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曲家沟烧酒购买_了解更多有关曲家沟烧酒购买的内容_中华酒网

  • 郎酒吴家沟6万吨制曲园区全面投产

    郎酒吴家沟6万吨制曲园区全面投产

    7月5日上午9时,郎酒吴家沟生态制曲园区1#号楼启用仪式在吴家沟举行。郎酒股份总工程师蒋英丽表示,吴家沟制曲1#号楼正式投产使用,标志着郎酒吴家沟6万吨制曲园区全面投产,为郎酒酱香大战略和品质建设提供

  • 郎酒酱香成品曲出库较2020年预增40%

    郎酒酱香成品曲出库较2020年预增40%

    6月14日时值端午,在赤水河左岸郎酒庄园吴家沟生态酿酒区,郎酒董事长汪俊林带领公司领导班子及生产一线员工,举行了"2021郎酒端午制曲大典",正式拉开郎酒2021批大酿造生产序幕。据了解,吴家沟生态酿

  • 郎酒4万吨优质酱酒产能全面投粮投产

    郎酒4万吨优质酱酒产能全面投粮投产

    酱酒市场的火热,在吸引诸多业外资本入局的同时,企业也在不断进行扩产。10月14日,"2021郎酒重阳下沙大典暨吴家沟•二期、二郎•红滩生态酿酒区投产仪式"在郎酒吴家沟生产基地举办。这也标志着郎酒4万吨

  • 2021年贵州珍酒酿酒总产能突破2万吨

    2021年贵州珍酒酿酒总产能突破2万吨

    11月10日,记者从贵州珍酒酿酒有限公司获悉,2021年贵州珍酒酿酒总产能突破2万吨,今年新增酿酒产能1.1万吨。新增产能包括贵州珍酒赵家沟酿酒项目新增酿酒产能6000吨,汇川区石子铺老厂区新增酿酒产

  • 揭秘明清时期中国烧酒的四大名区

    揭秘明清时期中国烧酒的四大名区

    中国烧酒发展到明清时期,在更大范围推广起来,形成了几个大的区域。京城烧酒明清时期,烧酒一直追求高酒度,而京城所烧,尤为辣烈,所以人们喜欢称烧酒为"烧刀"。《五杂俎》就记载:"京师之烧刀,舆隶之纯绵也,

  • 你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗?

    你知道白酒何时逐渐成为国人的主要饮用酒吗?

    明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒",或称"火酒",即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓,偶尔还有人唤作阿剌吉酒。郝懿行《证俗文》把烧酒释为火酒,有云:"火酒,秫酒也。秫,今之

  • 酒曲和白酒香型那些事儿~

    酒曲和白酒香型那些事儿~

    元代以来,蒸馏烧酒开始普及,很大一部分麦曲用于烧酒的酿造。因而传统的麦曲中分化出一种大曲,虽然在原料上与黄酒用曲基本相同,但在制法上有一定的特点。到了近现代,大曲与黄酒所用的麦曲便成为两种不同类型的酒

  • 关于白酒历史的记载

    关于白酒历史的记载

    1998年8月,在成都市锦江畔以外发现的明朝初年的水井街坊遗址,这是我国迄今发现连续生产白酒长达800年的酒坊实证。我国是制曲酿酒的发源地,有着世界上创的酿酒技术。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中

  • 探讨中国的白酒的历史起源

    探讨中国的白酒的历史起源

    在历史中,唐代,烧酒之名已广泛流传了。田锡写的《曲本草》中说:"暹罗酒以烧酒复烧二次,入珍贵异香,其坛每个以檀香十数斤的烟熏令如漆,然后入酒,腊封,埋土中二三年绝去烧气,取出用之。"赵希鹄写的《调燮类

  • 米酒、黄酒、白酒的历史出场顺序 你真的知道吗?

    米酒、黄酒、白酒的历史出场顺序 你真的知道吗?

