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红酒不用木塞就不是好酒吗_了解更多有关红酒不用木塞就不是好酒吗的内容_中华酒网

  • 蜡封的葡萄酒一定是好酒吗?

    蜡封的葡萄酒一定是好酒吗?

    红酒是我们生活中很喜欢喝的酒,因为红酒不仅好喝,还有一定的养生作用。如今偶尔会看到一些有蜡封的葡萄酒瓶。很多朋友认为封蜡过程会比较复杂,所以酒的质量应该更好。那么就像我朋友说的葡萄酒用蜡封的质量会更高

  • 在橡木桶陈年的葡萄酒就是好酒吗?

    在橡木桶陈年的葡萄酒就是好酒吗?

    有朋友告诉我,他们喜欢用在橡木桶陈年的葡萄酒。我也听到有人说,葡萄酒必须要花时间在橡木桶里,否则不会是好酒。但是,橡木的味道究竟是什么? 葡萄酒是不是一定要在木桶中熟成?以前未有不锈钢或其他材料,木桶

  • 无醇啤酒是酒吗?

    无醇啤酒是酒吗?

    夏季,闷热的天气使人们容易烦躁,来上一杯啤酒可以清凉解暑,这就是喝啤酒的好处。最近,有一些传言,说无醇啤酒不是酒,到底,无醇啤酒是酒吗?喝了无醇啤酒,是不是就不用担心酒驾了呢?喝啤酒是不是属于健康饮食

  • 9个原则让你变身红酒行家

    9个原则让你变身红酒行家

    配图你会在餐厅独立点酒吗?参加品酒会和别人在一起聊红酒感觉有没有话题可聊?如果以上你都不会,那你真该学学红酒知识了。下面小编教大家读懂这九种场景,让你快速变身红酒行家,再也不当门外汉。1. 别没选择的

  • 有人说用螺旋盖的葡萄酒都是差酒?这篇文章告诉你

    有人说用螺旋盖的葡萄酒都是差酒?这篇文章告诉你

    今天下午,小编正在认真码字的时候,耳畔突然传来一句低沉浑厚的男声:"你们公司也有螺旋盖的酒啊?"我抬头一看,一个陌生的男子正指着酒柜上的爱思谷(Esk Valley)系列葡萄酒。客户吗?还没等我细想,

  • 挂杯的酒就一定是好酒吗?

    挂杯的酒就一定是好酒吗?

    "挂杯"这个概念最早来自葡萄酒,是指分布在酒杯壁周边的酒液会产生一种张力,使酒液不会很快地落下。白酒的挂杯,和红酒挂杯现象一样,都是在重力作用下,酒液缓缓下滴,最后这些小酒滴粘附在酒杯壁上。在白酒品鉴

  • 7个问题,让你1分钟了解红酒知识!

    7个问题,让你1分钟了解红酒知识!

    1、红酒≠葡萄酒"红酒"只是"葡萄酒"的一种。打个比方,我们习惯见到男人就喊"帅哥",但男人不只有帅哥,还有普通哥、二逼哥……同样,葡萄酒不只有"红酒",还有白葡萄酒、桃红葡萄酒2、"赤霞珠"是什么酒

  • 真像:这些看似“很贵”的酒,其实背后暗藏玄机

    真像:这些看似“很贵”的酒,其实背后暗藏玄机

    在不懂酒的情况下,人们只能根据自己的想象来判断葡萄酒的好坏,而那些看起来更贵的酒就刚好戳中了消费者的心理。享用一款更贵的酒总能给人们大的满足,即便这款酒并无任何出彩之处。而以下这些常见的"贵酒",你曾

  • 越来越多葡萄酒企业用螺旋盖只是为了控制成本?

    越来越多葡萄酒企业用螺旋盖只是为了控制成本?

    众所周知,大部分不太懂葡萄酒的人士,都自认为很了解葡萄酒,都一致的认为,葡萄酒只有软木塞的才是好葡萄酒,甚至更有人认为不用软木塞的都是假的葡萄酒。随着社会的发展,制作葡萄酒的技术越来越成熟,起初螺旋塞

  • 为什么越来越多的葡萄酒企业采用螺旋盖?

    为什么越来越多的葡萄酒企业采用螺旋盖?

