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中国白酒酿造遗址申报世界文化遗产
国家文物局日前公布了最新确定的《中国世界文化遗产预备名单》，35项文化遗产榜上有名，其中包括中国白酒酿造古遗址五处：泸州大曲窖池群(四川省泸州市)、水井街酒坊遗址(四川省成都市)、剑南春天益老号酒坊遗
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中国五大白酒酿造古遗址
想了解白酒，就要先了解白酒的酿造，我国的白酒酿造历史可以追溯到几千年前，目前国家文物局已公布的《中国世界文化遗产预备名单》中就有五处中国白酒酿造古遗址。那就让大家了解下这些宝贵的白酒财富吧!1、剑南春
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全国五处白酒酿造古遗址
国家文物局已公布的《中国世界文化遗产预备名单》中有五处中国白酒酿造古遗址。1、泸州老窖窖池群(四川省泸州市)。泸州老窖窖池群分布于泸州市江阳区三星街营沟头、泸州市江阳区皂角巷、龙马潭区小市（下大街、什
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国家文物局公布五处中国白酒酿造古遗址
国家文物局已公布的《中国世界文化遗产预备名单》中有五处中国白酒酿造古遗址。1、剑南春天益老号酒坊遗址(四川省绵竹市)。剑南春天益老号酒坊遗址，是一处规模宏大，布局配套设施齐全、遗迹保存较为完整、特色鲜
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文物局公布了五处中国白酒酿造古遗址
国家文物局已公布的《中国世界文化遗产预备名单》中有五处中国白酒酿造古遗址。分别是泸州老窖窖池群、水井坊遗址、剑南春天益老号酒坊遗址、刘伶醉烧锅遗址和李渡烧酒作坊遗址。1、泸州老窖窖池群(四川省泸州市)
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"广东十大名酒"名单出炉
广东省酒类行业协会组织评选的"广东十大名酒"正式出炉。它们是：长乐烧酒业的长乐牌长乐玉液、顺德酒厂的红荔牌红米酒、清远市酒厂的打虎牌飞霞液、广州珠江啤酒的珠江牌珠江纯生啤酒、三河坝酒厂的三河坝牌大埔娘
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茅台烧房溯源
茅台历史上最早的酿酒烧房，究竟始建于何时呢?目前还没有确切的考证依据。现存最早的文献资料，是明朝茅台《邬氏族谱》，其扉页所绘家庭住址地形图，标注了在其住宅附近有酿酒作坊。《邬氏族谱》记载，邬氏先人于明
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中国白酒酿造古遗址盘点
中国白酒起源于元代，兴盛于清代中叶。目前，在国内发现的大型酿酒作坊遗址中，江西李渡遗址的年代为元代、四川水井坊遗址的年代为明代、四川剑南春遗址的年代为清代，泸州老窖古窖池群为明清时期，古井贡酿酒遗址为
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仁怀“十大推荐酒”榜单揭晓，仁怀十大推荐酒成色如何？
历时近3个月，"新时代 新名酒"中国酱香白酒核心产区(仁怀)"十大名酒"评选活动终于尘埃落定。在仁怀十大名酒榜单出炉的同时，也同时出炉了"仁怀十大推荐酒"的榜单。那么有哪些产品入选了仁怀十大推荐酒名单
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听说过“53优”？那你知道“58优”名酒都有谁吗？
收藏老酒的朋友一般都知道"53优"，但是极少人知道"58优"。53优的说法其实是来自官方，在1988年第五届、也是最后一届国家举行的全国评酒会，最后评出的优质酒被统计为53种，故称"53优"。第五届评
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历经两百年，迈进贵州百强，夜郎古这些年做对了什么
11月1日，贵州省企业联合会、贵州省企业家协会在贵阳发布《2021贵州百强企业榜单》，夜郎古酒业荣膺"2021贵州制造业企业百强"、"2021贵州民营企业百强"。据悉，贵州百强企业榜单参照中国企联关于
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所谓酒中三茅
清末时期茅台酒毁于战火中，华联辉为了满足母亲渴望喝到茅台酒的愿望，1862年，华联辉在茅台镇创办"成义烧房"，所酿茅台酒人称"华茅"，就是今天的华联辉酒。1879年，王立夫三人合资创办"荣和"烧坊，所
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广东地产酒纷纷发力中档市场
白酒行业正处于深度调整当中，一直受困于低端市场的广东地产酒却突然逆市抢攻中档市场。上周末，"米香型"白酒代表长乐烧高调宣布，以新产品"南国一品"切入中档白酒市场竞争。记者了解到，该新品牌将成为长乐烧未
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麦当劳改名“金拱门” 茅台历史上改名故事 茅酒之源是华茅
10月25日晚19点左右，网上突然爆出《"麦当劳"更名为"金拱门"》的消息，一时间引发网友众议。25日晚八点钟左右，麦当劳官微也发出声明确认新闻属实，但改名只是证照层面。而该事件原委是因为麦当劳把中国
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广东玉冰烧成功杀入高端市场
据了解，广东地产白酒之一石湾、九江等一直致力于探索和尝试解决行业发展模式。石湾酒厂自2007年推出高档产品广东石湾酒之后，2010年推出中高档产品6年埕藏石湾玉冰烧、佛山小酒；2011年推出8年、10
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老酒档案：江西省地方名酒盘点！
江西盛产的名酒众多，很多酒友都可以脱口而出几款家喻户晓的江西名酒：四特，章贡，堆花，李渡……那么您记忆中的那瓶江西老酒是哪款?耳熟能详的江西酒是否勾起了你的回忆，今天我们就盘点一下那些记忆中的经典江西
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你知道茅台酒的名字是怎么来的吗？
黔北一带，水质优良，气候宜人，当地人善于酿酒，人们习以为常称为酒乡。而酒乡中又以仁怀县茅台村酿成的酒最为甘洌，谓之"茅台烧"或"茅台春"。由于酒质绝佳，闻名遐迩，世人皆知茅台村出产美酒，他处难以仿制，
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又卖断货？！李渡高粱1308供不应求的背后逻辑…
从李渡高粱1955，到李渡高粱1308，坐落在江西进贤的烧酒祖庭，近年来正在绽放新时代的魅力。频繁停货的背后，有着怎样的无奈与坚持?2月9日，李渡酒业发布《关于李渡高粱1308暂停供货的通知》，自20
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让工匠精神融入每一滴客家长乐烧酒
沿着205国道驱车向西，山路蜿蜒，绿峰环抱，广东长乐烧酒业股份有限公司坐落于这里--五华县岐岭镇。青山绿水间，长乐烧酒的酿造技艺已传承千年。虽然偏居深山一隅，但是长乐烧酒在全国酒业内却颇有名气。去年，
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五粮液入选工信部示范企业名单；国窖1573签约美网冠军梅德韦杰夫；金樽酒业获苏州步步高增资……
微酒酒业快讯，11月17日，酒业新闻一览-·企业动态·-01五粮液入选工信部示范企业名单近日，工业和信息化部发布"工业和信息化部办公厅关于公布工业产品绿色设计示范企业名单(第三批)"，宜宾五粮液股份有