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东北白酒的优势在哪里?
数据显示：东北高粱产量占全国的69%，玉米产量接近40%，稻谷产量约占20%，全国几乎所有成规模的白酒企业都在用东北优质酒精，东北的粮食与酒精都是"全国之最"。对于拥有两个"全国之最"的东北酒，著名白
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东北酒有何优势?
虽然东北白酒的崛起面临诸多瓶颈，但不得不承认，东北酒具有得天厚的优势。数据显示：东北高粱产量占全国的69%，玉米产量接近40%，稻谷产量约占20%，全国几乎所有成规模的白酒企业都在用东北优质酒精，东北
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东北酒,下一个发展极？
在未来粮食生产逐渐成为酿酒产业化筹码的既定趋势下，东北白酒，几年后或将成为我国最给力的新兴白酒阵营。而，目前尚在品牌觉醒过程中的东北白酒群落，还将面临诸多考验。现状东北酒分为两类，类是墙内开花墙外香的
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你愁啥?当东北酒遇到2020
突如其来的疫情让酒水行业措手不及，由于终端宴请场景消失，白酒成为人们公认的"重灾区"。虽然高端白酒品牌受疫情影响较小，但中低端白酒销售举步维艰，普遍面临资金匮乏、生存艰难等问题。作为国内中小企业聚集密
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有关关北京二锅头知识
二锅头是清香型白酒的典型代表,除了北京二锅头以外还有山西汾酒,天津直沽高粱等等.酿造原料除了有小麦、高粱、玉米等等，还有辅料，如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠什么的。但是现在正品的红星二锅头原料恐怕是与
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天津举办首届白酒品酒会
由天津日报社联合天津市商务会共同主办的天津市首届白酒品评会今天（9月28日）举行，大会颁发了白酒收藏奖和受欢迎健康商务白酒品牌、历史文化底蕴最深厚白酒品牌、最畅销白酒品牌、受天津人喜爱白酒品牌、最值得
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天津首届白酒文化论坛成功举办
5月12日，"北酒之源"2012中国天津首届白酒文化论坛如期在梅江会展中心商务会议厅举行。天津市商务委副主任胡宁说,随着天津主要经济指标近年来的连续增速，人们物质文化生活水平的不断丰富与提高，对酒类的
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天津首届白酒文化论坛在梅江成功举办
5月12日，"北酒之源"2012中国天津首届白酒文化论坛如期在梅江会展中心商务会议厅举行。天津市商务委副主任胡宁说,随着天津主要经济指标近年来的连续增速，人们物质文化生活水平的不断丰富与提高，对酒类的
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孔府家酒：中国出口量最大的白酒之一
配图孔府家酒，低度优质白酒，由曲阜酒厂于开1986年发产出。投入市场后，受到国内外用户广泛欢迎，现已出口日本、新加坡、马来西亚、香港等国家和地区，目前成为中国出口量最大的白酒品种之一。"我来过孔府家4
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景芝酒业召开《景芝酒志》编审研讨会
8月14日，山东景芝酒业在齐鲁酒地举行《景芝酒志》编审研讨会。中国酒业协会理事长、中国酒业协会技术会主任王延才，中国酒业协会技术会副主任、白酒分会副理事长赵建华，山东省轻工业协会会长李伟鸣，全国酿酒专
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第二届中国北方酱香白酒高峰论坛举行
11月4日， 山东青州云门酒业集团建厂69周年系列活动之一的"第二届中国北方酱香白酒高峰论坛"在潍坊东方大酒店隆重举行。中国食品发酵工业研究院副院长张五九，黑龙江省酒业协会名誉会长、著名酿酒专家栗永清
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景芝酒业在齐鲁酒地召开《景芝酒志》编审研讨会
8月14日，山东景芝酒业在齐鲁酒地举行《景芝酒志》编审研讨会。中国酒业协会理事长、中国酒业协会技术会主任王延才，中国酒业协会技术会副主任、白酒分会副理事长赵建华，山东省轻工业协会会长李伟鸣，全国酿酒专
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东北三省第十九届白酒行业企业联席会议召开
9月22日，东北三省第十九届白酒行业企业联席会议在辽宁抚顺启运千台春酒业有限公司召开。会议由辽宁省白酒工业协会会长高明主持。黑龙江省酒业协会、吉林省酿酒协会、辽宁省白酒工业协会有关负责人对各自省内20
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山东奥伦葡萄酒庄园
面对进口葡萄酒品牌对中国市场的强大攻势，山东奥伦葡萄酒庄园有限公司积极采取对策，以质量为抓手，以品牌为带动，走出了一条质量促品牌、品牌带发展的成功之路。品牌带动发展奥伦庄园始建于1997年，是山东省成
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奥伦庄园遵照“三七”法则酿好酒
面对进口葡萄酒品牌对中国市场的强大攻势，山东奥伦葡萄酒庄园有限公司积极采取对策，以质量为抓手，以品牌为带动，走出了一条质量促品牌、品牌带发展的成功之路。品牌带动发展奥伦庄园始建于1997年，是山东省成
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奥伦葡萄酒按照葡萄酒酿造‘三七’法则，酿造优质葡萄酒
面对进口葡萄酒品牌对中国市场的强大攻势，山东奥伦葡萄酒庄园有限公司积极采取对策，以质量为抓手，以品牌为带动，走出了一条质量促品牌、品牌带发展的成功之路。品牌带动发展奥伦庄园始建于1997年，是山东省成
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东北酒的现状如何?
东北白酒分为两类，类是墙内开花墙外香的低成本全国化品牌，"老村长"、"龙江家园"、"黑土地"等；第二类是"北大仓"、"富裕老窖"、"玉泉方瓶"等本地市场强势的地产品牌。然而，遗憾的是，随着名酒企业加大
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东北白酒的现状分析
数据显示，东北白酒目前生产总量约100万千升，占全国900万千升的九分之一；酒精产量100万吨，占全国500万吨的五分之一；1000多家白酒生产企业中，富有代表性的梯队10家，较有名气的第二梯队20余
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第二届中国北方酱香白酒高峰论坛盛大举办
11月4日11:18分，由中国食品发酵工业研究院、山东省食品工业协会、山东省白酒协会、山东省糖酒副食品商业协会主办， 由《糖烟酒周刊》和山东青州云门酒业（集团）有限公司共同承办的云门酒业建厂69周年系
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民国时有钱人都在喝黄酒，为什么如今却逐渐没落了？
前几天有酒友在微信上和酒评君聊天，问到这样一个话题：为什么曾经非常盛行的黄酒如今风光不再?究竟是什么原因导致了黄酒的沉浮兴衰?黄酒还有没有机会再崛起?一时间酒评君竟然无言以对。一方面这个话题涉及到的因