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    泸州:喝自酿米酒 品健康美味

    喝米酒挂香肠是咱们酒城老百姓过年的习俗,越靠近年关,年味儿越足。泸州酒文化源远流长,作为酒城市民,您爱喝米酒吗?据泸州新闻网记者了解,米酒具有酒精度低,口味特,营养丰富等特点,是一种兼饮料、食疗及佐料

  • 不同季节 不同果酒

    不同季节 不同果酒

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  • 果酒和食物的美的搭配

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  • 不同季节 酿制不同果酒

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    不同的季节,轻松酿造不同的水果酒,感受自酿水果酒的喜悦,品尝酒液芳香的风情:还教你如何将水果酒和甜点、餐点搭上美味关系,享受果香四溢的美食。春季酿-梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。夏季

  • 少数民族饮酒礼仪

    少数民族饮酒礼仪

    无论是白酒还是啤酒、红酒等不同的名族就有不同的饮酒礼仪,饮酒也是一种文化,不同的饮酒象征着不同的名族,下面介绍几个少数名族的饮酒礼仪。女真族酒宴:女真人是满族人的祖先,每天一项日常事务就是喝酒,每喝必

  • 养生推荐白露茶米酒

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    二十四节气白露即为典型的秋季气候。白露节气也是九月份的头一个节气,此时气温开始下降,天气转凉,阴气逐渐加重,所以白露节气一定要注意养生防病。下面为大家介绍白露时节的两大养生饮品。白露茶"蒹葭苍苍,白露

  • 灵芝泡酒用什么酒比较好?

    灵芝泡酒用什么酒比较好?

    灵芝泡酒选用小曲酱香型的白酒来炮制,这样会对灵芝的药性得到充分地发挥。灵芝泡酒方法1.取灵芝5克左右放入一斤白酒内,浸泡一周即可饮用.2.选个大的灵芝或切片100-150克,配以各25克枸杞、黄芪、山

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 广东米酒欲走高端化路线

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    日前,古越龙山发布公告称,公司决定将逐步提高部分陈年高档酒的出厂价,提价幅度超过10%,这已经是古越龙山在一年之中第8次提价。同样在短时间内多次提价的还有茅台和五粮液。与国内高端酒价格"芝麻开花节节高

  • 特色小众酒:因为小众必须特色!

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    特色酒,一般是指各个区域的地产名酒,如二锅头之于北京,抑或是指各民族的传统酿造和独特酒类,如米酒之于江南。这里所说的特色酒是第三个物种,泛指近期比较活跃的各式小众酒,一如蓝莓酒、樱桃酒、青梅酒等果酒;

  • 黑豆木瓜生姜可泡酒驱寒

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    黑豆泡酒,具有降血脂和降血压的功效。自制过程:步是要把黑豆炒熟。这步很关键,黑豆在翻炒过程中,里面的微量元素会在高温作用下变得更加不稳定,更易析出。这时再泡酒,酒里面的营养物质也就更多了。可是翻炒到什

  • 几种自制酒之健康疗法

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  • 客家酒娘的起源和客家酒文化

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    福建客家人盛情好客,远近闻名。客来必以家酿酒娘相待,自古至今。饮酒必到尽兴,欢乐而散。福建客家酒娘源于何时?相传一千多年前,中原汉人因避饥荒、战乱,大举南迁。一君妇女徙步越过千山万水,进入福建,累得再

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    "在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。"每年中秋,都是回家团圆的日子。和家人围坐一起赏月、吃月饼、聊天,如果再喝上一碗家中自酿的米酒,儿时熟悉的味道又会渐渐涌上心头。米酒,酒酿又名醪糟,古人叫"醴"。是南方

  • 酒与人生的哲理

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    友情如酒。嘴甜心不诚的泛泛之交,像水果酒。樱桃酒、苹果酒、橘子酒、杏酒、梨酒,琳琅满目,色彩缤纷,人见人爱。然而,水果酒仅能浅啜,不可多饮,一喝多了,它那种腻人的甜味,会恹恹的滞留在喉头,去之难,留之

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    有行业数据显示,**酒行业的市场容量已经超过了130亿元,而且正以每年30%的增幅发展,而白酒的增幅仅在20%左右。从这组数据来看,**酒的发展速度是快于白酒的。这些数字看上去是美好的,但对市场最有发

  • 布依族的刺梨酒

    布依族的刺梨酒

    布依族成年男子爱饮米酒,妇女们爱吃糯米甜酒.逢年过节要饮年节酒,婚姻娶嫁要饮双喜酒,送往迎来要饮"迎客酒"和"送客酒"。因此,每年秋收以后,家家户户都要自酿几缸米酒和糯米甜酒,米酒既供自家平时饮用,又

  • 布依族的饮酒方式

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    乌毡帽黄酒的饮用方法

    乌毡帽黄酒是一种营养价值很高的低酒精度饮料,适量常饮,具有舒畅活血、健身强心、延年益寿的功效。近年来,研究发现还可用于供洗澡的浴料,有疲劳、美化肌肤和保健作用。乌毡帽黄酒选用优质糯米为原料精酿而成。由

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    3月7日,记者一行在走访贵州习酒时,对习酒市场部经理陈庆勇进行了采访。在采访中,谈到白酒企业的社会责任时,陈庆勇表示,习酒很重视公司的社会责任,将加大宣传力度,增强消费者对白酒的良性认识,用正能量来拉