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    酒与诗古时文人墨客就至爱饮酒,常常醉酒而诗兴大发,吟一两句诗,成千古绝唱。而酒文化的渊源,还得从长江流域说起。长江流域的酒历史是研究烧酒文化起源与传播的重要切入口之一。横断山东侧是巴蜀的重要产茶区,是

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  • 中国白酒文化传播方式的创新

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    酒香也怕巷子深!我们的白酒80%以上都是地方品牌,唯有用文化的感染力才可以穿越时空。最近,鸟叔窜红网络世界,其"江南style"点击量超5亿次。2012年10月4日,鸟叔在首尔广场举行的演唱会上,喝下

  • 江南宣酒映中国酒文化悠久

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    中国是造酒的古国。在龙山文化时期出现了自然发酵的果酒;后来发展了将谷物糖化再酒化的技术;先秦时期出现了曲法酿酒;汉代以后发展了制曲技术;东汉引进了葡萄酒;宋代出现了药酒;元代、明代出现了用蒸馏法酿制的

  • “包围”24城,引爆“苏沪”,乾隆江南迎来2022品牌第一波浪潮!

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    乾酱发力"四大突破""2021年是创造历史的一年,销售业绩以及增速实现了超同期、超历史的发展。"日前,宿迁酒业集团乾隆江南股份在新年场目标管理总结暨跨越发展大会上表示:过去一年销售业绩创造新高,202

  • 西南烧酒文化的酝酿

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    横断山东侧是巴蜀的重要产茶区,是茶马古道的主要起点之一,这里也是烧酒率先出现的地带之一。关于烧酒何时在中国出现,有不少学者做过研究,目前尚有很多争议,但是我们仍然可以找出一些关键证据来认识西南酒文化的

  • 泸州老窖特曲60版“时光珍藏”高端鉴赏荟走进湖州站

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    俗话说"上有天堂,下有苏杭",而天堂的,正是湖州。湖州地势特,东临嘉兴,南接杭州,西依天目山,北濒太湖,与无锡、苏州隔湖相望。湖州是一座具有二千多年历史的江南古城,由楚国春申君所建的菰城沿革而来。公元

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    12月26日,在距离李渡元代烧酒作坊遗址1公里外的地方,国宝李渡一号实验车间迎来正式投产。 作为国宝李渡酒庄的实验车间,国宝李渡一号实验车间以"扩产能、提品质、强品牌"为目标,它的正式启动也标志着李渡

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    栽好梧桐树,引得凤来栖,6月13日上午,洋河股份博士后科研工作站新进站博士后开题报告会在洋河股份办公大楼举行。天津科技大学教授肖冬光、南京医科大学教授李磊、江南大学教授史劲松、国家酒类品质与安全国际联

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    近日,全面深化改革委 员会第二十二次会议(以下简称"会议")审议通过了《关于让文物活起来、扩大中华文化国际影响力的实施意见》,会议强调,要加强文物保护利用和文化遗产保护传承,提高文物研究阐释和展示传播

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    2017年04月30日,"泸州老窖健康中国行(海安站)"在海安王府邦瑞大酒店三楼龙凤厅如期举行。海安站,也是"泸州老窖健康中国行"活动,次在一个地城市开展第二场大师签售推广活动(在南通的场,也是整个"

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    9月11日,江南大学副校长、教授、博士生导师徐岩莅临劲牌讲学,并连同江南大学教授吴群,湖北大学教授、博士生导师张桂敏,湖北工业大学教授陈茂彬,对劲牌公司微生物实验室主任、博士陈申习进行了博士后开题考核

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    国家文物局日前公布了最新确定的《中国世界文化遗产预备名单》,35项文化遗产榜上有名,其中包括中国白酒酿造古遗址五处:泸州大曲窖池群(四川省泸州市)、水井街酒坊遗址(四川省成都市)、剑南春天益老号酒坊遗

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    9月9日上午乳泉酒65典在安徽省怀远县安徽蒂王集团酒业有限公司厂区内举办,来自中国酒协、国家酒检中心、江南大学、安徽酒协、新食品杂志社安徽站、怀远县各机构、金融机构代表、经销商代表共计600人共同岀席

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    为进一步推动我国白酒行业更好、更快地可持续发展,通过建立白酒技术交流的平台,加强白酒基础研究和应用技术研究与交流,谋划后"169"时代中国白酒的科技创新工作,推动白酒的"现代化"与"国际化",由江南大