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  • 酒不仅仅可以用来喝,还能用来吃!5道酒冰激凌!

    酒不仅仅可以用来喝,还能用来吃!5道酒冰激凌!

    谁说美酒只能喝?我们偏要咬着吃,舀着吃~-- 梅酒冰淇淋 --by 跑步的菜包包梅酒本身在酒品里面就属于很甜的,做成冰淇淋,梅子的甜蜜气息中混和着微微的酒味,总有一种不一样的感觉~-- 用料 --淡奶

  • 甜米酒孕妇可以吃吗,产妇可以吃甜米酒吗

    甜米酒孕妇可以吃吗,产妇可以吃甜米酒吗

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  • 日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

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  • 葡萄酒存放的时间越长会越好喝吗?

    葡萄酒存放的时间越长会越好喝吗?

    很多人都知道白酒越放时间长会越好喝,但是对于如果葡萄酒也是一样吗?葡萄酒放久了会变质吗?在了解这个问题之前,我们需要先学会判断一款酒是否变质了,可以从以下几个方面来判断。1.看葡萄酒是否有被氧化。葡萄

  • 冬天要喝煮啤酒哦

    冬天要喝煮啤酒哦

    冬天到了,天气越来越冷啊,在这个季节喝啤酒的话,会感觉很凉,那是你不知道,啤酒在冬天的喝法,就是煮啤酒。煮啤酒做起来非常容易,它的味道奇特,具有调整脾胃、冬季进补的功能。煮啤酒的度数低,味道偏甜,所有

  • 元宵节起源于何时?吃元宵可以喝酒吗?

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    白天和小伙伴们一起追着踩高跷、扭秧歌、舞龙舞狮的队伍欢呼,回到家再来一碗象征着团圆的元宵,晚上和家人们一起去挂满灯笼的展厅闹花灯、猜灯谜是小酒瓶关于元宵节的记忆,我们通常会把自己对亲人朋友的美好祝愿寄

  • 甜米酒为什么会变酸?

    甜米酒为什么会变酸?

    甜米酒是用半熟的糯米饭加酒曲发酵出来的,滤掉米粒再经过一次蒸馏就成了有一定后劲的米酒,不滤掉米粒、不经过过滤提纯的米酒度数较低,可用来调鸡蛋、牛奶作为产后补品,口感很好,口味酸甜且有酒香。甜米酒很容易

  • 米酒长毛了还能吃吗?

    米酒长毛了还能吃吗?

    甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒,不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低,加小糯米圆子热一热当点心吃,味道酸甜还

  • 咖啡酒 你听说过吗?

    咖啡酒 你听说过吗?

    咖啡酒,顾名思义,咖啡酒就是混有咖啡的酒,混有咖啡的酒,风味特、新颖,可以说是一种非常大胆的尝试。咖啡酒是越南人日常生活里经常饮用的饮料,是用当地特产的用米酿造的土酒,适当加入煮熟的咖啡,搅拌均匀以后

  • 初八"顺星节" 幸运红酒推荐

    初八

    正月初八是谷子的生日。这天天气晴朗,则主这一天稻谷丰收,天阴则年歉。谷日"的习俗是对写有谷物名称的牌位进行膜拜,并不吃煮熟的谷物。这种习俗蕴涵着重视农业、珍惜粮食的思想。正月初八也被称为"顺星节",是

  • 林桂桂康酒厂的竹筒酒还招商吗?

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    最近许多人在问林桂桂康酒厂的瑶家三花竹筒酒还招商吗?小编告诉大家,这家公司的竹筒酒正在火热招商,机会不容错过。桂林市临桂桂康酒厂前身创建于1770年。现任厂长李继和先生出生于酿酒世家,其祖祖辈辈从事酿

  • 秋梨八宝粥

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    俗话说药三分毒,药补不如食补,下面小编教大家做一款滋阴润燥的秋梨八宝粥。秋梨又叫酸梨,含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等。具有降低血压、养阴清热的功效,煮熟的梨有助于肾脏排

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    我们经常看到葡萄酒专家用一些像金银花(honeysuckle)、青椒(green pepper)这样的词汇来描述一款酒,这样的香气或风味一般会出现在哪些葡萄酒中呢?本文将带你探索品酒词汪洋大海中的一部

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    土家米酒醇

    故乡地处武陵山腹部,是一个典型的土家山寨,层层树木把寨子分割成大小不等的板块。依山而建的吊脚楼像牛角一样延伸,灰色的木板在风雨的侵袭中,现出宽窄不均的裂痕,像饱经风霜的老人额上的褶皱。夕阳落山的时候,

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    如何在餐厅选酒

    学习了那么多葡萄酒的知识,你肯定想要一试身手咯,那么现在就到餐厅去点一款葡萄酒吧。不过,餐厅选酒又是一门高深的学问哦。本文将为您介绍在餐厅一般的选酒步骤和注意事项。   一般来说,在餐厅选酒的基本步骤

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    高温:葡萄酒最大的敌人

    当葡萄酒暴露在70华氏度以上的高温环境中一段时间,就会遭受不可修复的损害。超过80华氏度,葡萄酒就会出现煮熟的水果以及坚果的味道,也就是葡萄酒行业常说的马德拉化(maderization),其意为热破

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    天气越来越热,如果你家里有葡萄酒的话一定要注意了,不要让葡萄酒"坏掉"。看葡萄酒是否有被氧化葡萄酒也会像金属一样,在氧气过多时易被氧化。如果您闻到像醋一样非常刺鼻的气味,口感也由新鲜变得干涩偏苦。那么

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    如何判断葡萄酒已变质

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