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古文形容美酒的词_了解更多有关古文形容美酒的词的内容_中华酒网

  • 葡萄酒品鉴:这些酒评家常用的词是什么意思?

    葡萄酒品鉴:这些酒评家常用的词是什么意思?

    在学习品鉴葡萄酒的过程中,我们常常会借鉴权威酒评家的品鉴笔记,而这些笔记中经常会有许多千奇百怪的品酒词。这些品酒词字面上是什么意思?实际又指的是什么?下面我们一起来学习这些常见的酒评词!图片来源网络,

  • 带你从古文中寻找中国葡萄酒的历史

    带你从古文中寻找中国葡萄酒的历史

    说起葡萄酒,不知道你们最先想的是哪个国家的呢?是英国、法国还是澳大利亚呢?很多人以为法国这个国家的历史是最久的,但其实深入了解之后才发现,我们中国的葡萄酒文化才是最久的。那么今天小编我就来带着大家在古

  • 有声的葡萄酒香

    有声的葡萄酒香

    葡萄酒的香气是欣赏葡萄酒时重要的部分之一。开一瓶美酒,斟酒入杯时散发出的香气可谓争奇斗艳。白葡萄酒的柠檬、柑桔、苹果、梨、热带水果香,绿色的青草、草药、树叶香,还有香草、榛子、杏仁香……红葡萄酒则有黑

  • 解读千奇百怪的葡萄酒品酒词

    解读千奇百怪的葡萄酒品酒词

    关注酒评的人对鼠尾草应该不会陌生,这是一个经常会出现在某些酒评家笔下的词汇。不过同样是这一种风味,在其他的人口中可能就变成了猫尿味。这一方面是因为人们的生活环境不同,不同背景的人趋向于使用他们生活中熟

  • 我国枸杞酒的酿造历史

    我国枸杞酒的酿造历史

    枸杞酒具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能,常饮筋骨强健,延年益寿,根据殷商甲骨文关于枸杞的记载以及我国考古发掘出土的酒具、酒器推断,中国酿造枸杞酒的历史可以追溯到夏商时期,距今超

  • 葡萄酒的酒体是什么?

    葡萄酒的酒体是什么?

    葡萄酒品鉴会上专业人士常用"轻盈"、"丰满"之类的词来形容一款葡萄酒,这就涉及到葡萄酒一个很重要的概念--酒体,即在品鉴中所讲的"body"。酒体与葡萄酒的单宁、香气、酸度作用相同,也是评价一款葡萄酒

  • 从外观、香味、口感、风格判断一瓶白酒的好坏

    从外观、香味、口感、风格判断一瓶白酒的好坏

    白酒的好坏,是由酒体中各种微量元素的含量来决定的,而除了正规的检测方法之外,广大酒友经过品鉴经验、从色泽、嗅觉、口感等方面提炼总结出一些可以意会、也能言传的标准术语,通过这些往往也能对酒的好坏,判断个

  • 葡萄酒的单宁与酒体搭配食物小技巧!

    葡萄酒的单宁与酒体搭配食物小技巧!

    单宁(Tannin)是什么?这个谈到红酒必然会提到的词,具体形容大概就是:吃葡萄吐出葡萄皮的那种酸涩感。葡萄皮与葡萄籽的涩感与苦味就是单宁的感觉。除了葡萄果肉、葡萄皮、籽、梗都含有丰富单宁,不同于部分

  • 从外观、香味、口感、风格判断白酒优劣的专业术语!

    从外观、香味、口感、风格判断白酒优劣的专业术语!

    对于评价一款白酒产品的优劣,专业的白酒评测机构会有其专业的方法,广大的酒友在平时的白酒饮用中也积累无数的品鉴经验,酒友们通过对白酒的色泽、嗅觉、口感等方面提炼总结出一些可以意会、也能言传的标准术语,通

  • 如何从外观、香味、口感、风格判断一款白酒的优劣?

    如何从外观、香味、口感、风格判断一款白酒的优劣?

