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烧酒是白酒还是啤酒_了解更多有关烧酒是白酒还是啤酒的内容_中华酒网

  • 韩国烧酒的多种搭配方式

    韩国烧酒的多种搭配方式

    韩国烧酒是韩国人经常饮用的一种酒水,就像我们中国人喜欢饮白酒一样。烧酒价钱低廉、度数不高,所以在韩国几乎是男女老少都喜欢喝,而且在韩国烧酒有多种饮法,下面为您介绍。韩国烧酒1)韩国大排档在夜里遍地开花

  • 酒类简史:酒的起源及发展

    酒类简史:酒的起源及发展

    中国是世界上早酿酒的国家之一,也是世界三大酒系的发源地之一。其中黄酒是世界上古老的酒类之一,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。在几千年的文化史中,酒几乎渗透到社会生活的各个领域。约在三千多

  • 米酒、黄酒、白酒的历史出场顺序 你真的知道吗?

    米酒、黄酒、白酒的历史出场顺序 你真的知道吗?

    世界上酒的种类繁多,例如白酒、葡萄酒、洋酒、精酿啤酒等。而白酒属于中国,是中国独有的谷物蒸馏酒,是中国酿酒的精华,是闻名世界的三大蒸馏酒之一。有关中国酒的起源问题,历史上出现了很多说法。有仪狄与杜康之

  • 宋代官窖的发掘 改变的不仅是茅台镇的酿酒史

    宋代官窖的发掘 改变的不仅是茅台镇的酿酒史

    无论是在城市,还是在乡村,提起饮酒,大多时候指的是白酒,而非啤酒、葡萄酒及黄酒。白酒,古时称烧酒、白干、烧刀子。要说起白酒的起源,大多数酒企、学者及从业者都认同是元朝;要说起茅台镇酿酒史,总离不开清朝

  • 韩国的烧酒怎么样?

    韩国的烧酒怎么样?

    烧酒(Soju)是一种源于韩国的酒精饮料。主要的原料是大米,通常还配以小麦、大麦或者甘薯等。千年之约桑黄菇发酵酒原料是桑黄菇,韩国烧酒颜色透明,酒精度数一般在40-90之间不等。现今已知最早酿造于13

  • 散酒逆袭,收获新一片“桃花源”?

    散酒逆袭,收获新一片“桃花源”?

    白酒市场波谲云诡,历经"三公消费"降温之后,过去十多年一路高歌猛进热得发烫的白酒市场行情出现了急刹车。"并购潮"、"散酒逆袭"、"中端发力",各酒企使出看家本领,纷纷驰骋白酒疆场。有业内人士预测,未来

  • 酒为什么越陈越好?

    酒为什么越陈越好?

    "百年陈酒十里香",是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇,饮时才能清口甘爽、回味悠长。河北省平山县出土的一座战国时期的墓葬中,出现了距今已有二千多年的两只青铜酒壶。其中一只酒壶里面的酒是翡翠绿色,

  • 为什么“陈酒”比“新酒”闻起来更香?

    为什么“陈酒”比“新酒”闻起来更香?

    名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料,其中的淀粉用麦芽或麸曲作糖化剂,再经发酵,麦芽糖在酵母菌的作用下变成了酒精。不过这种酒里酒精含量很低,经过蒸馏,便得到了含量较高的白酒了。酒精与我们喝的白酒可大不相同。

  • 为什么陈酒比新酒闻起来更香?

    为什么陈酒比新酒闻起来更香?

    对于白酒,很多人都知道越陈越香,但是其中的缘由却很少有人清楚,为何陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢?要想回答这个问题还需了解酒的酿造。我国的酒是世界驰名的。名酒多以高粱、小麦、豌豆为原料,其中的淀粉用麦

  • 揭秘|这才是黄酒真正的价值,不可不知的黄酒知识

    揭秘|这才是黄酒真正的价值,不可不知的黄酒知识

    说来惭愧,很多饮家对日本清酒的熟悉程度,更甚于它。但清酒其实脱胎于此酒。作为一统江湖数千年的国酒,对80后90后来说,它就是饭桌上长辈们加热后喝的,酸不溜丢的传统酒……可是,这些古板印象都大错特错了。

  • 白酒为何愈久弥香?

