法餐喝什么酒合适_了解更多有关法餐喝什么酒合适的内容_中华酒网
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左手法餐右手中餐 波尔多放中间
葡萄酒配西餐以及葡萄酒配中餐，已经越来越成为一种时尚的潮流趋势。而不管是葡萄酒配西餐的传统，还是葡萄酒配中餐的新潮，都为我们的味蕾提供了不同的感受。法餐，中材西烹在广州富力君悦酒店法国CASTEL"舌
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法国干邑 全球
男孩喝葡萄酒，男人喝烈酒香槟，英雄喝干邑。所谓的对酒当歌，人生几何，说的是不是也是味蕾与岁月相互作用这回事?香槟选择在法国只有四个产区生产香槟酒：兰斯山脉、马恩河谷、白岸和巴尔河岸。其它地区出产的只能
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葡萄酒配高档美食《法餐甜言密语》演绎中法文化之春
戏剧《迷巷》在中国演出成功之后，近期塞尔日·诺叶尔和玛丽蓉·库特里推出了他们的作品《法餐甜言密语》的中法改编版本。一张替代了舞台的节日餐桌突出了飨宴之乐。宾主们互相了解，互相驯服：每个人的位置都是不固
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法餐配酒｜一定要学的餐桌知识
传统上，法餐的核心在于讲究食物风味的平衡，若搭配得当的葡萄酒，菜肴的美味会更上一层楼。那么，我们在吃法餐时，究竟该如何搭配葡萄酒呢？考虑4个因素在选择一款酒与你的法式菜肴搭配之前，可以首先考虑这款酒的
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法餐与葡萄酒搭配入门指南
传统上，法餐的核心在于讲究食物风味的平衡，若搭配得当的葡萄酒，菜肴的美味会更上一层楼。那么，我们在吃法餐时，究竟该如何搭配葡萄酒呢?考虑4个因素在选择一款酒与你的法式菜肴搭配之前，可以首先考虑这款酒的
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他乡遇故知 斯萨克与新式法餐的美妙邂逅
波尔多，一个让人唇齿一触，便仿佛有葡萄酒香萦绕鼻尖的名字;波尔多，一个酿酒师们尤为多情的产区。比起单一品种的葡萄酒，他们仿佛更加偏爱混酿，并将混酿做到了极致，试问哪位爱酒人士，不曾听过波尔多混酿(Bo
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专业人士教你怎样盲品干邑
盲品是如今兴起的最公平公正的但也最高难度的品酒的方法。人们常说品酒如人生，其实在干邑的品酒世界里，决定一款酒的酒香酒味性味如何，就在于这款酒的"生命之水"如何调配。盲品有技巧酒需要品，最公正公平的方法
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解析香槟酒标秘密
人们常说，当你不知道如何选择配餐酒的时候，就选择香槟酒吧！因为它与任何菜肴都可以搭配在一起。对于法国葡萄酒的等级和酒标，相信很多人都相当熟悉，能够从酒标清晰的判断出每一款酒的特征和品质，但当拿到一瓶香
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牛排就要这样蘸酱吃
法餐之所以能成为世界餐饮中的奢侈品，靠的不是某个大厨的独家秘方，而是从古至今就完全公开的Recipe，高卢雄鸡用自己的自信和倔强向世界诠释着，只要肯花时间，在食材质量、烹饪方法上足够用心，任何人都能成
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葡萄酒“客串”的经典电影，你知道吗?
巴贝特私下里偷偷地用自己得来的巨额奖金为收留她的这对好心姐妹奉上一顿丰富的法餐盛宴。"巴贝特："是啊，这可是1845年份的伏旧特级园红葡萄酒(Clos de Vougeout, 1845)呢。"这就是
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香槟酒具有奢侈诱惑浪漫色彩
香槟"CHAMPAGNE"一词，与快乐、欢笑和高兴同义。因为它是一种庆祝佳节用的酒，它具有奢侈，诱惑，和浪漫的色彩，也是葡萄酒中。今天为大家介绍关于香槟的知识及如何品香槟酒。香槟区：位于法国巴黎的东北
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观点时评：茅台只是奢侈品
对于普通人士而言，茅台(600519,股吧)早就是奢侈品。说实在的，像我等混迹过高层场合的人还能有幸闻到茅台的酒香、沾点茅台的酒气，如果无缘上流场合的普通民工，除非在电视画面前意饮，怕是连茅台的酒香也
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法国朗格多克葡萄酒产区：风景如画
一提起法国南部，映入很多人脑海中的是浪漫的普罗旺斯(Provence)，但是对于葡萄酒爱好者来说，有一个地方拥有更多的旅行多样性，那就是朗格多克(Languedoc)。这是一个景色秀丽的地方，有着崎岖
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带你走进如画的朗格多克葡萄酒产区
一提起法国南部，映入很多人脑海中的是浪漫的普罗旺斯(Provence)，但是对于葡萄酒爱好者来说，有一个地方拥有更多的旅行多样性，那就是朗格多克(Languedoc)。这是一个景色秀丽的地方，有着崎岖
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白酒在美国市场尚处于“早期发育阶段”
白酒，在国内很厂家，基本上大大小小的超市都有白酒的身影，那白酒在国外的影响怎么样呢？英国国际葡萄酒和烈性酒研究所数据显示，中国白酒2012年销售额达924亿美元，为世界酒类。排名第二的伏特加酒同期销售
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为何保健酒越来越受欢迎？
随着人们保健意识的增强。渐渐的保健酒进入了人们的视线，渐渐的成为酒桌上的"新宠"，保健酒市场在酒桌健康文化的带领下，呈现一片红火的景象。在以前的酒桌上，无论是逢年过节、工作应酬，亦或是自己在家中小酌，
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世界各地威士忌的口感和配餐
酒哥曾询问过几位国际知名的威士忌大师和酿酒师，威士忌应该怎样配餐，他们无一例外的表情是摊开两手，"whatever……"威士忌像个餐饮界的浪子，洒脱不羁，纯饮也好，加冰也好，随时随地可饮，所以，配餐倒
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美国人即将练习中国白酒“一口闷”
一些美国人可能从未听说过中国白酒。但可能用不了多长时间，他们也将接触到这种世界酒类，练习"一口闷"。培育市场英国国际葡萄酒和烈性酒研究所数据显示，中国白酒2012年销售额达924亿美元，为世界酒类。排
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Frederic Noyere：争夺中产人群 未来洋酒在华的胜败关键
近两年洋酒在华业绩遭遇滑铁卢，高端洋酒辉煌不再。与此同时，商务客户、私人会所等渠道变窄，让企业不得不重新思考在华的发展策略。日前，轩尼诗首次与中国餐饮相结合，大举进军餐饮行业，还将之前的目标受众从高精
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老年人喝什么白酒好？给老年人送什么酒合适？
过节给亲朋好友送礼是一件很伤神的事情，我们总想要把合适的、的，年轻人很好选择，那么对于老年人我们要送什么呢?送老年人喜欢的，白酒，就是其中之一。在拜访老人的时候都会选择送酒，送酒确实是一个很不错，既体