    酒友常常会用"好酒"两个字来评价自己喜欢的酒水,很多酒友对于如何鉴别一款白酒的好坏都有自己的一套方法。白酒的好坏,是由酒体中各种微量元素的含量来决定的,而除了正规的检测方法之外,广大酒友经过品鉴经验、

  • 酒体:葡萄酒的轻重有别

    酒体:葡萄酒的轻重有别

    我们常在葡萄酒品鉴会上,会听见专业人士用"轻盈"、"丰满"之类的词来描述一款葡萄酒,这些看似形容人身体的词被放到葡萄酒上,其实就涉及到葡萄酒一个很重要的概念--酒体,即在品鉴中所讲的"body",它与

  • 品酒联 韵美酒

    品酒联 韵美酒

    酒与中国古文化有着不解之缘,"劝君更进一杯酒,西出阳关无故人"、"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催"。千百年来,酒不知醉倒了多少文人墨客,酒联也从酒文化中受到熏陶,像一瓮浓郁的美酒,陶醉着一代一代炎黄子

  • 认知葡萄酒香气

    认知葡萄酒香气

    白葡萄酒的柠檬、柑桔、苹果、草药、树叶香、榛子、杏仁香……红葡萄酒则有黑色莓果、红色莓果、樱桃、李子香,土壤、蘑菇、松露香,香料、杉木、雪茄盒、烟草……葡萄酒的神奇在于每种酒的香气和口感不同,欣赏葡萄

  • 酒闻:鼻尖上跳舞

    酒闻:鼻尖上跳舞

    红葡萄酒有黑色莓果、红色莓果、樱桃、李子香,土壤、蘑菇、松露香,香料、杉木、雪茄盒、烟草味等各种香气,白葡萄酒则有柠檬、柑桔、苹果、草药、树叶、榛子、杏仁香等不同的香气……葡萄酒的神奇在于每种酒的香气

  • 香气袭人 葡萄酒斑斓的嗅觉文化

    香气袭人 葡萄酒斑斓的嗅觉文化

    白葡萄酒的柠檬、柑桔、苹果、草药、树叶香、榛子、杏仁香……红葡萄酒则有黑色莓果、红色莓果、樱桃、李子香,土壤、蘑菇、松露香,香料、杉木、雪茄盒、烟草……葡萄酒的神奇在于每种酒的香气和口感不同,欣赏葡萄

  • 欣赏葡萄酒 千变万化是迷人的

    欣赏葡萄酒 千变万化是迷人的

    白葡萄酒的柠檬、柑桔、苹果、草药、树叶香、榛子、杏仁香……红葡萄酒则有黑色莓果、红色莓果、樱桃、李子香,土壤、蘑菇、松露香,香料、杉木、雪茄盒、烟草……葡萄酒的神奇在于每种酒的香气和口感不同,欣赏葡萄

  • 把酒赏联倍添酒之醇香

    把酒赏联倍添酒之醇香

    酒与中国古文化有着不解之缘,"劝君更进一杯酒,西出阳关无故人"。"葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催"。千百年来,酒不知醉倒了多少文人墨客,酒联也从酒文化中受到熏陶,像一瓮浓郁的美酒,陶醉着一代一代炎黄子

  • 葡萄酒的嗅觉文化

    葡萄酒的嗅觉文化

    认知香气的一种方法是了解葡萄酒具有的各种香气后,在实际生活中注意闻别,比如闻新鲜水果、蔬菜、香料。这就如同学习了艺术史,就能更好地欣赏艺术作品一样,对扩大社会交往范围,提高生活品位,颇有助益。白葡萄酒

  • 葡萄酒的神奇在于每种酒的香气和口感不同

    葡萄酒的神奇在于每种酒的香气和口感不同

    白葡萄酒的柠檬、柑桔、苹果、梨、热带水果香,绿色的青草、草药、树叶香,还有香草、榛子、杏仁香……红葡萄酒则有黑色莓果、红色莓果、樱桃、李子香,土壤、蘑菇、松露香,香料、杉木、雪茄盒、烟草、烟熏、巧克力

  • 如何从外观判断白酒的好坏?

    如何从外观判断白酒的好坏?

    观察一款酒的外观,一般从酒的颜色,透明度,是否有沉淀物,酒花等几个方面进行辨别。外观是产品的品相,从市面上的产品我们知道,觉得大多数白酒都是无色,少数会有微黄,这些都是白酒的正色。经常用来形容透明度的