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葡萄酒之"航海传奇"
最近，拉菲"上了贼船"的消息引发轩然大波，不论此事真伪，葡萄酒与航海结缘倒真有些掌故可以细数。希腊航海家从古埃及带回葡萄和酿酒技术;14世纪，哥伦布带着葡萄酒前往新世界，使葡萄酒次登上美洲大陆;今年6
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葡萄酒之航海传奇
最近，拉菲"上了贼船"的消息引发轩然大波，不论此事真伪，葡萄酒与航海结缘倒真有些掌故可以细数。希腊航海家从古埃及带回葡萄和酿酒技术；14世纪，哥伦布带着葡萄酒前往新世界，使葡萄酒次登上美洲大陆；今年6
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葡萄酒的"航海传奇"
最近，拉菲"上了贼船"的消息引发轩然大波，不论此事真伪，葡萄酒与航海结缘倒真有些掌故可以细数。希腊航海家从古埃及带回葡萄和酿酒技术;14世纪，哥伦布带着葡萄酒前往新世界，使葡萄酒次登上美洲大陆;今年6
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冬日葡萄牙 感受别样的葡萄酒风情
伊比利亚半岛(Iberian Peninsula)一直是国际旅行的大热门，热情如火的气氛、阳光灿烂的沙滩和独具特色的美食美酒不断吸引着各国人们在夏日里前来游玩。但冬天降临时，坐落在半岛西南方的海角酒国
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醉卧海底历史遗珍：葡萄酒
葡萄酒贸易自诞生那天起，便注定了告别故土，不远万里船载着经济与文化的使命，前往世界各处以飨世人。这些美酒中，一部分幸运地抵达彼岸，另一部分则在风浪中遗落海底。百年之后，世人佳酿偶得，那份醇香依然让我们
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探一探葡萄酒的前世今生
作为一种十分古老的酒精饮料，葡萄酒已成为一种文化，渗透入我们的生活。古今中外，葡萄酒收获了满满的赞美与喜爱。今日，就让我们回头看看葡萄酒的起源。关于葡萄酒的起源，可谓是众说纷纭，但是大家都公认的一点是
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一文带你了解葡萄酒的前世今生
作为一种十分古老的酒精饮料，葡萄酒已成为一种文化，渗透入我们的生活。古今中外，葡萄酒收获了满满的赞美与喜爱。今日，就让我们回头看看葡萄酒的起源。关于葡萄酒的起源，可谓是众说纷纭，但是大家都公认的一点是
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遗失的葡萄酒（第一章）
遗失的葡萄酒----从古典时期到地理大发现的世界葡萄酒文明演变史（第一章）序幕：葡萄酒的史前历史在我们的葡萄酒文明史故事开始之前，有必要把故事的轮廓先先交待一下：时间跨度： 葡萄酒史前历史(约公元前6
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南非的诱人酒香之旅
1486年葡萄牙航海家迪亚士航海经过南非，发现好望角，从此南非开普敦成为了欧洲远航船只的中途补给站。殖民的力量在1679年逐渐扩大，荷兰派驻的首位总督的西蒙·范德斯特尔(Simon van der S
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探索南非之诱人酒香让人迷醉
种植葡萄和酿制葡萄酒，为南非这个日后重要产业奠定了重大的基础。1486年葡萄牙航海家狄亚士航海经过南非，发现好望角，从此南非开普敦成为了欧洲远航船只的中途补给站。殖民的力量在1679年逐渐扩大，荷兰派
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美酒美食澳大利亚之旅
1. 西澳州库伦酒庄(Cullen)：在库伦酒庄翻新后的酒庄餐厅里，厨师们就地取材，用花园里种出的食材烹制菜肴。这里的食材虽简单，但烹饪出的味道却不简单。露纹酒庄(Leeuwin Estate)：这里
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澳大利亚：美酒美食伴你一路同行
哪里有葡萄美酒，哪里就有美食相伴!澳大利亚不仅遍布葡萄园，其葡萄园里更是少不了诱惑美食。西澳州(Western Australia)的玛格丽特河产区(Margaret River)、维多利亚州(Vic
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畅游澳大利亚 乐享美酒美食盛宴
澳大利亚不仅遍布葡萄园，其葡萄园里更是少不了诱惑美食。如果今年你还没有计划好出游路线，澳大利亚绝对是个不错的选择。小编鼎力推荐西澳州(Western Australia)的玛格丽特河产区(Margar
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葡萄酒在美洲的生命成长历程
哥伦布是个意大利人,自幼热爱航海冒险。在1492年到1502年间四次横渡大西洋,到达美洲大陆,他也因此成为了名垂青史的航海家。美洲大陆的发现，再次让欧洲的穷鬼们热血沸腾了，西班牙和葡萄牙平分了天下，"
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中国喜宴用酒古井贡酒
在婚宴中，白酒的档次选择可以根据新人的经济、地区及喜好来选择，但高档喜宴白酒，却是大部分新人的追求。中国高档喜宴白酒，主要是"中国名酒"行列中的各大品牌。中国名酒是国家评定的质量最高的酒。我国共进行过
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雪莉酒的源起和历史
对于雪莉酒推崇的名人应该是莎士比亚，我们在很多文章里看到莎士比亚把西班牙葡萄酒比喻成"装在瓶子里的西班牙阳光"，实际上他说的就是雪莉酒。我们都知道，在相对低酒精度的干红葡萄酒没有占据世界葡萄酒大比例的
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印度洋的风吹来中国味道——“中国.青岛”号抵孟买
小雪季节，中国北方许多地区已飘然落雪。而数万里之遥、地处热带的印度孟买，却正进入一年之中相对舒适的季节，温度在25、6度上下浮动。印度洋阿拉伯海吹来温润的海风，"中国帆船航海第一人"郭川与"中国 .青
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酒与舞蹈：搏前献歌舞,吉凶实难卡
搏前献歌舞,吉凶实难卡在中国几千年的历史舞台上,酒与舞蹈有时是相伴二尤,令人增色,令艺生辉z有时是相伴二魔,隐埋祸种,潜伏杀机。在无数的政治斗争和事斗争中,饮宴场上的酒俨然是一种毒剂,吮之愈美,亡之愈
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来了解一点点葡萄酒的历史!
葡萄酒的历史与其他农作物的历史没有两样，葡萄酒的起源也是来自于采集：将葡萄采集到住处，吃不完，放着，不久就变成葡萄酒了。而葡萄酒则更有猿猴传说，即猿猴们将果子采集到树洞中，吃不完，放久了，便成了酒。而
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葡萄酒与大海的不解之缘
发端于欧洲大陆的葡萄酒贸易自诞生那天起，便注定了告别故土，不远万里船载着经济与文化的使命，前往世界各处以飨世人的命运，也为此与大海结下不解之缘。在美国酒评家罗伯特·帕克的葡萄酒评分已被奉为圭臬的今天，