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    黑龙江将建125万亩蓝莓原料基地

    将蓝莓产业确定为经济转型的战略产业,伊春经过短短几年的发展,蓝莓集中种植面积已达到30多万亩,实现销售收入1.5亿元。他们的目标是建设具有国际竞争力的世界级蓝莓产业基地。不仅仅是伊春,近年来,我省(黑

  • 2015年白酒经销商应该如何选产品?

    2015年白酒经销商应该如何选产品?

    随着两会的召开,2015年对白酒商们可以说是机遇的一年。那么2015年,白酒经销商未来的机会点在哪里?行业如此调整下去,任何人心里都没有底,但是企业要发展,经销商要发展,未来白酒经销商的机会点在哪里呢

  • 葡萄酒中沉淀物来自哪里?

    葡萄酒中沉淀物来自哪里?

    为什么有些葡萄酒会出现沉淀?这些出现沉淀的葡萄酒可以喝吗?葡萄酒中的沉淀到底是什么物质?其实,很多葡萄酒在发酵和熟成过程中都会析出沉淀,但也有些葡萄酒几乎从来不会。葡萄酒中的沉淀物质是无害的,它可以在

  • 白酒收藏放哪里最好

    白酒收藏放哪里最好

    都说酒是陈的香,于是"白酒储存越久越好"的概念深入人心,一些白酒储存久了确实有很大的升值空间。但大多数收藏者不懂得怎样正确的收藏酒,且不具备收藏酒的知识。白酒收藏放哪里好呢?中国酒志网有几点建议:一:

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  • 果酒是新型农业市场的一个方向

    果酒是新型农业市场的一个方向

    "果酒理念健康,价格便宜,更适合大众消费。"昨日,中国食品有限公司、成都圃田山庄生态农业有限公司、新丝路时尚机构共同推出一款青梅酒,打造健康、时尚理念,主攻年轻消费者市场,中国食品有限公司李士祎表示,

  • 中国白酒新一轮复兴:从哪里开始?

    中国白酒新一轮复兴:从哪里开始?

    勿容置疑,"并购"在2015年的春季全国糖酒会上成为了热点词;IPO、新三板也成为了很多酒厂、酒商老板挂在嘴边的目标。一面是洋河、劲酒等的电商运营商九润源被通葡股份控股、率先在酒业提出O2O的中酒网被

  • 所谓的“差年份”到底差在哪里?

    所谓的“差年份”到底差在哪里?

    众所周知,葡萄酒存在年份差异(Vintage Variety),爱好者们对于好年份与坏年份的差异也是津津乐道。但是,葡萄酒年份的优劣究竟用什么作为衡量标准呢?相比起使用粮食作为原料酿造的酒,作为果酒的

  • 我们该如何看泸州老窖的桃花醉?

    我们该如何看泸州老窖的桃花醉?

    红遍大江南北的三生三世十里桃花圆满落下帷幕,其中多次出现酒品桃花醉。作为酒水行业从业者便查询了相关资料,桃花醉是泸州老窖出品的配制酒,含果汁超过50%,受众群体定位于20-35岁女性,在2016年春季

  • 果酒品尝概述

    果酒品尝概述

    • 品酒知识△ 果酒饮用的器皿与葡萄酒的饮用相同。△ 果酒配以沙拉或饼干直接饮用极佳,可以空腹食用。△ 切忌加入冰块或其它非果类饮料饮用。△ 极寒冷气温下,可以加微热。• 果酒品尝• 果酒品尝是利用感

  • 未来5年每年增速将超15%、销售规模破500亿,果酒是下一个风口?

    未来5年每年增速将超15%、销售规模破500亿,果酒是下一个风口?

    酱酒热、老酒火之后,中国酒业的下一个风口在哪里?在果酒!虽然目前这个行业规模尚小,同时缺少"带头大哥",但"洼地效应"已初步现显。果酒是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,是以春、夏、秋、冬四

  • 酒业“年轻化”困局来自哪里?

    酒业“年轻化”困局来自哪里?

    "年轻化"是一代酒业人的梦魇。曾几何时,做一瓶年轻人喜欢的酒,是一代代酒业人的梦想。对于从业者而言,无论是白酒还是葡萄酒,年轻消费者都是早上八九点钟的太阳,日升月落,该交的班永远不会晚太久,毕竟这个世

  • 红酒的成长速度你了解吗?最佳饮用期如何把握?

    红酒的成长速度你了解吗?最佳饮用期如何把握?

    通常贮存葡萄酒的最佳温度为摄氏10°C,一般来说,摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动:温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒,

  • 葡萄酒里的单宁来自哪里?

    葡萄酒里的单宁来自哪里?

    对于一款红葡萄酒来说,单宁是不可或缺的要素,而接触、了解单宁最好的方式之一就是探索其来源。来自果皮的单宁喝葡萄酒的人,大抵都有过这样的经历:喝到一款年轻的酒,舌头仿佛被医生用纱布抓住一般,口腔黏膜有明

  • 中国到底哪里的浓香型白酒最好喝?

    中国到底哪里的浓香型白酒最好喝?

    浓香型白酒,中国白酒界的扛把子。一香产量占据中国白酒的7成,而其他香型白酒共同占据3成。这与浓香型白酒的普适性不无关系。比起酱香型白酒直击灵魂的重口味,清香型白酒追求纯净的小清新,两极分化,浓香型白酒

  • 百事也要开始卖酒,饮料巨头都瞄准了“微醺”年轻人

    百事也要开始卖酒,饮料巨头都瞄准了“微醺”年轻人

    继6月可口可乐在国内市场开卖苏打气泡酒后,百事也要卖酒?近日,据外媒报道,根据百事提交的最新商标申请显示,计划以"Rockstar"品牌销售酒精饮料。根据报道,百事正寻求在啤酒、含酒精的水果鸡尾酒饮料

  • “白酒”最好和“矿泉水”搭配?

    “白酒”最好和“矿泉水”搭配?

    现在各种各样的聚会,饭局上,酒是避免不了的。虽然葡萄酒,果酒等,现在年轻人也爱喝,但是在饭桌上还是喝中国传统的白酒的比较多。白酒分为酱香型和浓香型,感觉好像比起浓香型,酱香型的白酒更加受欢迎,这一点从

  • 做渝青梅果酒**

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  • 湖北地产酒:在市场的夹缝中一样能风生水起

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    说在前面的话:如果中国酒业的市场被进口酒大行其道才是国产酒的悲哀,我没有攻击各位做进口酒生意朋友的意图,我只是对国产酒有些失望。我在上一篇《湖北地产酒的春天在哪里?》中已经谈了湖北中小酒企突破的几个大

  • 酒水老板:年关拓展 要做重庆青梅果酒**

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