    众所周知,大部分不太懂葡萄酒的人士,都自认为很了解葡萄酒,都一致的认为,葡萄酒只有软木塞的才是好葡萄酒,甚至更有人认为不用软木塞的都是假的葡萄酒。随着社会的发展,制作葡萄酒的技术越来越成熟,起初螺旋塞

  • 只有用橡木桶的才是好酒吗?

    只有用橡木桶的才是好酒吗?

    在我做进口商的那些年,曾经有个很难搞的客户,他总是再三强调只有在橡木桶里培养陈年的酒才是好酒,而且肯定是桶中陈年时间越长越好。每次他来进货,总是拿起我们的产品目录,从一大堆酒中挑出那些桶陈时间长的波尔

  • 葡萄酒砖家常见的几个特异功能!

    葡萄酒砖家常见的几个特异功能!

    在葡萄酒的世界里,总是充斥着大量的砖家,这些砖家或因为自己的认知、或因为销售时的需要,总是能展现给你一堆科幻般的特效,看似很牛的说法,真的那么正确吗?1 闻软木塞就能判断酒的好坏许多人在开瓶后会习惯去

  • 葡萄酒好坏 光看瓶封和塞子就知道?

    葡萄酒好坏 光看瓶封和塞子就知道?

    蜡封葡萄酒很高档?接触葡萄酒多了,你会偶尔会看到一些瓶口用蜡封住的葡萄酒。蜡封的工艺看起来更复杂,但是,酒的品质也会更好吗?中国人爱面子的心理,经常会花好多冤枉钱。蜡封只是传统的封瓶形式,能够更加有效

  • 好酒?坏酒?四招教你如何甄别

    好酒?坏酒?四招教你如何甄别

    有没有被问过这样一个问题,"你懂喝葡萄酒吗?"每个爱喝葡萄酒的你,一开始都是小白。一杯酒倒进了肚里,给你瓶拉菲又怎样?跟喝葡萄汁有什么差别?所以,想要成为葡萄酒达人的你,首先要学会,如何甄别坏了的葡萄

  • 被误解的葡萄酒生命周期

    被误解的葡萄酒生命周期

    葡萄酒的生命周期和最适宜窖藏的年份与中国的白酒不同,动辄存放三五十年会令葡萄酒度过最佳饮用期,甚至在衰老期开瓶。侍酒师在为顾客新开启葡萄酒之前都会嗅一下瓶口的软木塞,判断酒的香气是否正常,有没有因密封

  • 无醇啤酒也是酒

    无醇啤酒也是酒

    天气热,很多人少不了喝点啤酒,但是喝啤酒开车依然是酒驾,很多觉得那喝无醇啤酒,无醇啤酒不是酒,不算是酒驾,那到底无醇啤酒是酒吗?喝了无醇啤酒,是不是就不用担心酒驾了呢?据了解,普通啤酒的酒精含量多介于

  • 如何利用木塞来鉴证酒品

    如何利用木塞来鉴证酒品

    为了能喝懂红酒,理论知识一定是要学的。但这个急不得,要慢慢来,逐渐积累。可是,在此之前,能否找到一个实实在在的方法,去鉴别红酒呢?答案是肯定的--那就是去研究开瓶后拉出的软木塞(cork)。葡萄酒瓶用

  • “酒”字的来源

    “酒”字的来源

    你知道我们平时喝的白酒为什么叫酒吗?接下来就看小编为你解析吧。在古代,"酋长"的"酋"字当"酒"字讲。这个"酋"字没有水,只有从酒瓶中冒出来的酒香气,所以我说,"酋"字更比"酒"字香。《说文解字》曰:

  • 葡萄酒为什么会有螺旋盖,软木塞一定比螺旋盖好吗?

    葡萄酒为什么会有螺旋盖,软木塞一定比螺旋盖好吗?

    昨天有酒友私信酒评君,问了这样一个问题:葡萄酒为什么会有螺旋盖,软木塞葡萄酒一定比螺旋盖葡萄酒更好吗?在很多初级葡萄酒爱好者看来,螺旋盖葡萄酒是工业化的产物,是低端酒的标志,而木塞葡萄酒才更天然,更传

  • 如何从软木塞鉴别陈年的葡萄酒?

    如何从软木塞鉴别陈年的葡萄酒?

    随着生活水平的不断提高,很多葡萄酒爱好者都喜欢收藏一些有价值的好酒,以备重要时刻的开启。那么,当我们开启一瓶珍藏多年的"老酒",是不是应该尽快和亲朋一起分享呢?答案是否定的,第一步应该先看看他的酒塞!