中华酒网

考古发现千年美酒居然是个夜壶_了解更多有关考古发现千年美酒居然是个夜壶的内容_中华酒网

  • 海昏侯墓出土蒸馏器 似用于蒸馏白酒

    海昏侯墓出土蒸馏器 似用于蒸馏白酒

    近日,江西南昌西汉海昏侯墓考古发掘备受广大民众关注,接连而至的考古新发现吸引了广大民众的眼球。最近,文物考古专家在央视新闻中表示,西汉海昏侯墓出土了一件蒸馏器,若此蒸馏器用于蒸馏白酒,那么,如果这一

  • 中国白酒七大酿造古遗址大盘点 宋代官窖惹人关注

    中国白酒七大酿造古遗址大盘点 宋代官窖惹人关注

    世界文明古国有四个,唯独华夏文明从未间断。从未间断的华夏文明,美酒飘香上下五千年。对于酒较早记载的历史是禹时期,仪狄酿美酒献给大禹,大禹品后赞赏有加,怕沉迷美酒误事进而误国,于是疏远仪狄,并留下"后世

  • 河北宣化的千年醇香葡萄美酒

    河北宣化的千年醇香葡萄美酒

    一瓶出土于河北宣化一辽代墓葬的葡萄酒日前在宣化博物馆正式对外展出,这些葡萄酒虽历经近千年,仍散发出浓郁的酒香。这瓶酒出土于宣化下八里村辽代富豪张世卿家族墓群,文物考古人员在墓群的张文藻墓中发现了在一个

  • 洛阳西汉古墓, 挖出两千年前的美酒

    洛阳西汉古墓, 挖出两千年前的美酒

    今年9月份,在洛阳市西工区闹市的一处施工工地内,施工人员意外发现一座墓葬。随着墓葬发掘工作的展开,位于一侧的西汉空心砖券大墓也随之被发现,而这座墓葬的发现也是洛阳市近年来发现的为罕见的西汉墓葬。发现西

  • "五个一"阐释湖南酒文化

    湖南酒文化是湖湘文化的重要组成部分,在中国酒文化的坐标系中,占有非常重要、不可或缺的地位。为此,记者采访了被誉为"湖南酒文化研究人"的湖南师大化学院副教授蒋雁峰。他说:"湖南酒文化是一笔极其宝贵的财富

  • 以色列考古学家发现四千年前的酒

    以色列考古学家发现四千年前的酒

    据俄罗斯《共青团真理报》网站25日报道,以色列北部宫殿建筑群地下发现了四千年前的酒。这瓶酒自曝光以来身价暴涨。自挖掘以色列北部的宫殿建筑群几年来,海法大学的考古学家在一个挖掘到的宴会厅里找到了40罐葡

  • 酒文化:是谁发明了啤酒?

    酒文化:是谁发明了啤酒?

    巴黎卢浮宫博物馆内的"蓝色纪念碑"上,记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。但其实啤酒的是苏美尔人。考古学家发现,大约在一万年以前,人类逐渐脱离了游牧生活,开始定居下来从事农业活动,

  • 剑南老窖窖龄酒:穿越千年岁月,感受白酒厚重文化

    剑南老窖窖龄酒:穿越千年岁月,感受白酒厚重文化

    被誉为"古蜀之源"的德阳,是古蜀文明发祥地,更是川酒文化的重要起源地。 据考证,德阳境内的三星堆遗址已有4000多年历史,考古学家从中发现了大量酒具酒器,从酒的酿造、储存到饮用,各种器皿应有尽有,这证

  • 贾湖酿酒文化

    贾湖酿酒文化

    中华民族历史悠久,有许多世界之最。勤劳的舞阳人用自己的智慧,为中县贾湖遗址考古发现,早在9000年以前,原始的舞阳人已造出世界上最早的酒--【千年美酒】。舞阳地处中原腹地,两盒交汇,三河竞流,地理环境

  • 日照人酿造葡萄酒有近5千年历史

    日照人酿造葡萄酒有近5千年历史

    葡萄酒是当前中国人餐桌上的新宠,而最新的考古研究表明,中国人酿酒历史可以追溯到距今4600年的新石器时代。那时候的古人已经懂得用稻米、蜂蜜和野葡萄之类的水果酿酒。根据中美联合考古队在山东省日照市两城镇

