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瑞安糟烧酒飘香
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒，香气优雅，相传酿制糟烧酒已有200多年历史，一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料，以传统特的手工工艺精心酿制而成，具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是
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浙江瑞安的糟烧酒
糟烧酒是浙江瑞安市名特白酒，香气优雅，相传酿制糟烧酒已有200多年历史，一直延续至今。糟烧酒制作采用优质糯米为原料，以传统特的手工工艺精心酿制而成，具有"清亮透明、醇香浓郁、回味悠长"的特点。清明后是
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谷养康粮食酒测评：一款值得推荐的纯粮食白酒
酒评网 文/当班测评师：欧阳千里文章原标题：谷养康粮食酒测评："以谷为名，以粮为本"，一款值得推荐的纯粮食白酒提起中国白酒，酒友们一定绕不开两个版块，一个是贵州，另外一个是四川。不同于茅台酒之于贵州版
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白酒度数越高越好？
日常生活中，由于很多大家耳熟能详的白酒都为高度酒，如酱香酒的经典度数是53度，浓香酒的经典度数是52度，所谓经典度数就是指这个度数为该香型的主流酒精度。的确，52、53度的白酒更受广大酒友们的青睐，所
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葡萄酒的年份之分
为什么葡萄酒有年份之分？因为葡萄酒讲究三分工艺七分原料。工艺主要受到葡萄酒厂设备，酿酒师的酿造技术等因素的影响，这些因素一般比较容易控制。葡萄酒的原料，就是葡萄。葡萄质量好，酒相对就好。而葡萄受到日照
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日本清酒:好米好水好清酒
日本清酒色泽呈淡黄色或无色，酒精含量在15%以上。一般就是20%到25%，个别的会到30%。冲绳特产的清酒叫泡盛的最高有50%的。在日本酿造清酒都是使用本地产的优质大米，酿造时需要经过磨皮。这对酿造来
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岁月好酒白云边
许多曾看过秦始皇兵马俑的人，一定会被其恢宏布局深感震撼。其实，在白云边贮存原酒的地下库房里，照样也能给人带来震撼。你看那一排排一人高的巨大贮酒坛整齐有序地排列着，而且每个坛子上都清晰地写着原酒贮存的年
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揭秘红酒年份
葡萄酒年份是指的葡萄的采摘年份，并不是酿造的年份。如果是进口葡萄酒的话，这个数字一定是正确的,因为经过海关的时候,会有一个检验检疫的手续，不光是年份，连酿酒葡萄的品种，成份等都要核对无误才能通关。而劣
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怎样辨识葡萄酒的年份
为什么葡萄酒有年份之分?因为葡萄酒讲究三分工艺七分原料。工艺主要受到葡萄酒厂设备，酿酒师的酿造技术等因素的影响，这些因素一般比较容易控制。而葡萄酒的原料，就是葡萄。葡萄质量好，酒相对就好。而葡萄受到日
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面对葡萄酒年份 我们应注意什么?
为什么葡萄酒会有年份之分？因为葡萄酒讲究三分工艺七分原料。工艺主要受到葡萄酒厂设备，酿酒师的酿造技术等因素的影响，这些因素一般比较容易控制。而葡萄酒的原料，就是葡萄。葡萄质量好，酒相对就好。而葡萄受到
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葡萄酒的种类与选购
对于我们普通消费者来说，来到超市，面对着琳琅满目的葡萄酒，又不懂外文，该如何来选择一瓶好的葡萄酒呢？ 当您走进商店，看见琳琅满目的葡萄酒，不知道怎么选的时候，教给您一个很简单的方法：拿起一瓶酒来，如果
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迎驾集团总裁倪永培：敬畏自然生态的酿酒人
他是一位老的酿酒人，对开窖、起糟、润粮、拌料、装甑等工艺可谓是了然于心，从1970年进入酒厂算起，已经在酒行业摸爬滚打了44年;他还是一位杰出的卖酒人，他让绵柔香醇的迎驾贡酒走出了大山，走出了六安，走
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风土：没你想象的那么神秘复杂
风土，可能是葡萄酒世界里最神秘复杂的事物。葡萄酒爱好者以盲品产地和年份为乐，其实就是盲"风土"。想想这十分不可思议--如果你吃着一盘酸辣土豆丝，旁边人突然蹦出一句这土豆尝起来是湖南的，你八成会觉得这个
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葡萄酒真的越陈年越好吗？不见得哦！
很多人以为"酒越陈年越好，其实也分情况"，但对于葡萄酒来说，大部分是新鲜喝的，不能储存太久。据统计，世界上只有1%的葡萄酒适合长时间陈年(10年以上)，大约10%的葡萄酒可以存放5-10年左右，剩下的
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为何中国人只喝纯粮白酒？真相你需要知道！
中国白酒是怎么做的?华夏历史3000年以来，历朝历代的古圣先贤酿酒的首选材料都是纯粮，而纯粮酿造的酒有一点跟酸酯分离的裸体酒很有相似之处："它们的酒液都是浑浊的"，所以历史上经常把酒称做为--浊酒。到
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葡萄酒个性化时代何时到来
葡萄酒是一种非常有意思的产品，但不必要被人为地神圣化和神秘化。跑遍全世界任何一个国家，葡萄酒都是以佐餐酒为主的，其价位也都是可供普通百姓消费的。中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明建议，对于普通消费者而
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葡萄酒有年份之分的理由
在葡萄酒的商标上注明葡萄收成的年份，这种葡萄酒称为"年份葡萄酒"，其意一是向消费者提供一个特殊的信息，让高层次的消费者按年号选购酒；二是葡萄酒标明采收、酿造年份，对于葡萄酒收藏家是必不可少的，因为卖一
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道合酒业公司简介
道合酒业公司成立于2005年，经过5年来不断的发展壮大，旗下的产品已经逐渐丰富。主要以舍得白酒，陶醉白酒等产品，现在也在不断发展代理商，其代理条件优惠，欢迎广大客户前来咨询。舍得，中国生态酿酒品牌，舍
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南昌水好 麻雀都长“啤酒肚”
数千反嘴鹬翩翩起舞"鹬蚌相争、渔翁得利"这个典故中的蚌人们很常见，但是鹬你见过吗？昨日，南昌县某湿地数千只珍稀候鸟反嘴鹬聚集的画面让摄友们忙个不停。据专家介绍，反嘴鹬属形目科，嘴黑色，细长而上翘，以甲
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存放久的葡萄酒不一定就好
本真葡萄酒具有收藏性的特点，有很多人都会认为葡萄酒是能够存放，且存放越久，它的收藏价值就会越高，在市场卖得越贵。可能从收藏的角度来看，存放久远的葡萄酒价格是会越高。但是，从品尝角度来看并非如此，不要盲