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作坊酿米酒需要什么手续_了解更多有关作坊酿米酒需要什么手续的内容_中华酒网

  • 仁怀白酒行业基本完成清理整顿工作

    仁怀白酒行业基本完成清理整顿工作

    "中国酒都"贵州省仁怀市2010年来通过清理整顿、实施限期治理、取缔非法酿酒作坊等,全力开展白酒企业污染治理,目前全市143家白酒企业456家生产车间中,已有九成车间完成环保治理建设,累计投入治理资金

  • 宋代的大酒与小酒之分

    宋代的大酒与小酒之分

    宋代时期上至宫廷,下至村寨,酿酒作坊,星罗棋布。甚至根据喝酒的档次来划分人,根据你喝的的是"大酒"还是"小酒",来划分你是"上等"获"下等"人。宋代酒业大的特色就是出现了"大酒"与"小酒",从酒质来划

  • 同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    同样是米酿的,日本清酒比咱们的米酒贵在哪儿?

    清酒到底凭什么能卖这么贵?简单来说,从原料,到制作工艺,到香气口感,到品饮的讲究,清酒和米酒都有太多不同了。一、清酒和米酒所用原料不同1米不一样从种类上来说,米酒用的是糯米,清酒用的是大米。而从原料米

  • 宋朝酒文化 宋代的大酒与小酒之分

    宋朝酒文化 宋代的大酒与小酒之分

    宋代时期上至宫廷,下至村寨,酿酒作坊,星罗棋布。甚至根据喝酒的档次来划分人,根据你喝的的是"大酒"还是"小酒",来划分你是"上等"获"下等"人。宋代酒业大的特色就是出现了"大酒"与"小酒",从酒质来划

  • 高粱酿好酒?那些不用高粱酿造的白酒!

    高粱酿好酒?那些不用高粱酿造的白酒!

    高粱,禾本科一年生草本植物。高粱粒中不仅含有大量的淀粉,适量的蛋白质以及矿物质,还有一种神奇的物质--单宁。适量的单宁不但能够提高出酒率,而且会对发酵过程中的有害微生物起到一定的抑制作用,同时单宁产生

  • 安阳滑县加强葡萄酒市场监管

    安阳滑县加强葡萄酒市场监管

    岁末将至,葡萄酒市场迎来销售高峰,而国家相关质检部门也加强对市场的监管,各省市陆续展开打击假酒的检查。近日,滑县局道口派出所接群众举报,道口镇一小巷深处的院落内,有一家无任何手续的造假葡萄酒"黑作坊"

  • “有华人的地方就有九江双蒸”,200年粤酒瞄准全球市场?

    “有华人的地方就有九江双蒸”,200年粤酒瞄准全球市场?

    一支粤酒,从盛行广府到霸屏全球,要走多少步?历经200年传承,粤酒的新出路在哪里?答案就在这一杯九江双蒸里。正值200周年品牌盛典,九江双蒸自纽约时间9月15日起,相继登顶纽约、伦敦、新加坡、香港、广

  • 家酿米酒带来冬节想念

    家酿米酒带来冬节想念

    屋外雪花纷飞的季节,特别是家人相聚的年节上,能在屋内对炉小酌可以说是冬日里的一种享受。新酿上的米酒已经启缸,盛上一小碗,清香扑鼻,入口回甘。府成社区的居民闵建国,几乎每天就要咪上一口小酒解解馋。几年前

  • 陕西无时闲酒业公司拟建10万吨精酿啤酒生产线

    陕西无时闲酒业公司拟建10万吨精酿啤酒生产线

    近日,走进陕西省宝鸡市扶风县科技工业园的无时闲低度发酵酒生产基地,阵阵酒香扑鼻而来。"这只是一期,企业还要继续投资建设年产10万吨精酿啤酒生产线。"扶风县招商服务局负责人介绍说。据了解,今年以来,扶风

  • 三白酒作坊旅游攻略

    三白酒作坊旅游攻略

    相传旧时乌镇酿酒业十分发达,明时有酿酒作坊20余家,尤以高公生、陶复昌、永盛三家最为著名。高公生糟坊,原名高公生酱园,始建于明朝初年。所产"三白酒"以其香气浓郁、酒味醇厚、入口柔绵、回味爽净、余香不绝

  • 安阳滑县查获4680瓶假葡萄酒

    安阳滑县查获4680瓶假葡萄酒

    12月24日,滑县局道口派出所接群众举报,道口镇一小巷深处的院落内,有一家无任何手续的造假葡萄酒"黑作坊"。接到举报后该所副所长关志威带领民警迅速出击,经对该造假窝点进行现场检查,当场查获葡萄酒加工设

  • 什么是甜酒酿?

