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    俗话说,喝酒喝的是酒文化,酒的酿造文化、习俗文化、饮用文化、传承文化。中国的许多名白酒与地方酒,都有着底蕴深厚的传承故事,从先祖艰辛创造的酿酒老字号老作坊,一步步发展壮大。这些故事为酒文化注入了一抹色

  • 茅台酒名字的由来 关于茅台酒的故事

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    茅台酒是中国非常有名的白酒品牌,受到非常多的爱好白酒人士的喜欢,一款好的茅台酒,口感好。值得品尝。那么你知道茅台酒的由来吗?下面就跟着小编一起来看看关于茅台酒的故事吧!黔北一带,水质优良,气候宜人,当

  • 啤酒节:青岛城市介绍

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    青岛,全国5个计划单列市之一,副省级城市,国际著名港口城市,国际滨海旅游度假胜地,国家历史文化名城,中国优秀旅游城市,全国文明城市,中国品牌之都,国际帆船之都,世界啤酒之城。青岛地处山东半岛南端、黄海

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    河北赵王酒业千年酒文化的传奇故事

    古云:"好泉出好酒"。在绵延于邯郸市马庄一带的滏河沿岸,甘泉甚多,为古老的赵王御酒提供了优质的水源。早在战国时期,所酿美酒之好 ,曾发生了" 鲁酒薄而邯郸围 " 的典故,传说在楚军围赵之时,赵国的酿酒

  • 揭秘明清时期中国烧酒的四大名区

    揭秘明清时期中国烧酒的四大名区

    中国烧酒发展到明清时期,在更大范围推广起来,形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期,烧酒一直追求高酒度,而京城所烧,尤为辣烈,所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载:"京师之烧刀,舆隶之纯绵也,

  • 永盛烧坊如何走品牌之路?

    永盛烧坊如何走品牌之路?

    2015年以来,泸州老窖实施战略调整,聚焦"五大单品"和整顿泸州系列酒。2017年泸州老窖公司领导明确指出:泸州系列酒应走品牌大单品的发展道路。永盛烧坊作为泸州老窖公司旗下的重要品牌,如何走出品牌之路

  • 永盛烧坊酒如何走出立品牌之路?

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  • 关于茅台酒的历史

    关于茅台酒的历史

    茅台酒之所以称之为"国酒",是由其悠久的酿造历史、特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在我国政治、、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三

  • 中国白酒"烧"到伦敦

    中国白酒

    近日,一位中国买家收购英国维他麦公司时,敲定协议的方式是拉菲和白酒。现在,中国白酒已经来到英国。迄今仍未习惯喝这种烈性酒的外国人将白酒称为"火酒"。富有的中国商人和消费者大量涌向伦敦,中国人有喜欢拿着

  • 西南烧酒文化的酝酿

    西南烧酒文化的酝酿

    横断山东侧是巴蜀的重要产茶区,是茶马古道的主要起点之一,这里也是烧酒率先出现的地带之一。关于烧酒何时在中国出现,有不少学者做过研究,目前尚有很多争议,但是我们仍然可以找出一些关键证据来认识西南酒文化的

  • 中国白酒"烧"到伦敦,英国人称白酒为"火酒"

    中国白酒

    近日,一位中国买家收购英国维他麦公司(Weetabix)时,敲定协议的方式是拉菲和白酒。现在,中国白酒已经来到英国。迄今仍未习惯喝这种烈性酒的外国人将白酒称为"火酒"。富有的中国商人和消费者大量涌向伦

  • 茅台烧房溯源

    茅台烧房溯源

    茅台历史上最早的酿酒烧房,究竟始建于何时呢?目前还没有确切的考证依据。现存最早的文献资料,是明朝茅台《邬氏族谱》,其扉页所绘家庭住址地形图,标注了在其住宅附近有酿酒作坊。《邬氏族谱》记载,邬氏先人于明

  • 永盛烧坊 酿酒世家

    永盛烧坊 酿酒世家

    稀世琼浆,传香永恒。永盛烧坊,诞生于中国酒史上风靡中外的百年老窖--温永盛酒坊。历经三百年岁月磨砺,十五代温氏世家子弟对嫡传秘方的悉心传承,以精妙绝伦的古法酿酒技艺,成就凌干时光之上的名酒气度。"挂杯

  • 全兴大曲和水井坊有什么关系?

    全兴大曲和水井坊有什么关系?

    全兴大曲的前身是成都府大曲,史料记载全兴烧坊始建于清朝乾隆五十一年。1786年,陕西凤翔府王氏兄弟在锦江边的水井街开了一处烧酒坊,当时取名为福升全。烧酒坊的规模进一步成型后,命名为"全兴成",酿出的酒

  • 烧酒何时在中国出现?追溯西南烧酒文化的酝酿

    烧酒何时在中国出现?追溯西南烧酒文化的酝酿

    酒与诗古时文人墨客就至爱饮酒,常常醉酒而诗兴大发,吟一两句诗,成千古绝唱。而酒文化的渊源,还得从长江流域说起。长江流域的酒历史是研究烧酒文化起源与传播的重要切入口之一。横断山东侧是巴蜀的重要产茶区,是

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    鲁酒窖池文化的传承与创新

    当行业销售成绩越来越向少数头部品牌集中,做品牌、做文化品牌就成了必然,甚至对于有些企业来说,为时已晚。文化故事、品质表达、销售风格等等都是构成品牌文化的重要部分。其中,酿造文化的主要代表--窖池文化,

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    爱喝茅台酒?但你知道茅台的创始人是江西人吗?

    近日得知,茅台酒的创始人竟然是抚州人!!华联辉(1833-1885)祖籍江西临川。华联辉主要经营盐业,开设"永隆裕"盐号,是贵州最大的盐商。同治元年,在茅台最先开设"成义烧房",成为茅台酒的创始人。华

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    10月25日晚19点左右,网上突然爆出《"麦当劳"更名为"金拱门"》的消息,一时间引发网友众议。25日晚八点钟左右,麦当劳官微也发出声明确认新闻属实,但改名只是证照层面。而该事件原委是因为麦当劳把中国

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    张弓,当年的豫酒"六朵金花"之一能否实现王者归来、重铸辉煌?马亚杰显得信心十足。大河酒坊:都说新官上任三把火,你的第一把火怎么烧?马亚杰:第一把火当然烧到自家门口,在商丘区域我们做了8个总代,一个自营

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    客观看待茅台百年荣誉

    当我们评价一个历史人物时,总要说到功过是非这样一个词,的确,要做到客观公正地评价,就要全面看待事物。茅台百年金奖遭质疑一事,大抵如此。近日茅台所获百年金奖被指造假一事炒得沸沸扬扬。关于茅台在一百年前的