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哪一种葡萄酒适合做餐后酒_了解更多有关哪一种葡萄酒适合做餐后酒的内容_中华酒网

  • 如何辨别餐前酒、佐餐酒和餐后酒?

    如何辨别餐前酒、佐餐酒和餐后酒?

    葡萄酒是西方的舶来品,我们都知道西方人是很讲究礼仪的,而喝葡萄酒也是,酒桌文化很丰富,其中葡萄酒可以是餐前酒、佐餐酒和餐后酒,可能有些朋友并不知道这些"酒"都是什么酒,下面一起去跟随小编了解一下吧!(

  • 什么是餐后酒?你的餐后酒选对了吗?

    什么是餐后酒?你的餐后酒选对了吗?

    在西餐中,人们为了激发食欲、放松身心,常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后,人们也会饮用一杯有助于消化的酒,并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情,这杯酒就是

  • 你对西餐的餐后酒了解吗?

    你对西餐的餐后酒了解吗?

    在西餐中,人们为了激发食欲、放松身心,常会在进餐之前饮用一些风格清新、酸度较高的葡萄酒。而与之对应的是在用餐之后,人们也会饮用一杯有助于消化的酒,并与一起用餐的亲朋好友们谈天说地、交流感情,这杯酒就是

  • 懂得餐前酒和餐后酒的人,才算精致!

    懂得餐前酒和餐后酒的人,才算精致!

    餐前酒和餐后酒在有些国家的历史已经有上千年了,在大部分的欧美国家,一个正规的宴会都会安排有餐前酒和餐后酒。不过对很多中国人来说,好像大多还是一瓶干红贯穿整个宴会的。这也难怪,大部分人对餐前酒"餐前酒"

  • 餐后酒有哪些类型?

    餐后酒有哪些类型?

    几个世纪以前,人们已经开始酿制一些烈性药草酒当做餐后酒饮用。这些药草酒主要为静止型烈酒,其在酿制时被人为添加了药草、香料和一些风味添加剂等,以期能够发挥药效、舒缓肠胃。至18世纪时期,人们在正式的餐桌

  • 哪些酒可以用来当餐后酒?

    哪些酒可以用来当餐后酒?

    餐后酒的选择范围很广,既可以是甜型的,也可以是干型的,当然也可以任君选择。小编在这里总结了一些欧洲人经常饮用的餐后酒,大家也可以拿来参考哦。(1)苏玳贵腐甜白葡萄酒有人说,世界上奢华的享受莫过于用一瓶

  • 何为餐后酒?

    何为餐后酒?

    在享用一顿丰盛的晚餐后,继续品赏一杯美酒是欧洲人的最爱,这样既可以促进消化,又可以和朋友家人进一步交流感情,让晚餐变得更温暖,更悠闲自在。餐后酒是一种在就餐后饮用的、可以促进消化的酒精饮料。餐后酒的酒

  • 常见的水果白兰地类型有哪些?

    常见的水果白兰地类型有哪些?

    常见的水果白兰地类型有:西洋梨白兰地(Poire William)法国称William,瑞士称Williamine,以梨为原料,榨汁后酒精发酵,再蒸馏取酒,木桶陈酿后装瓶出售,酒精度43~45度。瑞士

  • 哪些酒适合用做餐后酒?

    哪些酒适合用做餐后酒?

    如果你不喜欢在餐后饮用干邑白兰地或者威士忌,不用担心,还有很多酒可以供你选择。在选择餐后酒的时候,重要的是根据个人的喜好来决定,你可以随心所欲地选择甜的或者不甜的餐后酒。这里为您推荐几款适合用作餐后酒

  • 雪利酒:原来是一款神秘的葡萄酒

    雪利酒:原来是一款神秘的葡萄酒

    雪利酒是主要产自西班牙的一种加强酒,风格多样,可以说是一种不容小视的葡萄酒。雪利酒(Sherry)是一种加强酒,其外文"Sherry"是由西班牙语"Jerez"(赫雷斯)音译而来。赫雷斯(Jerez)

  • 什么是餐后酒?

    什么是餐后酒?

