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以20米长卷献礼20年“国宝”，看文化李渡向上的“生命力”！
什么是"活态文化"?有人将他抽象形容为一种"活"在一定情景之中的文化，具有鲜活性和整全性，也有人将它具象表达为非物质文化遗产，是艺术瑰宝。其实不管按照哪种说法，酒业的"活态文化"都不在少数。那么"活态
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如何像正宗的中国人一样喝白酒
酒文化是人类文明中不可或缺的重要部分，作为世界 6 大蒸馏酒之一，白酒承载着数千年来的中华文化，更是最具中国特色的酒类饮料。1、白酒的起源中国白酒文化根深蒂固，白酒的地位更是不可撼动，但是白酒的起源却
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天津首届白酒文化论坛成功举办
5月12日，"北酒之源"2012中国天津首届白酒文化论坛如期在梅江会展中心商务会议厅举行。天津市商务委副主任胡宁说,随着天津主要经济指标近年来的连续增速，人们物质文化生活水平的不断丰富与提高，对酒类的
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天津首届白酒文化论坛在梅江成功举办
5月12日，"北酒之源"2012中国天津首届白酒文化论坛如期在梅江会展中心商务会议厅举行。天津市商务委副主任胡宁说,随着天津主要经济指标近年来的连续增速，人们物质文化生活水平的不断丰富与提高，对酒类的
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如何选择适合的葡萄酒酒杯?
选择合适的葡萄酒酒杯来呈现葡萄酒的口感是很多葡萄酒爱好者会选择的。现在和佳酒网小编一起来了解一下葡萄酒酒杯的选择。传统外型的香槟杯，造型比例，适用于各种香槟和水果汽泡酒，在所有的酒杯中只有香槟杯才可以
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清酒配西餐 能否拯救日本酒文化
导读：西风正在压倒东风，从目前来看，亚洲的消费文化正在不断的被西方消费文化侵蚀，也许我们目前正在面临韩流的影响，但是无论是韩国烧酒还是日本清酒都在不断的收到欧美酒品的影响，消费者消费习惯也对本国酒品产
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宋克伟谈酒业如何打造大单品
近日，由中国酒业协会组织的"第六届中国白酒峰会"在安徽黄山市召开。作为白酒行业高端的会议，本届峰会重磅嘉宾云集：茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、古井这些备受行业关注和消费者热捧的名酒企业一把手将悉
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牛栏山宋克伟：解密大单品“牛白二”成功密码
在第六届中国白酒领袖峰会上，"牛栏山"的名字首次出现，成功跻身中国白酒领袖高端俱乐部。而牛栏山厂长宋克伟作为新晋白酒领袖，在峰会上结合成功打造的牛栏山陈酿，教起了如何打造大单品。1、什么是大单品?"大
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光瓶酒发动白酒“颜色革命” 且看千亿市场星火如何燎原？
最近几年光瓶酒市场围绕着产品及价格升级展开了激烈的较量，当我们梳理目前市场上的新老光瓶酒产品时，注意到在价格战和品类战之外，光瓶酒在外形设计上的较量也有了新风向和新战场，这些围绕瓶型、瓶身色调、设计工
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浅析白酒产品经理的美学修养
前几日，与圈里朋友聊起洋河蓝色经典的发展，大家有一个共同的看法是，蓝色经典的包装太漂亮了，尤其是蓝色玻璃瓶做的非常美。我想这种认知的共鸣，消费者也会有，这也是蓝色经典为什么会成功的原因之一。蓝色经典做
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白酒新手如何选购高品质白酒？
人生有酸甜苦涩，白酒也是如此，正如那句我一直认为很矫情的话，"我有故事，你有酒吗？"白酒中总有一个故事适合你，每一个有故事的人，应该来一杯白酒，唯愿你以后，有酒有肉有姑娘，能贫能笑能干架，此生纵情豁达
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米之清清米酒:唤起国酒养生记忆
酒在中国的酿造历史已经有了三千多年。世界三大发酵古酒--黄酒、啤酒、葡萄酒中，黄酒，就是现在人们常常提到的米酒。是起源于中国的酒。中国黄酒历史悠久、品质醇和、底蕴深厚，是最能代表东方文化的酒，是我国的
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20万观众、30000名买家、500多家参展商齐聚汾酒博览会
由汾酒牵头，中国酒业协会和吕梁市人民主办的2017山西(汾阳·杏花村)世界酒文化博览会在9月28日上午隆重开幕，至此中国酒类行业以酒文化为主题的国际展会正式走入了大众的视野。山西省相关，中国酒业协会，
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茅台、五粮液、泸州老窖、西凤……历史工艺都来自汾酒？
随着闻名世界的明、清两个朝代晋商的脚步，"杏花村"汾酒人，带着中国"最早国酒"、"第一国酒"等众多荣耀的传统酿造工艺，从山西分三条路线进行大规模地、无私地、甚至是最动人地向全国大规模地、广泛传播""杏
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2019千商大会前瞻，岳塘酒业峰会五大亮点“剧透”
7月10日，2019中国千商大会·岳塘酒业峰会新闻发布会在北京国家会议中心举行。会上，中国千商大会组委会办公室主任熊玉亮发布了关于2019中国千商大会的相关信息，引来各方关注。可以说，今年的千商大会亮
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从＂靠上酒＂看酒业如何＂搞定＂众筹营销
随着众筹的火爆，越来越多的产品放弃了传统的发售方式，近几年，众筹这个词汇在网络迅速暴红，似乎无事不"众筹"，用众筹概念做营销成为一大潮流。如今众筹与营销仿佛是天生一对，如影随形，众筹成为一种能发挥联名
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中国白酒的行业变迁和商业管控博弈
一、中国白酒的传承及其表现中国的白酒按通用说法是指含有乙醇(也就是酒精)成分的饮料，根据生产方法不同，可分为蒸馏酒、发酵酒、配制酒三大类。按酒精含量可分为高度酒(40 °以上)、中度酒(40 °以下
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再下一城，川酒集团“一城一品”的底层逻辑是什么？
在一众酒企纷纷着力打造全国性大单品之时，川酒集团却在"一城一品"的道路上频频落子。截至目前，川酒集团"一城一品"区域名酒复兴计划已经像"种花生"一样，在全国19个城市落地。根据规划，"十四五"末，川酒
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为何中国人只喝纯粮白酒？真相你需要知道！
中国白酒是怎么做的?华夏历史3000年以来，历朝历代的古圣先贤酿酒的首选材料都是纯粮，而纯粮酿造的酒有一点跟酸酯分离的裸体酒很有相似之处："它们的酒液都是浑浊的"，所以历史上经常把酒称做为--浊酒。到
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窖池对酒的影响有多大?
"千年老窖万年槽，好酒全凭窖龄老"。作为浓香白酒的品类特色，历史悠久的老窖池群，成为品类竞争、实现品牌溢价的关键所在。近年来，主打窖池品质概念的白酒新品涌现，老窖池资源也成为企业的制胜关键。如今，浓香