  • 加州酿酒师或发现古罗马葡萄酒商遗址

    加州酿酒师或发现古罗马葡萄酒商遗址

    托马斯的团队在去年开始挖掘奥普隆蒂斯B宅,随即发现这不是一个住宅,而很可能是个古老的葡萄酒分配中心。在今年的美国考古研究所年度会议上,他表示:"这很有可能像是个生产合作社,大家带来自己葡萄,一起酿出散

  • 《太禾曲经》-- 破译中国白酒“密钥”

    《太禾曲经》-- 破译中国白酒“密钥”

    2011年12月12日,"中国白酒金三角•遂宁沱牌舍得诗酒文化名镇建设启动暨沱牌舍得自动化灌装中心奠基仪式"在沱牌舍得生态酿酒工业园隆重举行。作为传承与弘扬酿酒文化的仪式--"曲宗祈福"备受瞩目,而《

  • 加州酿酒师发现古罗马葡萄酒商遗址

    加州酿酒师发现古罗马葡萄酒商遗址

    加州酿酒师兼考古学家在意大利庞培古城附近,找到一处疑似古罗马葡萄酒商的遗址。对加州葡萄酒爱好者来说,迈克尔·托马斯博士是圣卢西亚高地法定产区著名的黑比诺和西拉酿造商。但他的全职工作是一名考古学家,担任

  • 加州酿酒师疑发现古罗马葡萄酒商遗址

    加州酿酒师疑发现古罗马葡萄酒商遗址

    加州酿酒师兼考古学家在意大利庞培古城附近,找到一处疑似古罗马葡萄酒商的遗址。迈克尔·托马斯博士是圣卢西亚高地法定产区著名的黑比诺和西拉酿造商。但他的全职工作是一名考古学家,担任德州大学艺术和艺术史系下

  • 沉睡2千多年的蒸馏酒器,究竟隐藏着怎样的秘密

    沉睡2千多年的蒸馏酒器,究竟隐藏着怎样的秘密

    近几年令人意外的考古成果,不在西安和洛阳,也不在南京和北京,而是出现在古代还很偏远的江西南昌,墓主人是很多人都不熟悉的一个名字--海昏侯刘贺。说它令人意外,有很多原因。墓主人既是高高在上的,也是战战兢

  • 最早的啤酒或在13000年前用葡萄酿造

    最早的啤酒或在13000年前用葡萄酿造

    斯坦福大学的考古学家,正在刷新我们对于啤酒酿造历史的认知。此前有新闻称,中国人在五千年前就会酿造啤酒了。但考古学教授 Li Liu 在以色列 Raqefet 洞穴石臼上的最新发现,却揭示了啤酒酿造历史

  • 我国目前共出土过哪些古酒?

    我国目前共出土过哪些古酒?

    古酒多装在密封的金属器里,多为青铜罐和壶,但里面的液体并不全部是酒。一部分液体可能是渗进去的水或其他物质,有些液体发红,可能跟储存的器物和周围的黏土有关。我国目前出土过的古酒1977年中山王墓1977

  • 加州酿酒师发现疑似古罗马葡萄酒商的遗址

    加州酿酒师发现疑似古罗马葡萄酒商的遗址

    对加州葡萄酒爱好者来说,迈克尔·托马斯博士是圣卢西亚高地法定产区著名的黑比诺和西拉酿造商。但他的全职工作是一名考古学家,担任德州大学艺术和艺术史系下的古意大利研究中心主管,庞培附近的奥普隆蒂斯古城项目

  • 斯坦福大学生还原5000年前的中国啤酒

    斯坦福大学生还原5000年前的中国啤酒

    也许大家还记得这个新闻:中国人五千年前就会酿啤酒了,味道可能有点苦有点甜。没错,正是斯坦福大学考古学Li Liu教授和一群相关专家学者,在西安市米家崖遗址发现了5000年前酿制啤酒的证据。这是迄今在中

  • 《太禾曲经》破译中国白酒“密钥”

    《太禾曲经》破译中国白酒“密钥”

    2011年12月12日,"中国白酒金三角·遂宁沱牌诗酒文化名镇建设启动暨沱牌自动化灌装中心奠基仪式"在四川省遂宁市射洪县沱牌舍得生态酿酒工业园举行,活动中,有个环节格外引人瞩目: 72名沱牌舍得员工子