刚酿好的果酒需要冷藏吗_了解更多有关刚酿好的果酒需要冷藏吗的内容_中华酒网
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为什么杜康酒喝着醇厚又柔和？
刚酿好的酒是不能喝的，为什么呢？因为新酒中含有硫化氢、硫醇、二乙基硫，以及丙烯醛、丁烯醛等刺激性较强的挥发物质，因此呈燥辣、辛辣味，不醇厚柔，喝了不但入口感觉不好，而且容易损害身体。但是，刚酿好的白
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葡萄酒的酿造步骤
大家都知道葡萄酒也喝过，但你们了解葡萄酒的酿造过程吗？下面给大家介绍下葡萄酒的酿造步骤：1、把葡萄从贴近果蒂的地方剪下来，注意不要伤到果皮；2、把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去
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音响师对着书本学酿酒
"你看，这是我刚酿的一桶啤酒，还在冰柜里发酵呢，还有10天就能喝上新鲜啤酒了！"昨日下午，在汉口满春街的家里，自酿啤酒爱好者苏纯向记者展示了自己的成果。苏纯告诉记者，江城十多位爱好自酿啤酒的人已组建了
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燕京啤酒酿造技术领军人林智平:“啤酒教授”
伴着一阵酒香，林智平走近一排排闪亮的不锈钢发酵罐，用玻璃杯接出了半杯刚酿好的啤酒，鲜鲜的泡沫开始在舌尖翻滚，沁人的清爽袭来……这里是燕京技术中心的啤酒酿造技术实验室，咖啡司陶特、苹果酒、琥珀拉格、淡色
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看“啤酒教授”林智平如何做啤酒领军人物
伴着一阵酒香，林智平走近一排排闪亮的不锈钢发酵罐，用玻璃杯接出了半杯刚酿好的啤酒，鲜鲜的泡沫开始在舌尖翻滚，沁人的清爽袭来……这里是燕京技术中心的啤酒酿造技术实验室，咖啡司陶特、苹果酒、琥珀拉格、淡色
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你会自制桑葚酒吗？
桑葚酒是一种新兴的果酒，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。你会自制桑葚酒吗?今天，小编来教大家自制桑葚酒。
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“原酒”知多少?
酒与人们的生活息息相关，但又让人们琢磨不透，尤其是五花八门的名称和种类，更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒，就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗
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“原酒”知识知多少
酒与人们的生活息息相关，但又让人们琢磨不透，尤其是五花八门的名称和种类，更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒，就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗
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“原酒”知多少
酒与人们的生活息息相关，但又让人们琢磨不透，尤其是五花八门的名称和种类，更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒，就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗
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自制葡萄酒 比买的更好喝
家庭酿制的红葡萄酒味道纯正，价格便宜，不加任何添加剂和防腐剂，干净没有毒性，喝起来特别放心。在朋友那品尝到了她自己酿制的葡萄酒，觉得比在超市买的葡萄酒味道好得多；回家马上买了葡萄就如法炮制。这几年，我
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原酒和原浆酒的区别有哪些？
酒与人们的生活息息相关，但又让人们琢磨不透，尤其是五花八门的名称和种类，更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒，就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗
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如何才能挑到性价比优质的酱酒？
如何才能挑到性价比优质的酱酒？答：分三步。步，建立酱香型白酒品质的认识标准酱香型白酒的品质应当如何去判断，它的核心工艺又是什么，那么来来来，请回答以下问题：1.原料酿酒高粱分为大红粮和小红粮，但你知道
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甘甜的葡萄美酒
夏天刚到，母亲就忙着准备酿酒的事情了。她从集市上买来许多红曲和甜美的葡萄，前期的准备工作很重要，因为据先辈总结的酿酒经验分析，能不能酿出、最香的葡萄酒，和选材以及前期的准备是有着很大关系的。等到一切准
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葡萄酒的冷冻时间你知道吗？
每种葡萄酒的"性格"不太一样。达到最佳口感时需要的温度与环境也不一样。那么这里我们就讲一讲葡萄酒的冷冻时间。一、起泡酒：在一定的温度下，溶解在酒液中的酵母会为起泡酒带来饼干、坚果和奶油等香气。但是，如
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果酒的选购要点，你知道吗?
1.好的果酒，酒液应该是清亮、透明、没有沉淀物和悬浮物，给人一种清澈感。果酒的色泽要具有果汁本身特有的色素。例如，红葡萄酒要以深红、琥珀色或红宝石色为好;白葡萄酒应该是无色或微黄色;苹果酒应该为黄中带
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山楂酒的功效作用？
山楂酒是以山楂为主要原料，用浸泡原酒和发酵原酒配制而成的一种低度果酒，它沁润细腻、幽雅浓郁、晶莹剔透、保留天然果香，略有微涩，是优质的饮料酒，此外山楂酒还具有活血，补气，健脾的作用。下面为大家主要介绍
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柠檬酒做法及功效
果酒本身有着很好的美容保健、养生的功效。一种由水果酿制成的酒，而且果酒有很多种类，味道可以满足不同人群的需要。今天养生中国小编就向您介绍下柠檬酒的制作方法!原料：柠檬、高粱酒。做法：1、将柠檬洗净，擦
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饮用葡萄酒的四个好的你知道吗?
对饮用葡萄酒的好处被越来越多的人知道，现在人们对葡萄酒的饮用也很关心。现在佳酒网小编告诉你饮用葡萄酒的四个好的品种、时间、饮量、佐菜。好的品种酒有白酒、啤酒、果酒之分，从健康角度看，当以果酒之一的红葡
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【干货】12种鉴别白酒的方法
你会鉴别白酒的品质吗?今天就和小编一起来看看白酒鉴别的干货吧。一、看将白酒倒入酒杯后(酱香酒的酒色透明或微黄)，轻轻的将酒杯晃动一下看酒液流动的速度，其速度比水流动的速度要慢，其原因是白酒中含有多种微
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为什么说顶级葡萄酒的秘密都藏在调配的时机里？
时机就是一切--对于葡萄酒调配这一工艺而言更是如此。世界各地的著名酿酒师们到底是如何决定何时进行调配的呢?到底应该早调还是晚调?Stephen Brook为我们带来了详细的解释。什么时候才能说一款酒酿