    世界上酒的种类繁多,例如白酒、葡萄酒、洋酒、精酿啤酒等。而白酒属于中国,是中国独有的谷物蒸馏酒,是中国酿酒的精华,是闻名世界的三大蒸馏酒之一。有关中国酒的起源问题,历史上出现了很多说法。有仪狄与杜康之

  • 白酒起源于何时

    白酒起源于何时

    河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明,生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了。而中国白酒的出现应不晚于东汉,即迄今有1600年以上的悠久历史。1998年8月,在成都

  • 中国烧酒的区域化发展

    中国烧酒的区域化发展

    中国烧酒发展到明清时期,形成了几个大的区域,区域化的发展造就了当今白酒的风格划分,每一杯酒的源远流长都是你能品味到的历史。(1)京城烧酒明清时期,烧酒一直追求高酒度,而京城所烧,尤为辣烈,所以人们喜欢

  • 中国白酒的起源与发展

    中国白酒的起源与发展

    我国是制曲酿酒的发源地,有着世界上创的酿酒技术。在河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明,生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了。而白酒的出现应不晚于东汉,即迄今有1

  • 白酒酒史趣谈

    白酒酒史趣谈

    我国是制曲酿酒的发源地,有着世界上创的酿酒技术。日本东京大学名誉教授坂口谨一郎曾说中国创造酒曲,利用霉菌酿酒,并推广到东亚,其重要性可与中国的四大发明媲美。白酒是用酒曲酿制而成的,为中华民族的特产饮料

  • 白酒起源与发展

    白酒起源与发展

    在河南舞阳县北舞渡镇贾湖村的最新考古发现表明,生活在公元前7000多年的新石器时代的中国人老祖先已经开始发酵酿酒了。而中国白酒的出现应不晚于东汉,即迄今有1600年以上的悠久历史。1998年8月,在成

  • 武松的十八碗酒等于多少二锅头?

    武松的十八碗酒等于多少二锅头?

    在元代以前,就是到南宋为止的酒都是发酵酒,度数多不高过二十;大多是十度以下的米酒,发酵后就过滤而得;故有"李白斗(十升)酒诗百篇","绿蚁新醅酒"之类的诗句,像武松过景阳冈喝的那十八碗酒都是二十度以下

  • 郎酒吴家沟新厂区奠基

    郎酒吴家沟新厂区奠基

    3月17日,郎酒集团吴家沟1.7万吨优质酱酒生产基地在二郎镇奠基,该基地总投资超30亿元,到2014年全部建成投产后,郎酒将拥有5万吨优质酱酒产能,成为中国酱酒生产基地。吴家沟1.7万吨酱酒生产基地是

  • 大曲、小曲、老窖、洞藏、小烧的区别!

    大曲、小曲、老窖、洞藏、小烧的区别!

    白酒有千年的历史,发展至今,种类自然很多,除了我们经常说的有:酱香型、浓香型的区别,另外因为大曲、老窖、洞藏、小曲、小烧等酿造或储存方式的不同导致了白酒的种类的不同,这些个名词除了导致白酒种类不同之外

  • 郎酒庄园吴家沟生态酿酒区启用

    郎酒庄园吴家沟生态酿酒区启用

    10月25日,2020郎酒庄园吴家沟生态酿酒区启用仪式在吴家沟生态酿酒区天元广场举行,800位嘉宾参加了本次活动。郎酒集团董事长汪俊林在启用仪式上透露,从2012年到2020年,耗时8年时间,投资30

  • 一文带你认识贵州酿酒的历史特色

    一文带你认识贵州酿酒的历史特色

    贵州酿酒历史悠久,但在很长一定历史时期内,贵州酿酒始终包含着浓重的民族风格,并体现出一定的乡土特色。唐宋以来,著名的"咂酒"就广泛流行于贵州全境。咂酒,又名钩藤酒(或作钓藤酒)、也叫咂嘛酒、芦酒,是我