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  • 所谓酒中三茅

    所谓酒中三茅

    清末时期茅台酒毁于战火中,华联辉为了满足母亲渴望喝到茅台酒的愿望,1862年,华联辉在茅台镇创办"成义烧房",所酿茅台酒人称"华茅",就是今天的华联辉酒。1879年,王立夫三人合资创办"荣和"烧坊,所

  • 广东地产酒纷纷发力中档市场

    广东地产酒纷纷发力中档市场

    白酒行业正处于深度调整当中,一直受困于低端市场的广东地产酒却突然逆市抢攻中档市场。上周末,"米香型"白酒代表长乐烧高调宣布,以新产品"南国一品"切入中档白酒市场竞争。记者了解到,该新品牌将成为长乐烧未

  • 麦当劳改名“金拱门” 茅台历史上改名故事 茅酒之源是华茅

    麦当劳改名“金拱门” 茅台历史上改名故事 茅酒之源是华茅

    10月25日晚19点左右,网上突然爆出《"麦当劳"更名为"金拱门"》的消息,一时间引发网友众议。25日晚八点钟左右,麦当劳官微也发出声明确认新闻属实,但改名只是证照层面。而该事件原委是因为麦当劳把中国

  • 广东玉冰烧成功杀入高端市场

    广东玉冰烧成功杀入高端市场

    据了解,广东地产白酒之一石湾、九江等一直致力于探索和尝试解决行业发展模式。石湾酒厂自2007年推出高档产品广东石湾酒之后,2010年推出中高档产品6年埕藏石湾玉冰烧、佛山小酒;2011年推出8年、10

  • 让工匠精神融入每一滴客家长乐烧酒

    让工匠精神融入每一滴客家长乐烧酒

    沿着205国道驱车向西,山路蜿蜒,绿峰环抱,广东长乐烧酒业股份有限公司坐落于这里--五华县岐岭镇。青山绿水间,长乐烧酒的酿造技艺已传承千年。虽然偏居深山一隅,但是长乐烧酒在全国酒业内却颇有名气。去年,

  • 爱喝茅台酒?但你知道茅台的创始人是江西人吗?

    爱喝茅台酒?但你知道茅台的创始人是江西人吗?

    近日得知,茅台酒的创始人竟然是抚州人!!华联辉(1833-1885)祖籍江西临川。华联辉主要经营盐业,开设"永隆裕"盐号,是贵州最大的盐商。同治元年,在茅台最先开设"成义烧房",成为茅台酒的创始人。华

  • 酱香型白酒展现出的独特魅力

    酱香型白酒展现出的独特魅力

    自古以来,贵州省以白酒闻名天下。贵州产的白酒一直深受消费者青睐,中国白酒正以茅台、赖茅、茅浆窖等茅台镇经典酒为代表,向世界展现酱香酒的特魅力。茅台镇白酒领风骚数百年提起中国白酒,人们自然而然就会想起贵

  • 酱酒降温,“贵州成义酒”逆势向上!

    酱酒降温,“贵州成义酒”逆势向上!

    今年秋糖举办过程中,酱酒降温的情况已经出现。当时,不止一位业内资深人士公开表态,"从参展企业、品牌数量来看,酱酒依然热火朝天,但是,从实际招商的情况来看却是凄凄惨惨。" 而与秋糖所展示的酱酒降温相呼应

  • 揭老底!茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖……名酒前身大盘点!

    揭老底!茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖……名酒前身大盘点!

