒有哪些分类?
黄酒大体可分为四种，即：冬酒、冬浸酒、四双酒、单酒。冬酒：一入冬令季节，即酿造酒娘糟，装入酒坛密封，勿泄酒气，至翌年四月，酒娘糟仍不会变质。需制冬酒时，每斤酒娘糟注入醴泉水约半斤，浸一二天，把酒液压榨
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我国黄酒的历史发展和特色
(1)我国黄酒的历史发展黄酒作为我国最古老的酒种，在中国酒文化史上曾享有重要的地位。黄酒以其美味及营养丰富，为我国人民所喜爱，并早已名扬世界。1988年，绍兴酒(黄酒的一种)被国家定为国宴用酒。我国历
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西凤酒海储酒妙法（图）
西凤酒海是直径两米至两米五左右高约三米的柱体容器，其原料的选择制造工艺于当今技术来讲仍繁复异常。酿酒师需在荆条的水分尚未消失殆尽前将其编制成大酒篓，以此编制过程中荆条的柔韧性。在酒篓编制完成后，酿酒师
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十八酒坊的酿造 你了解多少
十八酒坊以其醇柔的口感、特的配方，和上百年来传承历史、见证文化的不懈努力。醇柔八品，万千神韵涓涓生。史：醇柔，是悠悠古风的浸润缘：醇柔，是天赋灵犀的造化韵：醇柔，是萃取菁华的纯粹神：醇柔，是凝结岁月的
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讲述美酒与时空的微妙：好酒需陈酿 酒器妙变多
世界上的酒种繁多，大部分酒都需要陈酿，如西方的红葡萄酒、威士忌，以及我国的白酒和黄酒。岁月的斗转星移赋予白酒灵性，如同诞生在襁褓中的婴儿，孕育着新的生命。酒也是一样，在许许多多的时光更替中，美酒与时空
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白酒可以用不锈钢容器储存吗?
喜爱白酒的人会了解到，酒厂一般采用不锈钢白酒桶储藏白酒。基酒一般有两种，数量较少时采用陶坛、木海、竹海等，数量较多则采用不锈钢。也会有人疑问，白酒可以用不锈钢容器储存吗?白酒用不锈钢容器会不会影响酒质
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白酒可以用不锈钢容器储存吗
喜爱白酒的人会了解到，酒厂一般采用不锈钢白酒桶储藏白酒。基酒一般有两种，数量较少时采用陶坛、木海、竹海等，数量较多采用不锈钢。也会有人疑问，白酒可以用不锈钢容器储存吗?白酒用不锈钢容器会不会影响酒质?
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储藏白酒的容器有什么讲究?
白酒买来之后储藏绝对是个技术活，储藏容器材料的优良与否，与白酒储藏后的质量密切相关。因为酒在不同容器中的反应情况是截然不同的，那么储藏白酒的容器究竟有何讲究?(1)使用陶瓷容器以陶坛、陶罐、陶瓮为最多
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揭秘中国白酒工艺上的六大共性
自然生态环境的多样和酿造工艺的差异，造就了中国白酒风格的多样，现在白酒已经发展出包括浓香、酱香、清香、米香四大基本香型在内的十多种香型。每一种香型有自己的个性和工艺特点，但放在中国白酒的大范畴下，共同
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企业美名扬四海 文化美酒走天下
河北板城酒业公司重建于1956年，前身是有着几百年历史的承德下板城"庆元亨"烧酒作坊。公司历经半个多世纪的发展，目前占地面积600多亩，拥有3000多平方米的地下酒库，13000多平方米的发酵车间，4
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春节礼品市场大比拼，中档白酒受青睐
春节将至，年货市场上也掀起了一股热潮，其中白酒是送礼必不可少的选择之一。不过高端白酒在禁酒令等各种因素的影响下销售不如往年，相反，中低档白酒凭借大力度促销活动开始启动节日行情。当下正值传统酒类消费的高
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探访衡水老白干酒厂的生产与储运
塑化剂超标拖累整个白酒板块走势低迷，白酒股哀鸿遍野之际，中新网记者探访了同为白酒企业的衡水老白干厂区。衡水老白干酿酒集团董事长张永增在接受采访时称，酒厂运输管道是不锈钢的，酒坛是陶瓷的，老白干的存储和
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春节将至礼品市场大比拼，中低档白酒销售火爆
春节将至，年货市场上也掀起了一股热潮，其中白酒是送礼必不可少的选择之一。不过高端白酒在禁酒令等各种因素的影响下销售不如往年，相反，中低档白酒凭借大力度促销活动开始启动节日行情。当下正值传统酒类消费的高
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（景芝酒业私有化）领略景芝“酒之城”品读千年造酒工艺
景芝古酿越千年，醉世神工代代传。在山东，景芝酒业的名气可谓无人不知无人不晓。(景芝酒业私有化)在全国，景芝酒业旗下一品景芝、景芝景阳春等芝麻香型鲁酒典范也被人们所熟知。景芝酒业是一家有深厚酿酒文化的企
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香入云霄的西凤酒
在洋洋大观的华夏酒林中，西凤酒名气仅次于茅台，被列为我国传统的四大名酒之一。若按白酒的香型排座次，它却是树一帜，乃东方酒之瑰宝。西凤酒产于陕西省凤翔县灵山脚下的柳林镇。自古至今，民间就流传着："柳林的
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创建白酒品牌容易，传承品牌难
在长期去白酒企业考察调研的过程中，发现白酒企业有一个非常突出的现象：产品线特别长。一个小型的企业，往往都有十数个产品；一个中型企业，有时会有上百个乃至数百个产品；而大型企业更是自己营销的，代别人加工的
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板城烧锅酒:可以喝一点
板城烧锅酒的特香醇口味，与其品质优良的原料和超凡的酿酒技术密不可分。原料：采用纯粮酿造工艺酿出的板城烧锅酒特点有：酒体纯正、酒液清亮、窖香浓郁、落喉爽净、回味悠长、饮后口不干、不上头。酿造板城烧锅酒的
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水浒酒文化馆新增看点
近日，在梁山县旅游部门了解到，集"吃、住、行、游、购、娱"为一体的水浒酒文化馆将力争打造成梁山休闲旅游的金字招牌。该馆作为我国座水浒酒文化馆，将为水浒文化游增添新看点和亮点。千百年流传的酒文化为水浒酒
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西凤酒董事长秦本平：坚守匠心传承，做大做强民族品牌
2018年12月4日-5日，"2018 中国企业家博鳌论坛"在海南博鳌举行，参与本次论坛的200多位企业家一起致敬改革开放40周年，共同探讨品牌强国战略。论坛期间，陕西西凤酒厂集团有限公司委、董事长、
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让工业遗产“活”起来！口子窖获国家级认证，彰显品牌文化硬实力
丘吉尔有句名言："你能看得到多远的过去，就能看得到多远的未来"。每一个白酒品牌的过去，既有历史岁月的积淀、与时代同频共振的故事，也有承载着民族传统和文明痕迹的窖池群工业遗产，而这些的"老窖池"资源，才