中华酒网

米酒的饭糊了有水能酿米酒么_了解更多有关米酒的饭糊了有水能酿米酒么的内容_中华酒网

  • 甜米酒为什么会变酸?

    甜米酒为什么会变酸?

    甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的,滤掉米粒再经过一次蒸馏就成了有一定后劲的米酒,不滤掉米粒、不经过过滤提纯的米酒度数较低,可用来调鸡蛋、牛奶作为产后补品,口感很好,口味酸甜且有酒香。甜米酒很容易

  • 如何制作大米酒?

    如何制作大米酒?

    很多人以为只有糯米才能做米酒,其实不然,我们常常食用的大米做出来也是很香甜的,而且用大米饭做米酒更简单,不用泡米,直接蒸出来就可以当做米酒原料。本文今天为大家介绍如何制作大米酒,以及大米酒的做法大全。

  • 米酒高温蒸馏等于月子水?

    米酒高温蒸馏等于月子水?

    最近,有扬州网友在论坛上发帖问:"月子水能不能自己制作,用超市买的一般米酒能做月子水吗?"这个月子水究竟是什么水?又是怎么制作而出的?带着这些疑问,记者做了调查。联系了发帖人李小姐,据她介绍,所谓"月

  • 米酒高温蒸馏就是月子水?

    米酒高温蒸馏就是月子水?

    最近,有扬州网友在论坛上发帖问:"月子水能不能自己制作,用超市买的一般米酒能做月子水吗?"这个月子水究竟是什么水?又是怎么制作而出的?带着这些疑问,记者做了调查。记者联系了发帖人李小姐,据她介绍,所谓

  • 山兰米酒飘香的黎族酒礼习俗

    山兰米酒飘香的黎族酒礼习俗

    山兰米是世界上唯一的旱稻,产量稀少,熟出来的饭较硬,不好吃,只有少数黎家人种来酿酒,酿出的山兰米酒口味醇正,味道香甜,浓而不烈,一般只供自家饮用。山兰米酒素享有"海南茅台"、"山兰玉液"、"琼浆玉液"

  • 怀孕能吃米酒么?

    怀孕能吃米酒么?

    米酒是我国传统的营养品,特别是针对女性,营养价值丰富,而且能够起到美容塑形的效果,所以很多女性会特意在平时食用糯米酒。那么怀孕期间可以不可以吃米酒呢?或者说,怀孕期间吃米酒对宝宝会不会有什么影响呢?众

  • 米酒能喝醉么?醉了是什么感觉?

    米酒能喝醉么?醉了是什么感觉?

    一般情况下微醺容易,大醉不易。如果觉得上头了,出去转一圈就好了,对不会像白酒会伤肝、引发头疼等醉酒产生的不适感。白酒醉胆,越喝越胆大;米酒醉心,越喝越柔情。杨贵妃、李白、武松都曾因米酒而醉过,越醉越豪

  • 饮米酒的七大健康理由

    饮米酒的七大健康理由

    米酒特有的营养价值,让我们可以放心饮用,而不用担心伤及身体,所以在米酒较为丰盛的地方,人们习惯于把米酒加入一日三餐之中,饭前一碗酒胜过补身粥,这样的饮酒习惯还造就了不少健康长寿之人。这种喝米酒的时尚,

  • 泸州:喝自酿米酒 品健康美味

    泸州:喝自酿米酒 品健康美味

    喝米酒挂香肠是咱们酒城老百姓过年的习俗,越靠近年关,年味儿越足。泸州酒文化源远流长,作为酒城市民,您爱喝米酒吗?据泸州新闻网记者了解,米酒具有酒精度低,口味特,营养丰富等特点,是一种兼饮料、食疗及佐料

