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自然米酒的做法_了解更多有关自然米酒的做法的内容_中华酒网

  • 火”了元宵“热”了米酒

    火”了元宵“热”了米酒

    元宵佳节的主角自然是元宵。而今年的元宵节元宵卖得似乎特别的好。2月6日下午5点左右,记者来到淮北市某大型超市,发现该超市的元宵很多款已售罄。但仍旧有很多市民在为数不多的种类中挑选着自己喜爱的口味。记者

  • 米酒可以成为肌肤护理的好材料

    米酒可以成为肌肤护理的好材料

    清米酒,中国自古有之,并很早就被用于护肤美容方面。据史料记载,古代宫廷美女在上妆前会先用清米酒敷脸,以减轻厚重的粉妆对皮肤的伤害。米之清清米酒专家介绍,这是因为清米酒中含有18种氨基酸和蛋白酶等多种营

  • 清酒知多少

    清酒知多少

    "鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如

  • 日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

    日本清酒源于中国米酒?关于清酒,你应该知道更多!

    "鼻子凑到杯口可以闻到青苹果、水梨的新鲜水果香,接着清凉的酒液进入口腔,口感如丝绸般顺滑,伴着空气的酒液在舌尖略作翻滚后送入喉咙,瞬间爆发出华丽的类似甜瓜、哈密瓜、苹果的香气瞬间征服了我的味觉……"如

  • 糯米酒如何保鲜

    糯米酒如何保鲜

    糯米酒又称江米酒,是用糯米经浸泡,蒸熟,撒曲,发酵,过滤,陈化而成的,那么,糯米酒如何保鲜呢?步:杀菌消毒。用活氧机对糯米酒进行杀菌消毒。活氧机产生的高浓度活氧,化学分子式O3,具强氧化性,在一定浓度

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 走近日本清酒

    走近日本清酒

    一样是拿米来酿酒,其他国家酿的都是简单的米酒,日本人却不停地将过程繁复精致化,造出口感细致举世的清酒来。原料很单纯,做法很繁复,味道很华丽。清酒(酿造酒)是在日本以米、米曲和水发酵而成的一种的传统酒类

  • 中式葡萄酒的前世今生

    中式葡萄酒的前世今生

    先秦葡萄酒源自新疆中国古代最初的栽培葡萄及其酿酒术,是外来的物质文明。中国最早酿造葡萄酒的地区是西域新疆。先秦时期,葡萄种植和葡萄酒酿造已开始在西域传播,约公元前5世纪的春秋时期,葡萄酿酒术可能已经由

  • 黑糯米酒的有哪些营养功效?

    黑糯米酒的有哪些营养功效?

    黑糯米酒不同一般,它是布依族用当地的特产黑糯米为原料,用布依族代代相传的古老方法酿制而成的低度美酒。此酒晶莹透明,红亮生光,香气幽雅悦人,酒味酸甜爽口,而且营养价值极高。今天小编就为大家介绍下黑糯米酒

  • 中式葡萄酒 前世今生

    中式葡萄酒 前世今生

    二里头文化铜爵是中国青铜文化中最早出现的青铜容器之一,也是最早的青铜酒器。二里头文化铜爵的发现,在中国古代酒文化史上具有重要意义。蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮……是李白对钟爱的葡萄酒的不吝赞美。有人

  • 中式葡萄酒前世今生

    中式葡萄酒前世今生

    二里头文化铜爵是中国青铜文化中最早出现的青铜容器之一,也是最早的青铜酒器。二里头文化铜爵的发现,在中国古代酒文化史上具有重要意义。蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮……是李白对钟爱的葡萄酒的不吝赞美。有人

  • 中式葡萄酒之前世今生

    中式葡萄酒之前世今生

    二里头文化铜爵是中国青铜文化中最早出现的青铜容器之一,也是最早的青铜酒器。二里头文化铜爵的发现,在中国古代酒文化史上具有重要意义。蒲萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮……是李白对钟爱的葡萄酒的不吝赞美。有人

  • 酿酒工艺和酒文化的传承

    酿酒工艺和酒文化的传承

    小烧锅的复兴不仅是一种经济现象,也是一种文化现象。关注它的不仅有烧锅酒的酿造者、消费者和饮用者,还有很多专家学者。历史的长河溢满了酒香,留下了许多可以追寻的踪迹:散落全省的"烧锅"地名见证了小烧锅当年

  • 宋元明三朝:葡萄酒盛极一时

    宋元明三朝:葡萄酒盛极一时

    宋代的葡萄酒是呈绿色的,这有典籍记载。虞俦《汉老弟寄和花发多风雨人生足别离韵绝句因和之》记载,"照坐雕盘花一簇,满瓮葡萄酒新绿";程俱《哦诗夜坐,缾罍久空无以自劳,寄吴兴赵司录江兵曹》 :相逢倘有蒲萄

  • “芈酒”给定制酒上了一堂课

    “芈酒”给定制酒上了一堂课

    酒和影视剧一直存在着千丝万缕的联系,如我们熟知的酒品植入广告、酒厂投资影视剧、影视剧周边酒产品等。但是,直到芈酒出现之前,说到底,酒还只能算的上是影视剧华丽礼服上点缀的不起眼的花边。酒类产品在整个影视

  • 葡萄酒的春天狂想曲

    葡萄酒的春天狂想曲

    消沉了一个漫长的寒冬,精神也似乎略显萎靡。好在严寒已过,冬雪也早已融尽,空气中却仍有些许寒冷的味道。残冬也罢,早春也好,一句"乍暖还寒时候,三杯两盏淡酒,最难将息"不知曾惆怅了多少痴男怨女的心。每念及

  • 郎酒、洋河纷纷入庄 大玩家时代白酒酒庄背后的谋与变

    郎酒、洋河纷纷入庄 大玩家时代白酒酒庄背后的谋与变

    不经意间,中国白酒酒庄已走过5年时间:1、2014年3月,中国第一个按照国际标准建立的白酒酒庄泸州老窖"龙洄庄园"建成,同时中国酒业协会白酒酒庄联盟成立。现在回头来看,这是中国白酒酒庄从0到1的关键一

  • 酒企如何在激烈的竞争下走出困境

    酒企如何在激烈的竞争下走出困境

    白酒行业竞争越来越激烈,那么酒企究竟该怎么样走出困境呢?一、科学设定目标国家的GDP增速历经多年高速增长,今年受形势影响也主动调整到7%左右,并没有盲目地要求仍然保持两位数的增速。我们的许多酒企却仍然

  • 啤酒的夏天,精酿、低度、原浆、果啤你pick谁?

    啤酒的夏天,精酿、低度、原浆、果啤你pick谁?

    夏天,当然是与啤酒、球赛、小龙虾、烧烤最配。不管是在烟火气浓厚的夜市、大排档,还是充满小资情调的小酒馆、夜店,抑或是KTV、酒吧,啤酒是当之无愧的线下餐饮。三五好友撸串、吃小龙虾看球赛,一定少不了啤酒

  • 白银时代的白酒营销应对

    白银时代的白酒营销应对

    行业的报道是茅台、五粮液库存清理较快,价格小幅上扬,意味着茅台、五粮液会在下半年率先走出困境,行业形势整体向好即将到来。茅台、五粮液向来是行业的风向标,行业媒体这样报道不管是否属实其本意还是好的,借此