    俗话说,喝酒喝的是酒文化,酒的酿造文化、习俗文化、饮用文化、传承文化。中国的许多名白酒与地方酒,都有着底蕴深厚的传承故事,从先祖艰辛创造的酿酒老字号老作坊,一步步发展壮大。这些故事为酒文化注入了一抹色

  • 广东白酒发力高端市场

    广东白酒发力高端市场

    无论是产销量、利润还是平均销售产值,广东白酒与全国白酒平均水平都存在相当差距。欲奋起直追,广东白酒唯有高端化。日前,由广东省酒类行业协会主办的第二届广东地产白酒发展高峰论坛在佛山举行。记者从论坛上获悉

  • 广东白酒挤入高端餐桌

    广东白酒挤入高端餐桌

    在大众印象中,广东本土白酒属于高性价比类的酒饮料,但近日由广东省酒类行业协会主办的第二届广东地产白酒发展高峰论坛提出要做大岭南地产白酒中高档产品。专家指出,"国家限制三公消费,给广东地产白酒朝中高端发

  • 广东白酒挤进高端餐桌

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  • “挑剔”的消费者喜欢同样挑剔的贵州成义

    “挑剔”的消费者喜欢同样挑剔的贵州成义

    不久前举办的天津秋糖,正式宣告了酱酒品类热的结束。随后,市场上又陆续传出了酒商抛售三、四线酱酒产品的消息,再叠加茅台酒持续降价的影响,酱酒的未来被画上了一个大大的问号。然而,就是在这样一个市场背景下,

  • 贵州成义酒:解决1000家优质酒行主营产品经销权的问题!

    贵州成义酒:解决1000家优质酒行主营产品经销权的问题!

    当前而言,国内白酒产品的销售主流是"大品牌+大商家",双强联合往往能实现1+1>2的效果。 因此,实力稍弱的酒类零售商基本没有机会触及大品牌白酒的经销权,始终处于供应链的最末端。 而"贵州成义酒"的出

  • "广东十大名酒"名单出炉

    广东省酒类行业协会组织评选的"广东十大名酒"正式出炉。它们是:长乐烧酒业的长乐牌长乐玉液、顺德酒厂的红荔牌红米酒、清远市酒厂的打虎牌飞霞液、广州珠江啤酒的珠江牌珠江纯生啤酒、三河坝酒厂的三河坝牌大埔娘

  • 茅浆窖酒打造高性价比白酒典范

    茅浆窖酒打造高性价比白酒典范

    几千年来,中国人对于白酒的追求,不但要求其品质优良,同样也追求价格的合理性,也就是所谓的"物美价廉",对于"茅台迷"们来说亦如此。然而,由于贵州茅台镇的贵州茅台价格太高,因此,与茅台酒同源的茅浆窖老酒

  • 茅台烧房溯源

    茅台烧房溯源

    茅台历史上最早的酿酒烧房,究竟始建于何时呢?目前还没有确切的考证依据。现存最早的文献资料,是明朝茅台《邬氏族谱》,其扉页所绘家庭住址地形图,标注了在其住宅附近有酿酒作坊。《邬氏族谱》记载,邬氏先人于明

  • 石湾玉冰烧酒的技艺特点

    石湾玉冰烧酒的技艺特点

    石湾玉冰烧酿制技艺,是在原来米酒酿造工艺上增加"缸埕陈酿、肥肉酝浸",其作用:一是形成特别浓郁的豉香酒香、使酒味绵甜柔和、酒体甘冽丰满;二是酒液清澈,不再混浊。经过现代仪器分析和实验,证实了添加"肥肉

  • 历史首次!茅台集团核心领导共同出席新品发布会,又一核心大单品,定义高端酱酒!

    历史首次!茅台集团核心领导共同出席新品发布会,又一核心大单品,定义高端酱酒!

    对于酱酒爱好者来说,这个春天注定有许多惊喜。近日,茅台集团集中优势资源打造的又一核心大单品--华茅酒正式上市了。穿越百年的风雨,带着春天的气息,这个百年品牌再次重磅归来!新品作为战略储备品牌,茅台酒厂

  • 永盛烧坊 酿酒世家

    永盛烧坊 酿酒世家

    稀世琼浆,传香永恒。永盛烧坊,诞生于中国酒史上风靡中外的百年老窖--温永盛酒坊。历经三百年岁月磨砺,十五代温氏世家子弟对嫡传秘方的悉心传承,以精妙绝伦的古法酿酒技艺,成就凌干时光之上的名酒气度。"挂杯