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酿造果酒用的酒_了解更多有关酿造果酒用的酒的内容_中华酒网

  • 制作药酒要注意不能用的药材

    制作药酒要注意不能用的药材

    不宜泡制药酒的药材有哪些呢?这里来说一下。经过加工的一些半成品类药材,如补血药的阿胶、壮阳药鹿角胶、滋阴药鹿胎膏等,不宜泡药酒。矿物质类药材不宜泡酒。花粉(如蜜蜂花粉)不宜泡酒。毒性药材如生川乌、马前

  • 收藏威士忌指南

    收藏威士忌指南

    收藏威士忌与收藏名表一样,名表需要做工细致并且名表中的某些零件的成本也是很昂贵的,使名表对于普通消费者来说,是望而却步的。威士忌的制作原料与用的水以及酿造用的橡木桶是十分昂贵的。一般普通的威士忌与陈年

  • 为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    为什么说“喝中国白酒就是在喝规格最高的酒”?

    酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了"酒"这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型

  • 果酒对酒品要求

    果酒对酒品要求

    ①酒精:酒精能防止微生物(杂菌)对酒的破坏,对酒的质量有一定作用。因此,果酒的酒精度大多在12-24度。②酸:果酒中的酸有原料带来的,如葡萄中的酒石酸,苹果中的苹果酸,杨梅中的柠檬酸等;也有发酵过程中

  • 中国酒类的香型有哪些

    中国酒类的香型有哪些

    酒所蕴含的知识也是很丰富的,其实酒有许多香型,下面中国佳酒招商网给大家一一介绍:白酒的香气清香型又称汾香型,以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表,清香纯正,其主体香味成份是乙酸乙酯,不应有浓香或酱香及

  • 探秘美国葡萄酒

    探秘美国葡萄酒

    产地、酒精含量、风味等等,这些葡萄酒的信息都可以通过辨识酒标来了解。下次当你走到葡萄酒货架的时候,不妨仔细阅读一下酒标吧。我相信大部分人都了解在当地的超市里找到自己喜欢的葡萄酒是一件非常容易的事情。如

  • 葡萄酒品鉴:这些酒评家常用的词是什么意思?

    葡萄酒品鉴:这些酒评家常用的词是什么意思?

    在学习品鉴葡萄酒的过程中,我们常常会借鉴权威酒评家的品鉴笔记,而这些笔记中经常会有许多千奇百怪的品酒词。这些品酒词字面上是什么意思?实际又指的是什么?下面我们一起来学习这些常见的酒评词!图片来源网络,

  • 酒评家常用的那些神秘酒评词是什么意思?

    酒评家常用的那些神秘酒评词是什么意思?

    在学习品鉴葡萄酒的过程中,我们常常会借鉴权威酒评家的品鉴笔记,在笔记中发现许多千奇百怪的品酒词。这些品酒词字面上是什么意思?实际又指的是什么?下面我们一起来学习这些常见的酒评词!1. Zesty"Ze

  • 这些酒评家常用的那些神秘酒评词是什么意思?

    这些酒评家常用的那些神秘酒评词是什么意思?

    在学习品鉴葡萄酒的过程中,我们常常会借鉴酒评家的品鉴笔记,在笔记中发现许多千奇百怪的品酒词。这些品酒词字面上是什么意思?实际又指的是什么?下面我们一起来学习这些常见的酒评词!1. Zesty"Zest

  • 禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰?

    禁酒之下 清朝烧酒如何达到高峰?

    明清人士一般通称谷物蒸馏酒为"烧酒",或称"火酒",即现代人所说的白酒。民间又有"烧刀子"、"老白干"等俗语称谓,偶尔还有人唤作阿剌吉酒。人们在述说烧酒的时候,首先强调的是它的烈性,故而俗语中常有"烧

  • 用茶来酿酒

    用茶来酿酒

    自古酿酒都是用谷类的东西,但是没听过用查还能酿酒酒的。是的,你没听错,茶确实可以酿酒。当你将冲泡好一杯茶后,冲好的茶水也能像其他果汁一样用于酿酒。两个月之后,酿制好的酒就可装瓶、存放或饮用。那么如何用

  • 你喝过用茶酿的酒吗?

    你喝过用茶酿的酒吗?

    酿酒的人都知道水是酒之血,曲为酒之骨。但是今天佳酒网小编要和大家说的不是水也不是曲而是茶。很多人就会问了茶也能酿酒吗?是的,茶也能酿酒,而且味道很不错哦!那么如何用茶来酿酒呢?首先你得先准备以下材料和

  • 品质是果酒的生命线

    品质是果酒的生命线

    无论是四川梅鹤山庄,还是北京兴安红,或者是大兴安岭北极冰,这三家企业负责人对于品质的重视是的。"中国一些白酒和葡萄酒企业,相对于品质而言,其实更重视市场营销,更重视广告和推广。但是四川梅鹤山庄的理念,

  • 2015年白酒经销商应该如何选产品?

    2015年白酒经销商应该如何选产品?

    随着两会的召开,2015年对白酒商们可以说是机遇的一年。那么2015年,白酒经销商未来的机会点在哪里?行业如此调整下去,任何人心里都没有底,但是企业要发展,经销商要发展,未来白酒经销商的机会点在哪里呢

  • 果酒炖羊肉你会做么?

    果酒炖羊肉你会做么?

    不管你是家庭主妇还是家庭主男,都想让你的那个她或他感到家的温馨。不管是不是,居家生活能多学会做一门饭都是好的,下面向您介绍一道美味的菜:果酒炖羊肉。材料:羊肉300克、土豆2个(中个)调料:A、李子酒

  • 如何用茶来酿酒呢?

    如何用茶来酿酒呢?

    我们平常喝的茶也可以酿制成酒,初次听到这个说法的朋友也许会惊讶,怎么可能呢?不信,请跟随小编来一探究竟,本文着重介绍如何用茶来酿酒这个问题,好奇的朋友们赶快来看看吧!如何用茶来酿酒呢?首先你得先准备

  • 泡药酒宜选老白干黄酒

    泡药酒宜选老白干黄酒

    药酒包含酒和药物的双重功效,但主要是药用。俗话说"酒乃百药之长",酒本身也有药的作用;而且,酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了药效。"酒借药势、药借酒力",酒和药能互相

  • 中国果酒心不在焉

    中国果酒心不在焉

    写这篇文章之前,我有点纠结,因为有很多同行,还在这条道路上砥砺前行,也有不少企业在不懈努力,这个很显而易见的市场,却至今没有品牌能够有所突破,这是一个很值得行业反思的问题。为什么?果酒作为一个大的分支

  • 不懂葡萄酒的您可成选酒专家

    不懂葡萄酒的您可成选酒专家

    当餐厅服务员递给你一份葡萄酒单时,你做何感想?如果你跟大多数人一样,那么这种感觉就是"手足无措"。你面前是一长列大多不认识的酒名,而你必须很快做出反应,选择一款要拿真金白银去换的酒──如果应对不当,可

  • 果酒酿造史

    果酒酿造史

    果酒是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精。果酒作为当前一种比较时尚的饮用酒,深受现在年轻人的喜欢,中国的果酒也有悠久的发展历史。有的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子