    什么是甜酒酿?

    甜酒酿是由圆糯米与酵母发酵制成,用在烹调上,甜酒酿与米酒的作用相似,可去腥,也可增加蔬菜的甜味,只是甜酒酿的味道更甜更香,更多时候用在甜食上。甜酒酿是用米发酵成的,也是一种胶状的酒母,可以用它来酿酒。

  • 自酿米酒 酒香畅游在身体

    自酿米酒 酒香畅游在身体

    相传公元1000多年前,中国就发明了发酵酿酒的技术,由酿制高浓度的白酒、低度的葡萄酒到近几年的热酿米酒,由于酿制米酒工艺简单,成本低廉,有文化和没有文化者大都能够学会,重要的是喝着放心并有利于健康,因

  • 江记酒庄出米酒啦 蓑衣米酒会成为第二个江小白吗?

    江记酒庄出米酒啦 蓑衣米酒会成为第二个江小白吗?

    中国式审美,大抵是感性的。当这种感性融入酒,再浸于诗,便瞬间充满了感染力,带着情绪四散开来。哪怕是生活中很寻常的物件儿或场景,经过诗歌的浸润,都会变得像酒一样氤氲芬芳。唐朝张志和轻轻一句"青箬笠,绿蓑

  • 米酒飘香龙年

    米酒飘香龙年

    腊月,家乡的土屋里,天天都是节日,邻居们围在煤炉旁吃着火锅,喝着自家酿的米酒,满屋的亲情,弥漫着浓浓的年味。火红的对联,成串的鞭炮,乡下的年味飘散在池塘边的柳树下,飘散在草垛边的菜园里,而真正让我魂牵

  • 习水产区“新政”:新进酒企产能须达10000吨丨热点

    习水产区“新政”:新进酒企产能须达10000吨丨热点

    新引进的白酒企业产能须达到10000吨以上方可准入;外来非实体资本投资项目一律暂停、对产能未经批准的一律不准扩张、对项目手续不完善的一律暂停;酱香白酒习水集聚区控制性详细规划范围外不允许再新增小作坊.

  • 酿米酒贺新年:米之清传递新气象

    酿米酒贺新年:米之清传递新气象

    新年又称元旦,新年在全世界各国虽有不同的日期、历法、风俗、习惯,但是新年总是一年三百六十五天一个轮转的开始,总是春夏秋冬一年四季的更迭之初。不管男女老少,不管那一个国家的国民,遇到了过年总是无限的欢喜

  • 米酒长毛了还能吃吗?

    米酒长毛了还能吃吗?

    甜米酒是用蒸到半熟的江米(糯米)拌上甜酒曲发酵而成的一种甜米酒;滤掉米粒经过一次蒸馏得到的就是米酒;不滤掉米粒,不经过过滤提纯得到的就是甜米酒。甜米酒度数非常低,加小糯米圆子热一热当点心吃,味道酸甜还

  • 自带原料来酒坊加工,自酿白酒成新鲜热门

    自带原料来酒坊加工,自酿白酒成新鲜热门

    记者在酒坊发酵大缸旁看到,那些发酵好的米酒旁放着很多饮料瓶,老板告诉记者,那都是附近居民想要买酒放在自己这里的,他说:"附近人有时来买米酒会带自己家喝完饮料的饮料瓶过来,直接灌满了带回去,既方便又能废

  • 卖散酒需要什么手续,要办什么证件吗?

    卖散酒需要什么手续,要办什么证件吗?

    散酒也不是你想卖就卖的,毕竟是做生意,还是要有一套流程的。那么卖散酒需要什么手续呢?要办什么证件呢?卖散装白酒当然要办理手续了,你得叫厂家给你出证明盖上厂家的公章然后你再拿厂家给你的到当地的门也就是办