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五谷杂粮土烧酒_了解更多有关五谷杂粮土烧酒的内容_中华酒网

  • 悠悠岁月酒 滴滴土烧情

    悠悠岁月酒 滴滴土烧情

    中国一句俗语"无酒不成席",道出了酒是饭桌上不可缺的"好朋友"。从炎帝造酒时期起,人们对于酒的情怀一直延续至今,这种情怀更是类似于酒质一般,绵延不绝、年久香醇。悠悠岁月酒每年立冬过后春节来临前,串走在

  • 漯河开源集团举行“抗战胜利纪念酒”封坛仪式

    漯河开源集团举行“抗战胜利纪念酒”封坛仪式

    为纪念中国抗日战争暨世界反法西斯抗争胜利70周年,漯河市开源集团日前隆重举行了"抗战胜利纪念酒"封坛仪式。据了解,1945年8月抗战胜利后,漯河作为全国16个受降点之一,世界反法西斯胜利建亭立碑地,将

  • 根据地区为蒸馏酒分类

    根据地区为蒸馏酒分类

    北方盛产小麦,高粱,南方盛产稻米,广西一带产包米,新疆盛产葡萄,蒸馏烧酒的酿造原料因地制宜,不同原料用来酿造烧酒是很自然的事。在蒸馏酒发展的初期,人们也许并不清楚究竟哪种原料最适于酿造烧酒。经过长时间

  • 我国古代的蒸馏酒

    我国古代的蒸馏酒

    从文史资料的角度考察,古代的蒸馏酒分为南北两大类型,如在明代,蒸馏酒就起码分为二大流派,一类为北方烧酒,一类为南方烧酒。中的烧酒种类除了有"烧酒"(未注明产地)外,还有"南烧酒"这一

  • 中国烧酒类型

    中国烧酒类型

    由于烧酒的主要特点是酒精浓度高,许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的,酒的香气成分及其浓淡成了判断烧酒质量的标准之一。我国风格多样的烧酒,主要是酿造原料的不同而自然形成的。其次是酿造技术等因素

  • 烧酒的类型分类

    烧酒的类型分类

    从文史资料的角度考察,古代的蒸馏酒分为南北两大类型,如在明代,蒸馏酒就起码分为二大流派,一类为北方烧酒,一类为南方烧酒由于烧酒的主要特点是酒精浓度高,许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的,酒的

  • 你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗?

    你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗?

    明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒",或称"火酒",即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓,偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒,有云:"火酒,秫酒也。秫,今之

  • 五粮液的中庸和谐文化

    五粮液的中庸和谐文化

    在数千年的文化传承中,被誉为"国粹"、"中华神酒"的五粮液不断汲取儒家文化之精髓。五粮液采天地之灵气,汇江河之脉流,融五谷之精华,纳人和之风情,集文化之国粹,成为阐释儒家文化的典型企业。随着中国经济的

  • 中华粮仓里臻酿的北方清酱经典——双盛白酒

    中华粮仓里臻酿的北方清酱经典——双盛白酒

    这是一杯来自"北纬50°世界三大酿酒湿地"之一"双盛湿地酿酒产区"的酒,这是一杯用富硒大米为原料酿制的酒,这是国内首例把酱香古法高温技术运用到清香烧酒工艺的一杯酒,这杯酒就是双盛白酒。双盛白酒得天厚,

  • “秦巴土酒节”邀您一起品尝土法纯正粮食酒

    “秦巴土酒节”邀您一起品尝土法纯正粮食酒

    白酒产业进入工业化批量生产的今天,用纯正土法酿酒的酿造模式实为少见。秦巴山区的村民一直保存这种纯正古老的酿酒工艺,亲手相知的纯正粮食酒成为秦巴山区的一大特色。与此同时,在新的经济发展时期,为了致富,秦

  • 历史中的风华:明清宫廷酒文化

    历史中的风华:明清宫廷酒文化

    从仪狄造酒到杜康造酒,中国酒诞生的一瞬,也许是发生在上古时期不同版本的神话故事里,但是却从此真实地在几千年的历史长河中流淌。"八月剥枣,十月获稻,为此春酒",《诗经》中早已记录了先秦时期的酿酒工艺。彼

  • 我国少数民族的烧酒

    我国少数民族的烧酒

    烧酒指各种透明无色的蒸馏酒,一般又称白酒,各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。下面来介绍一下我国少数民族的烧酒。小锅酒云南哀牢山彝族聚居区的群众善于酿制烧酒,因制作过

  • 一文带你认识贵州酿酒的历史特色

    一文带你认识贵州酿酒的历史特色

    贵州酿酒历史悠久,但在很长一定历史时期内,贵州酿酒始终包含着浓重的民族风格,并体现出一定的乡土特色。唐宋以来,著名的"咂酒"就广泛流行于贵州全境。咂酒,又名钩藤酒(或作钓藤酒)、也叫咂嘛酒、芦酒,是我

  • 荒草地牌散酒面向全国招商中

    荒草地牌散酒面向全国招商中

    孝敬父母送"放心健康酒",亲朋好友聚会喝"百分百纯粮酒"。北大荒荒草地牌系列 "顾客至上、诚实做人、稳重做事、合作共赢"的经营宗旨,以"纯粮烧酒、不添加一滴酒精"为经营特色,以致力于为消费者打造出"粮

  • 超模酒酿蛋为您揭秘酒酿蛋的秘密

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    超模酒酿蛋,产品经过多位专家数年潜心研究,2015强势出击招。将中国传统的五谷为养,乳蛋为辅的"食疗养生"理念,通过合理的科学配方高温发酵研制而成,我们一直注重口碑,以实用和实效为特点,采用的都是天然

  • 禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰?

    禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰?

    明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒",或称"火酒",即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓,偶尔还有人唤作阿剌吉酒。人们在述说烧酒的时候,首先强调的是它的烈性,故而俗语中常有"烧

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    其实中国人的体质,更适合喝白酒

    随着经济的全球化,国外文化开始不断涌入中国。洋酒,也慢慢开始走上中国人的餐桌。那么白酒与洋酒,中国人究竟更适合喝哪种呢?经过漫长的演变,世界各地的饮酒习惯逐步成形,如日本人喝清酒,韩国人喝烧酒,中国人

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    中国是世界上早酿酒的国家之一,也是世界三大酒系的发源地之一。其中黄酒是世界上古老的酒类之一,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。在几千年的文化史中,酒几乎渗透到社会生活的各个领域。约在三千多

  • 酒啊酒,除了孙思邈点赞,炎帝神农也和它有关

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    本次疫情发生之后,华夏酒报微信公众号和中国酒业新闻网于2020年1月31日发表了对于中医学者、烟台大学硕士生导师孙波教授的专访报道,孙教授重提千年前药王孙思邈对酒"一人饮,全家无疫;一家饮,一里无疫"

  • 隔夜闻香 中国白酒的“国家味道”

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    经过漫长的演变,世界各地的饮酒习惯逐步成形,如日本人喝清酒,韩国人喝烧酒,中国人喝白酒,俄罗斯人喝伏特加,欧洲人喝红酒……随着经济的全球化,西方文化开始不断涌入中国,红酒,这一西方国家产物,也慢慢开始