手工古法米酒_了解更多有关手工古法米酒的内容_中华酒网
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芈酒“命运”何去何从?
酒,在《芈月传》中有着浓墨重彩的展现:楚威后观赏夜明珠后要品桂花糯米酒;秦王嬴驷在劝降义渠君后,大赞"草原上的酒就是不一样";樊长使亲自酿造的桂花米酒,令众人赞叹"喝了之后不行的,都行了",因为味道甘
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芈酒,这一锤子砸得刚刚好
11月底,所谓《甄嬛传》的姊妹篇--影视大剧《芈月传》开播,牵动了无数守候在电视、电脑前追剧的粉丝们的心。有了之前《甄嬛传》的烘托,《芈月传》在开播以来,其影响力有青出于蓝而胜于蓝的趋势,而这种效果的
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唐宋酒业传承古法酿造黄酒
古法传承、手工酿造是浙江绍兴县唐宋酒业有限公司打造纯天然黄酒的一大法宝,尽管手工酿文章来源中国酒业新闻网酒在人力、原料等方面成本较高,但保持了黄酒的自然风味,备受消费者喜爱。因此,多年来,唐宋酒业不惜
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为何有芈酒?
古装封鼎大剧《芈月传》将于今晚7点35开播,现《芈月传》官方家定制授权"芈酒"于今日(11月27日)以预售形式提前问世,乐视控股网酒网成为芈酒家发售平台!"芈酒"由网酒网、黄小厨、花儿影视联合出品,为
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坚守传统工艺 手工黄酒走俏市场
黄酒是中国最古老的酒种,也是世界三大古酒之一,绍兴黄酒有着2500多年的历史。绍兴黄酒古法酿造中,10多道步骤从立冬开酿,然后浸米、蒸饭、摊凉、落缸、保温发酵、开耙(也称前发酵)、露天后发酵,然后到第
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塔牌黄酒独特之处
塔牌黄酒,始终秉承"天有时,地有气,材有美,工有巧"的酿制原则,酿造步骤全部严格按照酿造古法,遵循传统节气时令,坚持立冬开酿、完全手工的生产标准,耐心等待一坛佳酿的诞生。塔牌位于鉴湖之源头,酿酒所用之
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走近日本清酒
一样是拿米来酿酒,其他国家酿的都是简单的米酒,日本人却不停地将过程繁复精致化,造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯,做法很繁复,味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类
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介绍白酒的历史
唐以前仅本土米酒据历史记载,中国人在商朝时代已有饮酒的习惯,并以酒来祭神。但是,当时称为社会主流的是"杜康",是一种低酒精含量的酿制而成的米酒。在汉、唐以后,除了黄酒以外,各种药酒、果酒的生产有了一定
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茅台集团隆重开启白金封坛酒
2014年11月8日,为满足广大消费者在茅台集团拥有一坛私藏老酒的愿望,同时为纪念贵州茅台获得巴拿马万国博览会金奖100周年,茅台集团首次举行白金封坛大典,隆重开启白金封坛酒。白金封坛酒选用茅台集团珍
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绍兴黄酒:弥散千年的芳香醴郁
春节前后,走进绍兴古老的街巷和散落在鉴湖水畔的湖塘、西跨湖、上鉴湖、双泊等历史村镇,不仅人面桃花相映红,空气中还飘散着诱人的酒香,酒香中伴着腊香、茶香,好似湖水都折射出琥珀色的光泽,华贵而具魅力,一派
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家酿米酒带来冬节想念
屋外雪花纷飞的季节,特别是家人相聚的年节上,能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸,盛上一小碗,清香扑鼻,入口回甘。府成社区的居民闵建国,几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前
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春节临近国内白酒市场异常热闹
1月9日,国窖1573在京推出两款限量新品。春节临近国内白酒市场再度活跃,国窖1573推出两款限量珍藏版新品――壹60-"青花"、红60-"红牡丹",均源于国窖430多年的老窖传统手工古法酿制技艺,由
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酒业 被玷污了“匠心”
别具匠心、能工巧匠、匠心独运……这些词语都是对"匠人"的一种赞美"工匠精神"更是成为了坚定、踏实、专一、精益求精的代名词。在很早之前的手工艺时代,匠字作为后缀,所代表的多是某一类职业属性,比如木匠、鞋
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德国有哪些精酿啤酒品牌
德国精酿啤酒种类和品牌繁多。在德国,总共有超过5000个啤酒品牌,1200个酿酒厂。尤其是以下五大精酿啤酒厂最出名。1. Radeberger(瑞德伯格)德国大啤酒集团-兰德博格,"请给我一杯兰德博格
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孔乙己第二届冬酿节顺利举行
11月7日,立冬佳期。由中粮绍兴酒有限公司举办的第二届冬酿节在黄酒发源地绍兴工厂隆重召开,"传承古法·一冬一酿"是今年黄酒节的主题,来自社会各界的黄酒爱好者、相关企业代表以及黄酒技艺传承人参加了本次活
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惜浆精酿米酒测评:轻奢是种生活态度 无关财富与地位
"鼻子凑到杯口可以闻到青梅、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气,瞬间征服了我的味觉……"酒
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破局“小众化” 黄酒如何出招?
作为历史最为悠久的品类,黄酒长期以来多局限在江南一隅之地。其他地区虽也不乏其身影,但同样属于"小众化"品类,难有大的影响。数据显示,多年来,我国黄酒总销量仍在百亿左右徘徊,与白酒、啤酒等其他品类相比,
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破局“小众化”,黄酒如何出招?
作为历史最为悠久的品类,黄酒长期以来多局限在江南一隅之地。其他地区虽也不乏其身影,但同样属于"小众化"品类,难有大的影响。数据显示,多年来,我国黄酒总销量仍在百亿左右徘徊,与白酒、啤酒等其他品类相比,
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“千亿市场”赋能,中国特色的果酒正在崛起,问题也在显现
中国的特色果酒产品,路在何方?果酒产业研究中心发起人邹文武指出,果酒产品正处于市场投资的风口,未来10年将达到1000亿产值。而在这样美好的愿景下,有人或许会疑惑:中国的特色果酒产品"立"发展之路,在
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年度大剧《芈月传》定制芈酒
2015年11月27日,古装封鼎大剧《芈月传》官方家定制授权"芈酒"以预售形式提前问世,乐视控股网酒网将成为芈酒家发售平台。"芈酒"由网酒网、黄小厨、花儿影视联袂打造,是为像芈月一样努力生活的女子真诚