记录酿造好酒过程_了解更多有关记录酿造好酒过程的内容_中华酒网
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怎样收藏与投资好葡萄酒
葡萄酒收藏是隐藏的尊贵。酒窖集财富、时尚和品位为一体，寓居家中一隅，收藏佳年名酿，也汇集世界文化。置身窖中，葡萄酒标上的年份可以是人生值得纪念的时刻，也可以是历史事件的记录，同时酒标上的年份还是葡萄酒
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文登学酒:山水精灵
提酒不能不提文登学酒，它集"国优产品"、"山东名牌"、"山东著名商标"、"山东省白酒十大品牌"等诸多荣誉于一身，融现代科技与古老工艺于一体，以其特的品质，在白酒市场竞争中纵横捭阖，势如破竹，成为鲁酒的
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古人酿啤酒
"酒"在中国的汉字文化中是一个形声字，它的声音与"酉"相似，而意思则和"水"与"酉"都有关联。因为这两个部分都代表着酿酒过程中所必不可少的两个组成部分。一方面，酿酒的一味必不可少的原料就是水，另一方面
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酒评君专栏|判断一款白酒是不是好酒的方法是什么？
上期话题酒评君和酒友们分享了"白酒挂杯"的话题，现在大家应该知道"挂杯"其实并不是判断一款酒是不是好酒的标准。那么问题来了，如何才能评价一款白酒呢，判断一款白酒是不是好酒的方法是什么?酒评君可以非常负
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曾宇：舍得之间 ——老酒投资新趋势
文|大家酒评内容中心 马月娇"老酒是带有愉悦的陈味、附着历史记忆、有真实年份记录、具备投资属性的不可再生的文化资源。" 这是在"发现中国浓香老酒价值论坛"上曾品堂创始人、舍得老酒智库成员、老酒收藏爱好
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读懂泸州老窖的“活态双国宝”，就读懂了中国酒业的代代传承，生生不息
五千多年来，中华民族生生不息，创造的灿烂文明成为民族延绵的精神血脉;流传千年的白酒，历经岁月更迭，早已承载着民族精神血脉，成为中国智慧与情感的典型代表。而泸州老窖被称为"活态双国宝"的1573国宝窖池
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关于白酒真假鉴别 我们只相信科学
1、高度酒和低度酒怎么定义?根据国家标准GB/T 10781.1-2006 《浓香型白酒》中规定，高度酒酒精度为41度～68度，低度酒酒精度为25度～40度。根据国家标准GB/T 26760-2011
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如何像评酒师一样写精彩酒评
"颜色是近乎于墨黑的深紫色，紫色的边缘。香气徐徐飘来，几分钟之后开始轰鸣，呈现烟熏香和黑莓、樱桃、甘草的香气，还有明显的松露和灌木丛的气息......"这是美国著名酒评家罗伯特·帕克在2003年对其评
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匠上匠遵循古法酿造 简约即高级 自然生香
匠上匠1号酱香型白酒焕然升级，推出"国潮风"新包装，传统底蕴十足的中国红与富贵吉祥的金色相辅相成，彰显中国酱酒本色与魅力。新包装的龙图腾，是中国人的文化图腾，象征着经久不息的传承。匠上匠是茅台镇华氏茅
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年老藤?是加分项，但不一定是好酒代名词
对葡萄酒知识尚未了结过深的消费者，通常对"老藤"这个词，只知其一不知其二。"老藤"的珍贵性在圈内可谓是不言而喻，但是标有"Vieille Vigne"的酒可不一定就是好酒。如果你在一瓶葡萄酒的酒标上见
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这是一棒子要把除酱酒外的老酒、年份酒都打死啊！
最近，《舍得酒业的老酒只是故事》一文在网络上传得沸沸扬扬。 读罢此文，《华夏酒报》记者不禁哑然：按照作者的理论，目前上百万的老酒从业者都成了"大忽悠"，千亿产值老酒行业的半壁江山将轰然倒塌，五粮液的1
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“品质担当”--从“三轮次”看唐庄酒酿造的“大回酒”秘密
4月正是生机盎然的好时节，赤水河的颜色也随着季节而变得清澈。位于茅台镇核心产区的唐庄酒业工人们挥汗如雨，酒厂弥漫着热气蒸腾。在这片占地130亩、储酒量达20000吨、年酿酒产能3000吨的酒厂，有着世
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定位“首瓶与地球同框的酱酒”，宝酝酒开品牌传播新局面
12月7日，谷神星一号遥二运载火箭"一箭五星"发射成功并进入预定轨道。宝酝集团冠名的"宝酝号"卫星携宝酝酒一同进入浩瀚宇宙，中国白酒的"航空时代"写下了浓墨重彩的一笔。两周后，距离地面500km高度，
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**葡萄酒 收藏投资指南
葡萄酒收藏是隐藏的尊贵。酒窖集财富、时尚和品位为一体，寓居家中一隅，收藏佳年名酿，也汇集世界文化。置身窖中，葡萄酒标上的年份可以是人生值得纪念的时刻，也可以是历史事件的记录，同时酒标上的年份还是葡萄酒
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酒的礼赞:千年传奇皇 家井
近日，第87届全国糖酒商品交易会开幕式暨在福州隆重举行。作为历届糖酒会参展商的茅台镇华星酒业皇 家井酒，继今年春季成都糖酒会取得超过2亿的现场交易记录后，重装亮相本届秋交会，其特的文化底蕴和高品质的口
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1 棵葡萄树可以酿造几瓶葡萄酒？
你知道 1 棵葡萄树可以酿造几瓶葡萄酒吗?没有人能给出正确答案!当然，既然提出来了，无论你是凭空想象，还是有实践过，今天这个问题我们都来好好探讨一番!PS，本文的 1 瓶均指1标准瓶(750mL)。事
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《商道》第二期高端论坛在思念果岭如期举行
6月15日下午，《商道》第二期高端论坛在思念果岭如期举行。这次论坛的主题是《豫酒卖点之辩》。但在现场，记者的感受是，这不像论坛，倒像是一场辩论赛，你来我往的妙语中，精彩频现，高潮迭起。辩题1白酒到底有
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1棵葡萄树可以酿造几瓶葡萄酒？
你知道1 棵葡萄树可以酿造几瓶葡萄酒吗?没有人能给出正确答案!当然，既然提出来了，无论你是凭空想象，还是有实践过，今天这个问题我们都来好好探讨一番!本文的1 瓶均指1标准瓶(750mL)。事实上，有时
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托马斯杰斐逊：美国总统的波尔多情结
提起葡萄酒，美国人和波尔多总是有着千丝万缕的联系：1976年巴黎审判，罗伯特·蒙大维(RobertMon-davi)带领一众纳帕酒庄打败了波尔多名庄，成就了纳帕如今的葡萄酒地位，而后，又与菲利普·罗斯
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涨知识：1棵葡萄树可以酿造几瓶葡萄酒？
你知道1 棵葡萄树可以酿造几瓶葡萄酒吗?没有人能给出正确答案!当然，既然提出来了，无论你是凭空想象，还是有实践过，今天这个问题我们都来好好探讨一番!本文的1 瓶均指1标准瓶(750mL)。事实上，有时