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  • 走进葡萄酒品鉴之门的十个步聚

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    品酒的具体步骤:1、看色泽:观看葡萄酒,尤其是酒的边缘部分。在一份好光线下,以白色作为背景(品鉴葡萄酒时最好使用白色桌布,或者桌上有白纸),将酒杯倾斜着放在眼睛下方45度角的位置,仔细鉴别酒的颜色。紫

  • 美酒飘香惹人醉 朋友请你干一杯

    美酒飘香惹人醉 朋友请你干一杯

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  • 酒就是中国人的人生

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    酒,是一个说不完的话题,也是国人爱说的话题。酒,对于中国人来说,有着独特的意义,有事无事来一口,那种心境只有当事人能体会到吧!图片来源网络,如有侵权请联系本站酒,能忘忧酒能消忧解愁,忘却生死利禄及荣辱

  • 白酒储存有哪些好处?

    白酒储存有哪些好处?

    很多酒友都有过存酒、藏酒的经历或者想法,有的是为了自己喝,有的是准备留给子女,有的则是单纯为了收集美酒,存酒越来越成为酒友圈的潮流。存酒其实可以算是酿酒行业历来的传统,不管什么类型、什么香型的酒,都有

  • 白酒储存有哪些好处 看了就知道

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  • 轻酌会:良友须细品 美酒宜轻酌

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    正如大家看到的,"轻酌会"酒友微信群已经成立了,感谢所有酒友的支持。事实上酒评君是个很懒散的人,对于混圈子、玩社群一向并不十分感冒,更多时候是作为被邀请者"重在参与"。轻酌会酒友群的建立,也是在众多酒

  • 如何能够买到一瓶好的酱香酒?

    如何能够买到一瓶好的酱香酒?

    有人喝不惯酱香,其实不是喝不惯,而是没喝惯,喝酱酒遵循"333原则",即品三口,饮三杯,喝三次。换句话说:小杯细品三口,三口以后就适应酱香,小杯豪饮三杯,三杯以后就会觉得酒不错。市面上酱香酒种类繁多,

  • 初次接触澳洲设拉子?从这几个产区喝起

    初次接触澳洲设拉子?从这几个产区喝起

    设拉子(Shiraz),自其19世纪"移居"到澳大利亚以后,这个品种就与这片土地的名字紧紧联系在了一起,成了澳大利亚葡萄酒种植最广泛的品种,也成就了这个葡萄酒出产国最具代表性的葡萄酒。设拉子与澳大利亚

  • 不同美酒各有其美 不同酒类品多姿人生

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    "酒有情怀与精神之美,不同的美酒各有其美。"中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉曾如是说。我国是最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了酿酒技术,并不断改进和完善,现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、

  • 饮酒习俗:“头三杯”是个什么说法

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    在河南喝酒,在大家互相敬酒之前,先喝头三杯酒。当然,如果是大杯的话,可以分三次喝完,如果是小杯,则需要满饮三杯。这个"头三杯"是个什么说法?无论是身在河南,还是做客河南,只要上过河南的酒桌,想必大家都

  • 全国省市酒量排行榜 有你的家乡吗?

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    我们的祖国地大物博,每个地方都有自己的特色和习俗。正所谓一方水土养一方人,于酒而言,一方水土同样养一方酒。因为地域的不同,文化风俗也存在差异,在酒文化上同样会体现出来。因为白酒在中国人的人情社会里扮演

  • 一笑千古 酒的江湖里没有愁

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    看着书中的江湖故事,想想现实中自己的成长经历。每个人心中都有一个江湖,有的踏足已深,有的从未踏足,可不管你来或不来,江湖就在这里,笑看着每个过往的人。图片来源网络,如有侵权请联系本站一.古龙的一生古龙

  • 白酒污名化:酒飘香如何成“泥味儿”?

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    "酒从窖中来,里面有泥味儿?"近年来消费者对白酒酿造过程中窖池与窖香的误解是典型的案例,而这种误解却来自企业的"自黑"。自古诗歌与经典文学作品中久被传颂的"美酒飘香"是消费者心中的所在,然而近年来,传

  • 喝酒碰杯原来是因为这个原因!

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    不论是喝葡萄酒,还是白酒,啤酒,在一群人的聚会上,喝酒前我们都会习惯性的做一个动作,那就是碰杯,碰杯俨然成了酒桌上的礼仪之一,但这种礼仪究竟是怎么来的呢?一:驱除鬼怪中世纪时期,人们还不晓得唯物主义到

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    "工欲善其事,必先利其器。"今天不聊酒,来聊一聊葡萄酒包装的小故事。为什么葡萄酒酒瓶都是750ml?为什么酒瓶的形状和颜色千奇百怪?葡萄酒为什么一箱是12瓶?这都是葡萄酒的行业先辈几百年来改来改去,才

  • 酒色财气:不可不戒 不可全戒

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    古人云:酒色财气四堵墙,人人都在其中藏。能到墙外走一走,不是神仙命也长。又有诗云:无酒不成礼仪,无色路上人稀。无财寸步难行,无气定被人欺。该如何是好呢?酒色财气,泛指各种不良品德、习气。出自南朝范晔《

  • 盘点我国古代的著名酒鬼!

    盘点我国古代的著名酒鬼!

    "三杯能和万事,一醉善解千愁"、"我醉君复乐,陶然共忘机"、"劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。"总而言之,中国古代酒鬼真的不少,伤心喝、开心喝、离别喝、相聚喝,喝酒的理由永远不愁。孔融孔融让梨的故事人

  • 仁怀酒协秘书长吕玉华:酱酒觉醒的力量

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    黄金十年之后,中国白酒行业遭遇断崖式下跌。不料,此次行业深度洗牌却给一度弱势的酱香酒一个杀出重围、再次崛起的契机。一方面,贵州省政府的黔酒中国行的全国推广,为酱香的社会化传播起到了推波助澜的作用;另一

  • 饮酒不醉最为高 见色不迷是英豪!

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    酒色财气是指嗜酒、好色、贪财、逞气,既是人生四戒,又是我们凡人所离不开的东西。酒色财气,有度皆可养生;贪嗔痴慢,无著便是菩提。酒色财气四堵墙,人人都在里边藏;谁能跳出圈外头,不活百岁寿也长。 --北宋

  • 中国葡萄酒发展史:两千载几经起伏 新时期向阳而生

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    在中国,葡萄酒并未像白酒、啤酒那样为大众所熟识,甚至不少人都觉得葡萄酒是舶来品。事实上,葡萄酒在中国已经有两千多年历史。"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催"这句脍炙人口的唐诗就足以说明葡萄酒当时已经十分