    餐酒搭配一直是人们热议的话题,却很少有人提及餐后酒的选择、搭配、储存。餐后酒是一种酒精度较高,适宜在就餐后饮用的、有助于促进消化的酒精饮品。如何选择餐后酒,又将如何保存它?餐后酒的流行餐前饮用酒精度较

  • 餐前酒与餐后酒的区别及搭配

    餐前酒与餐后酒的区别及搭配

    从字面上来理解,餐前酒和餐后酒就是用餐前后饮用的酒。在讨论葡萄酒配餐的时候,大部分情况下我们都只关注于主菜与葡萄酒的搭配,对于餐前与餐后的葡萄酒则未免有些冷落。许多人甚至难以分辨一款酒到底适合餐前饮用

  • 餐前酒与餐后酒真的有明显的区别吗?

    餐前酒与餐后酒真的有明显的区别吗?

    从字面上来理解,餐前酒和餐后酒就是用餐前后饮用的酒。在讨论葡萄酒配餐的时候,大部分情况下我们都只关注于主菜与葡萄酒的搭配,对于餐前与餐后的葡萄酒则未免有些冷落。许多人甚至难以分辨一款酒到底适合餐前饮用

  • 美的葡萄酒宴会步骤

    美的葡萄酒宴会步骤

    如果你打算举办一场葡萄酒宴会,单单一种葡萄酒是远远不够的,要按照饮用时间不同,应该为来宾准备好餐前酒、宴中酒以及餐后酒,这样才算一场美的葡萄酒宴会。餐前酒餐前酒,也称开胃酒,在法国,它是餐桌礼仪里非常

  • 餐后酒该如何保存

    餐后酒该如何保存

    餐后酒是一种在就餐后饮用的、可以促进消化的酒精饮料。饮用餐后酒主要有两个原因:一是餐后酒可以促进消化;二是如果在餐前空腹饮用葡萄酒,很容易醉酒。很久以前,餐后酒在欧洲就流行起来了。最初它是作为一种助消

  • 西式婚宴怎么择酒用酒

    西式婚宴怎么择酒用酒

    以酒配菜西式宴席用餐尤其讲究情调,在西餐礼仪中十分注重以酒配菜,并在长期的饮食实践中总结出了一套相配的规律:各式牛排或烤牛肉,最适合选用浓味干型红葡萄酒;羊肉类菜肴如羊扒、烤羊肉,则适宜配淡味的红葡萄

  • 喝酒不讲顺序 和咸鱼有什么区别?

    喝酒不讲顺序 和咸鱼有什么区别?

    想必,久经酒场的各位,都有过以下类似的经历:当我们去到品鉴会或是饭局上,酒桌上的酒五花八门,红的、白的、干的、甜的、有气泡的、没气泡的……到底先喝哪一款?这种迷茫,就像古代君王面对后宫佳丽三千一样,无

  • 西式婚宴用酒

    西式婚宴用酒

    办一场高雅的西式婚宴,选酒、配酒至关重要,西式婚宴讲究的就是情调、品位,不要因为用酒不当让你的婚宴留下遗憾,下面是西式宴席中一些基本的用酒原则,让你根据菜品配酒!以酒配菜西式宴席用餐尤其讲究情调,在西

  • 你知道加强型葡萄酒如何配餐吗?

    你知道加强型葡萄酒如何配餐吗?

    加强型葡萄酒是一种在发酵过程中或发酵结束后,往葡萄酒中加入蒸馏酒液的葡萄酒,加入蒸馏酒液之后,酒精度较之前要高,通常为15%到22%。常见的西班牙雪莉酒(Sherry)和葡萄牙波特酒(Port)都是加

  • 波特酒的饮用方法有哪些?

    波特酒的饮用方法有哪些?

    波特酒是一种加强型甜葡萄酒,素来都被称为葡萄牙的"国酒"。由于其特殊的酿造工艺,因而也把波特酒归为甜葡萄酒的一种,其所采用的葡萄大都是葡萄牙杜罗河(Douro)上游所种植的本土葡萄品种,如红葡萄品种国