    白酒为何愈久弥香?

    对于白酒很多人都知道越陈越香,但是其中的缘由却很少有人清楚,为何陈放的酒比新酿造的酒味道芳香呢?接下来就让我们一起去探讨下这到底是为什么。要想回答这个问题还需了解酒的酿造。我国的酒是世界驰名的。名酒多

  • 世界上酒量最大的国家排名!中国竟然不是第一名?

    世界上酒量最大的国家排名!中国竟然不是第一名?

    有人说发明酒精的人是伟大的,酒精使很多人都有了感情的宣泄口,并且在很多国家都形成了自己独特的饮酒文化。世界上很多国家都有饮酒的习俗,酒量也是各不相同的,今天小酒瓶给大家分享的就是一个国外媒体统计的世界

  • 夏季更适合喝冰镇啤酒还是白酒呢?

    夏季更适合喝冰镇啤酒还是白酒呢?

    炎炎夏日你最喜欢什么呢?酷暑难耐,一大杯冰镇扎啤,端到面前就浑身清凉,再一大口下去,从口凉到胃,暑消汗落,真的不是单单一个"爽"字所能形容的。这就是大多数人夏天喜爱冰镇啤酒的原因酷热难熬,容易让人食欲

  • 白酒欲获年轻人青睐 未来仍需努力

    白酒欲获年轻人青睐 未来仍需努力

    导读据《本草纲目》记载:"烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承滴露。"我国白酒历史悠久,以其丰富多彩的香型风格闻名于世,而其特殊的生产工艺在世界酿造业中更独树一帜。作为中国传

  • 长期喝白酒和喝啤酒的人会有这些明显区别!

    长期喝白酒和喝啤酒的人会有这些明显区别!

    我国是一个社交大圈,不管应酬还是亲朋好友见面,或者是谈论一些大事都是在酒桌上进行的。有人喝白酒,有人喜啤酒,它们之间有什么不同呢?从古至今,不管是聚餐也好,还是应酬也好,都少不了喝酒。喝酒,成为了餐桌

  • 饮酒习俗大PK 谁能独领风骚?

    饮酒习俗大PK 谁能独领风骚?

    酒,是一项伟大的发明,它造就了世界各国不同的文化。在饮酒上,世界各国都有自己的习俗,想知道外国人的饮酒习俗与中国有什么不同吗?那就跟随小编一起来看看吧!英国:酒吧文化酒吧文化是英伦风尚中不可或缺的亮点

  • 酒啊酒,除了孙思邈点赞,炎帝神农也和它有关

    酒啊酒,除了孙思邈点赞,炎帝神农也和它有关

    本次疫情发生之后,华夏酒报微信公众号和中国酒业新闻网于2020年1月31日发表了对于中医学者、烟台大学硕士生导师孙波教授的专访报道,孙教授重提千年前药王孙思邈对酒"一人饮,全家无疫;一家饮,一里无疫"

  • 饮酒需合理

    饮酒需合理

    白酒是中国传统文化的精华,是中国人引以为豪的国粹,酒之始,便与先民的精神文化生活紧密联系在一起,作为极富诱惑力的饮品,它早已扎根于民族深处,故古今中外的人们对它宠爱有加。但选择喝什么酒许多人的观念并不

  • 东北人喝白酒 东北人的白酒文化

    东北人喝白酒 东北人的白酒文化

    白酒文化,历史悠久,自古以来就驱动着白酒行业的发展。东北地区冬夏气候差距大。寒冷漫长的冬天使东北人非常热爱喝两口烧酒。这体现着东北人的热情豪爽。更体现着东北白酒文化的热辣。电影中常看到侠士大碗酒大块肉

  • 十八酒坊的酿造 你了解多少

    十八酒坊的酿造 你了解多少

    十八酒坊以其醇柔的口感、特的配方,和上百年来传承历史、见证文化的不懈努力。醇柔八品,万千神韵涓涓生。史:醇柔,是悠悠古风的浸润缘:醇柔,是天赋灵犀的造化韵:醇柔,是萃取菁华的纯粹神:醇柔,是凝结岁月的