  • 守正作新酿 开坛十里香 海南椰岛米酒开酿仪式在海口总部举办

    守正作新酿 开坛十里香 海南椰岛米酒开酿仪式在海口总部举办

    1月19日上午,在一片喜庆祥和的氛围中,椰岛酒业米酒开酿仪式在椰岛集团总部大楼前隆重举行。椰岛集团公司董事长冯彪、椰岛集团段守奇、椰岛酒业董事长倪赣、椰岛酒业总经理陈涛、椰岛集团原董事长张春昌先生、玉

  • 守正作新酿 开坛十里香--海南椰岛米酒开酿仪式在海口总部举办

    守正作新酿 开坛十里香--海南椰岛米酒开酿仪式在海口总部举办

    1月19日上午,在一片喜庆祥和的氛围中,椰岛酒业米酒开酿仪式在椰岛集团总部大楼前隆重举行。椰岛集团公司董事长冯彪、椰岛集团段守奇、椰岛酒业董事长倪赣、椰岛酒业总经理陈涛、椰岛集团原董事长张春昌先生、玉

  • 自酿米酒 酒香畅游在身体

    自酿米酒 酒香畅游在身体

    相传公元1000多年前,中国就发明了发酵酿酒的技术,由酿制高浓度的白酒、低度的葡萄酒到近几年的热酿米酒,由于酿制米酒工艺简单,成本低廉,有文化和没有文化者大都能够学会,重要的是喝着放心并有利于健康,因

  • 惜浆精酿米酒测评:轻奢是种生活态度 无关财富与地位

    惜浆精酿米酒测评:轻奢是种生活态度 无关财富与地位

    "鼻子凑到杯口可以闻到青梅、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气,瞬间征服了我的味觉……"酒

  • 酿米酒贺新年:米之清传递新气象

    酿米酒贺新年:米之清传递新气象

    新年又称元旦,新年在全世界各国虽有不同的日期、历法、风俗、习惯,但是新年总是一年三百六十五天一个轮转的开始,总是春夏秋冬一年四季的更迭之初。不管男女老少,不管那一个国家的国民,遇到了过年总是无限的欢喜

  • 庆元:农历十月 米酒飘香

    庆元:农历十月 米酒飘香

    每到农历十月,庆元县的许多农村都会酿传统米酒,由于酒曲是红色的,酿出来的酒透着红色,口味清纯,因此在当地也称为"红酒"。庆元县隆宫乡生水塘村村民鲍桂花正在家里淘米、洗米,忙得不亦乐乎,她告诉我们,要酿

  • 轻奢米酒:惜浆精酿米酒的由来

    轻奢米酒:惜浆精酿米酒的由来

    "惜浆"二字的创意源自《周礼·天宫酒正》:"辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰清酒。事酒,有事而饮也;昔酒,无事而饮也;清酒,祭祀之酒。"于是,把"昔"同"惜",把"酒"作"浆",惜浆二字由此得之。

  • 三步自酿米酒

    三步自酿米酒

    原料:1、糯米1000克2、酒饼一颗制作 :1、煮糯米饭要求饭硬而不夹生,态软太烂会影响米酒质量。 将糯米用冷水浸泡8小时左右,用电饭煲煮,水量以米的表面看不见水,侧过一点儿就见水为适量,15分钟即成

  • 格兰仕会酿米酒养生煲上市

    格兰仕会酿米酒养生煲上市

    继能让糙米发芽的"芽王煲"之后,格兰仕一款会酿米酒的养生煲成为行业焦点。在有关卖场看到,这是一款连盖设计的电压力煲,中式烹饪功能一应俱全,外观造型却极为欧化,是目前小家电市场上少见的"中西合璧"经典。

  • 小龙虾花式配酒建议

    小龙虾花式配酒建议

    夏天的三个关键词,西瓜,凉啤酒,路边摊。路边摊上应季的食物除了烤串,还有小龙虾,你可以呸呸呸吐一地壳的那么吃,也可以配一瓶好酒带着满满的高级感去吃。不同做法的小龙虾,我们建议配不同的酒。1、酒糟小龙虾

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米