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梅江烧：“醉乡”小茅台 一年后几日酿酒天
浙江在线12月21日讯梅江素有"醉乡"之称。在兰溪梅江一带的农村，到了下半年，几乎家家户户都要酿酒。用这里的高粱和梅溪水酿制的烧酒，就是负有盛名的梅江烧。梅江烧清香纯正，味醇爽净，在兰溪民间有"小茅台
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让工匠精神融入每一滴客家长乐烧酒
沿着205国道驱车向西，山路蜿蜒，绿峰环抱，广东长乐烧酒业股份有限公司坐落于这里--五华县岐岭镇。青山绿水间，长乐烧酒的酿造技艺已传承千年。虽然偏居深山一隅，但是长乐烧酒在全国酒业内却颇有名气。去年，
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青岛啤酒正式启动"激情指数"助威中国奥运喝彩一夏
2012年7月8日中国奥运军团名单9日正式揭晓，一支"骁勇善战"的威武之师即将出征伦敦，为扬国威再战赛场。值此时刻，青岛啤酒高擎"为激情喝彩，与世界干杯"的大旗，在北京隆重启动今夏线上线下大型全民参与
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2030，徽酒座次是这样的？
在中国，除了茅台、五粮液是品牌，其他基本都是流行大单品，这是基于品牌历史以及品牌定位，在消费者心智中建立起来的强大的品牌背书。从这个意义上看，中国各区域白酒品牌包含徽酒品牌在内，都有可能顺势而为，坐上
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“50亿军团”扩容 白酒腰部生变
50亿，正在成为省酒军团的标配。酒业家注意到，白酒市场向头部企业集中的同时，腰部也日渐强壮，越来越多的省酒企业已加入或即将加入"50亿军团"阵营--继2019年白云边年销售额突破50亿后，西凤酒、今世
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“50亿军团”扩容，白酒腰部生变！
50亿，正在成为省酒军团的标配。酒业家注意到，白酒市场向头部企业集中的同时，腰部也日渐强壮，越来越多的省酒企业已加入或即将加入"50亿军团"阵营--继2019年白云边年销售额突破50亿后，西凤酒、今世
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锁定华东，看川酒、徽酒、苏酒三大军团如何布局
纵观华东市场，徽酒阵营在其中扮演着极其重要的角色，而与之紧邻的以洋河、今世缘为首的苏酒阵营亦占据一方，以茅五剑郎为代表的川贵阵营穿插其中，形成了华东市场三大军团的拉锯战。再加上独特的消费环境及政治历史
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黔酒军团调整度过最难时期
近年来，白酒市场的疲软也加速了酒商市场占有率的竞争，黔酒军团已调整完毕，度过了最难得的时期，各路酒商在寻求适应新的市场发展趋势竞争手段。中国著名酱酒专家、左右脑策略咨询机构总经理权图在《中国酱酒产业2
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与奥运携手17年 燕京啤酒为中国力量不断“续杯”
2月20日，北京2022年冬奥会正式落下帷幕。在这场冰雪盛会中，全球奥运健儿齐聚一堂，在激烈的赛场上展现竞技体育的魅力，中国冬奥代表团也最终以9金4银2铜的闪耀成绩创造历史。赛场外，北京冬奥会官方赞助
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从“位次战”到“军团战” “浓染酱”格局初定
消费升级的浪潮中，新的变革正在孕育，新的风口正在形成。新一轮酱酒风潮甚嚣尘上，所谓酒业十年一轮回，酱香阵营是否迎来了"黄金时代"?从浓香天下到酱酒兴起，变革之际，酱酒的头部企业已呈现出如同当年川酒"六
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掘金河北，酱酒军团如何取势优术？
在周边山东、河南、北京等地酱酒热潮的侵袭和逼近下，加大河北酱酒火候或许只是时间问题。而也因市场占比份额还小，河北的酱酒市场有进一步挖掘的潜力，对酱酒品牌来说存在着一定的增量空间。毫无疑问，谁最先把握新
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梦之蓝 具有奥运气质白酒品牌
8月7日，女子10米气手枪张梦雪为中国奥运军团夺得首金;8月8日，女子双人3米板跳水，吴敏霞、施廷懋夺得，同日，男子56kg举重，龙清泉斩获;9月9日，男子双人10米跳台跳水，陈艾森、林跃夺冠……当中
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韩国烧酒详细介绍
"国民烧酒"的称谓也因此在韩国不胫而走，而韩剧的热播更使其在全球范围内风行起来。现如今，很多中国人习惯在吃烤肉时叫上一瓶地道的真露烧酒，并开始迷恋这更为健康、低度的美味诱惑。烧酒源自哪个朝代？关于烧酒
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2020年全球啤酒行业呈现7大消费新趋势！
美国在线酒类配送平台Drizly对2020年酒精饮料行业做出了全新预测，鉴于Covid-19的影响，含酒精饮料行业已经被彻底颠覆，一些新的趋势已经呈现，如家庭调酒的兴起、硬苏打水的持续增长和立品牌的崛
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贵州再增27家规上酒企 更强的“黔酒军团”加速形成
时代自有时代的印记。关于"酱酒的崛起究竟在如何影响和改变着中国白酒的竞争格局"这个问题，答案一定是：贵州白酒板块的规模化崛起。酒业家获悉，4月11日，贵州省工业和信息化厅发布了《2021年新增规模以上
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川酒：错位定价 竞合天下
定价，就是定位，就是战略。定位大师特劳特说过，白酒的定位关键在于"价格"。白酒作为特殊的快消品，依据马斯洛需求层次理论，因消费需求不同，满足生理、安全、社交、尊重及自我实现等不同需求。川酒作为高品质白
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烧酒的类型分类
从文史资料的角度考察，古代的蒸馏酒分为南北两大类型，如在明代，蒸馏酒就起码分为二大流派，一类为北方烧酒，一类为南方烧酒由于烧酒的主要特点是酒精浓度高，许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的，酒的
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中国烧酒类型
由于烧酒的主要特点是酒精浓度高，许多芳香成分在酒中的浓度是随着酒精度而提高的，酒的香气成分及其浓淡成了判断烧酒质量的标准之一。我国风格多样的烧酒，主要是酿造原料的不同而自然形成的。其次是酿造技术等因素
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禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰？
明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒"，或称"火酒"，即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓，偶尔还有人唤作阿剌吉酒。人们在述说烧酒的时候，首先强调的是它的烈性，故而俗语中常有"烧
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川酒：错位定价 竞合天下 组团出击 四步破城
定价，就是定位，就是战略。定位大师特劳特说过，白酒的定位关键在于"价格"。白酒作为特殊的快消品，依据马斯洛需求层次理论，因消费需求不同，满足生理、安全、社交、尊重及自我实现等不同需求。川酒作为高品质白