中国好酒的标准_了解更多有关中国好酒的标准的内容_中华酒网
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消费需求在变 好酒的标准也要变
著名白酒专家高景炎指出，消费者的需求在日益变化，白酒保持不变不行。自从1979年第三届全国评酒会推出白酒香型划分标准后，人们习惯了浓香、酱香这些"香味十足"的概念，并凭此来认知白酒、评价白酒品质。然而
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酒的评判标准在更新
在专家们看来，喝酒的人变了，所以，酒体品质也必须做出相应改变。但今天，什么才是好酒呢？其评判标准，集合白酒技术专家们的看法，最根本的是两点：一是好喝，二是酒后感觉好。具体而言，，消费者爱喝的酒才是好酒
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纯粹相合，纯粹想喝点
践行高标准，纯粹相合将"纯粹"进行到底。12月13日，在第2届酒业青云奖颁奖礼上，相合斩获双料大奖：公司创始人、董事长杨乔山荣获"年度十大营销大师"，旗下产品纯粹相合·霁蓝荣获"年度十大新锐产品"。1
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建立纯粹高标准，纯粹相合锚定新一代品质主义白酒！
践行高标准，纯粹相合将"纯粹"进行到底。12月13日，在第2届酒业青云奖颁奖礼上，相合斩获双料大奖：公司创始人、董事长杨乔山荣获"年度十大营销大师"，旗下产品纯粹相合·霁蓝荣获"年度十大新锐产品"。1
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挑选好葡萄酒几大误区
在中国人的习俗里，逢年过节免不了朋友聚会、走亲访友，酒作为餐桌上的宠儿和礼物中的佳品，自然在过节时倍受青睐。近日，一位网友诉苦："我圣诞时宴请亲友，特意买了瓶价格不菲的陈酿葡萄酒，摇晃时发现酒的挂杯效
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挑好葡萄酒禁忌误区
在中国人的习俗里，逢年过节免不了朋友聚会、走亲访友，酒作为餐桌上的宠儿和礼物中的佳品，自然在过节时倍受青睐。元旦才过完，一位网友就致电诉苦道："我元旦宴请亲友时，特意买了瓶价格不菲的陈酿葡萄酒，摇晃时
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从“茅台酒按年份卖”重新认识中国白酒的年份价值
前段时间，一则关于茅台酒按年份卖的消息引起许多人的注意。一瓶2008年的茅台酒要卖到4000元左右，在饭局上甚至有个不成文的规定，不喝当年生产的新酒。这至少说明两点：一是消费者认可好酒的年份价值;二是
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国台酒如何打造现代健康白酒？深度解析健康背后的产品哲学
发源于贵州茅台镇神秘的酱香型白酒，也蕴藏着神秘的的健康基因。作为茅台镇第二大酿酒企业，2021年初，国台提出了"大国酱香·国台领航" 的六大领航战略，"领航健康导向"正是重要的战略组成部分。毋庸置疑，
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新标准即将实施！露酒正式从配制酒中剥离
12月23日，中国酒业协会团体标准审查会发布"关于批准发布T/CBJ 9101《露酒》、T/CBJ 9102《露酒年份酒(白酒酒基)》团体标准的通告"。标准对露酒的定义、生产工艺等做出了明确系统的界定
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3.15国际消费者权益日:这些酒知识你知道吗？
当前，我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段，消费升级给白酒行业带来了新一轮的生长空间。2019年，是中国白酒业承上启下的关键年，白酒行业整体将呈现"持续复苏、品质升级和强分化"的态势。面对行业的
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酒评君专栏|判断一款白酒是不是好酒的方法是什么？
上期话题酒评君和酒友们分享了"白酒挂杯"的话题，现在大家应该知道"挂杯"其实并不是判断一款酒是不是好酒的标准。那么问题来了，如何才能评价一款白酒呢，判断一款白酒是不是好酒的方法是什么?酒评君可以非常负
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中酒协宋书玉：科技创新驱动中国白酒“十四五”高质量发展
12月6日，在中国酒业协会指导，江南大学主办，安徽古井贡酒股份有限公司承办的"第五届中国白酒(国际)学术研讨会"上，中国酒业协会理事长宋书玉发表题为《科技创新驱动中国白酒"十四五"高质量发展》的专题讲
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对话林金兴:红酒时代价格不是**标准
今天带您走近林金兴，听他讲述葡萄酒那些故事。林金兴，马来西亚人，英文名David Lim，帝力士酒（Denise Wine Shop）创始人，久加久酒博汇顾问。41岁的林金兴中文讲得虽然不是很流利，但
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口口相传的这些白酒知识原来都错了
一直以来，很多关于白酒的谣言在朋友圈里流传，让消费者十分困惑。在近日由中国酒业协会主办的"问酒论坛"上，众多酒业专家就白酒的一些常见问题给出了标准答案。"挂杯"明显未必酒质好越好的酒越"挂杯"?通过观
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这是一棒子要把除酱酒外的老酒、年份酒都打死啊！
最近，《舍得酒业的老酒只是故事》一文在网络上传得沸沸扬扬。 读罢此文，《华夏酒报》记者不禁哑然：按照作者的理论，目前上百万的老酒从业者都成了"大忽悠"，千亿产值老酒行业的半壁江山将轰然倒塌，五粮液的1
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五福人家酒——中国家酒***
虽然现在白酒品牌众多，但是真正受到消费者喜爱的自然还是那些品质好酒。市场对白酒的需求量很大，这一行业也吸引了很多加盟商的关注。山清水秀，酿酒名镇古井出好酒--五福人家酒!五福人家酒是质量有保障的好产品
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蜡封、印有Logo的木塞是辨别葡萄酒品质的标准吗？
"笔者最近看到一篇通过酒塞辨别葡萄酒品质优劣的文章。文章表示：蜡封的葡萄酒品质较好，瓶塞标有产地和品牌logo也是好酒。酒塞粗糙则不是好酒。关于通过瓶塞来辨别葡萄酒好坏，笔者还看到另一篇文章指出：软木
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酱酒资讯 |台秘笈赋能“阿里拍卖·老酒集市”领 衔白酒新发展!
从2019年中国酒业协会《白酒年份酒团体标准》颁布实施，再到2020年8月，贵州茅台镇人民发布的《茅台镇白酒市场专项整顿通告》等系列的雷霆办法下，人们不难发觉，中国白酒的产品改良与升级从未停止，自白酒
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白酒挂杯是怎么回事，挂杯越明显越是好酒吗？
上期话题酒评君和酒友们分享的话题是"白酒为什么会辣"，想必大家再也不会把白酒的辛辣感归罪于酒精了。本期话题酒评君和酒友们探讨一下"白酒挂杯"的问题。首先，什么是挂杯呢?据不完全了解，"挂杯"这个概念最
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原浆酒，是酒界一大骗局
对于白酒的概念炒作，已经是消费者司空见惯的事情。几年前兴起的年份酒、原浆酒等一度让消费者不知所从，短至三年五载，长至50百年，林林总总，令人眼花缭乱。2013年开始，规范年份酒的消息频现报端，虽然至今