中国白酒"烧"到伦敦,英国人称白酒为"火酒"
近日，一位中国买家收购英国维他麦公司(Weetabix)时，敲定协议的方式是拉菲和白酒。
现在，中国白酒已经来到英国。迄今仍未习惯喝这种烈性酒的外国人将白酒称为"火酒"。
富有的中国商人和消费者大量涌向伦敦，中国人有喜欢拿着白酒与潜在商业伙伴推杯换盏的习俗，促使哈罗斯百货商店(Harrods)和塞尔福里奇百货公司(Selfridges)开始考虑销售白酒。
许多中国酿酒商近期在伦敦上架销售来自中国的白酒，其中包括中国名酒泸州老窖以及帝亚吉欧控股的水井坊。
泸州老窖副总经理孙跃表示，最初的目标顾客是海外华人。他补充称："根据我们的经验，西方人不是很喜欢白酒的味道，因为口味太烈了。"
白酒的烈度无疑具有传奇色彩。众所周知，1972年，美国尼克松在开创性的访华之旅中有这样的建议：远离白酒。
孙跃预计，在伦敦的销售主要面向企业客户。他表示："这种酒并不便宜，我们可以把它视为白酒中的路易威登(LVMH)或蔻驰(Coach)。"他指的是中国人钟爱的两个高档奢侈品品牌。
根据英国《金融时报》旗下《中国投资参考(China Confidential)》的数据，由谷物和水等原料酿造而成的中国白酒去年销售额超过600亿美元。高档白酒每瓶售价在150英镑以上，其中利润率高达80%，而伏特加和苏格兰威士忌等白酒的营业利润率仅有25%。
包括哈罗斯、塞尔福里奇和哈维·尼克斯(Harvey Nichols)在内的高端零售商全都表示：他们希望尝试销售白酒。哈罗斯负责葡萄酒和烈酒采购的Jo Ahearne表示："如果中国白酒的味道和预期一样好，让人觉得有趣，在这里上架就没有什么障碍。"塞尔福里奇负责同样职务的Dawn Davies准备近期去参加一个品酒会，看看来自中国的白酒是否能成为"新的伏特加"。
伦敦多尔切斯特酒店(The Dorchester)里的餐厅唐人馆(China Tang)发现，茅台极受光顾店内的中国消费者青睐。酒吧经理Julio Amodio表示："外国人点白酒的不太多，它们太烈了。"Amodio将白酒与马提尼鸡尾酒混合在一起出售。
