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发酵花果酒_了解更多有关发酵花果酒的内容_中华酒网

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    修正本味陈皮酒正式首发

    9月16日,修正发布消息称,修正本味陈皮酒正式。该产品为42度花果型浓香配制酒,产自四川邛崃白酒产区,酒体采用传统五粮发酵,并精选十年新会陈皮入酒。产品目前在小米有品销售,单瓶装价格29元/瓶(258

  • 新石器时代:中国葡萄酒的源头

    新石器时代:中国葡萄酒的源头

    中国人一直以来都有酿制葡萄酒,且历代皆有不同制法,有沿用自西域传过来的方式,亦有自己演变出另一些奇异的配方,以及特的发酵过程。到了清代,古方葡萄酒依然十分盛行,直至清未民初,才开始出现欧陆样板的西式葡

  • 聊聊如何品鉴清酒

    聊聊如何品鉴清酒

    中国人讲究"岁末饮屠苏",咱们的邻居则是新年必从喝屠苏酒开始,以求得福康延年。元旦已过,新春将至,我们就以这充满祝福的屠苏酒为引子,和大家继续聊聊日本清酒。如今,越来越多的人开始接触并喜欢上清酒,在众

  • 金质习酒、茅台王子酱门经典、茅台金王子哪个更好喝?品鉴对比!

    金质习酒、茅台王子酱门经典、茅台金王子哪个更好喝?品鉴对比!

    习酒,贵州省习水县习酒镇特产,中国国家地理标志产品。习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成。很多酒友经常拿金质习酒和茅台王子酱门

  • 盘点世界各国的国 酒

    盘点世界各国的国 酒

    说起每个国家具有代表性的传统酒类,大家多少都能说出几个,比如中国白酒、韩国烧酒、日本清酒、俄罗斯伏特加、西班牙雪利酒、葡萄牙波特酒、爱尔兰威士忌等等。除了这些人尽皆知的,还有哪些有地域代表性的稀奇酒款

  • 适合聚会喝的果酒,女生聚会不能少

    适合聚会喝的果酒,女生聚会不能少

    社交软件如今已渗透了我们的生活,让人足不出户即可与人交流、了解各种信息,但也让大家离开社交软件后产生的距离感陡增,随着生活节奏的加快和工作环境的变化,每个人在生活中都承担着社会压力,尤其女性处于心理亚

  • 巧克力与葡萄酒的甜蜜碰撞

    巧克力与葡萄酒的甜蜜碰撞

    当巧克力成为美食里的爱情通行证时,你是否挖掘过巧克力和葡萄酒之间的关系?在复古风中,红酒配黑巧克力已成为欧洲最IN的派对时尚,原来除了巧克力,葡萄酒也可以罗曼蒂克。巧克力配酒的原则葡萄酒至少是带有甜味

  • 青岛啤酒全麦白啤口感指数

    青岛啤酒全麦白啤口感指数

    畅聊白啤酒口感指数,斟享精酿啤酒全新品类,感受青岛啤酒全麦白啤口的与众不同!白啤酒作为精酿ALE啤酒大类中的一种,采用上面发酵法酿造且极具辨识度,其特的口感是由不同的风味物质综合作用的结果,这些风味物

  • 适合女生喝的果酒,生活有时女性小酒

    适合女生喝的果酒,生活有时女性小酒

    互联网经济的飞速发展,改变了人们的思维方式。现代女性在工作与生活中能顶半边天,其中新零售渠道的主要拓荒者与消费者也是女性群体,借助微信沟通的便利性以及女性与生俱来的社交优势,以女性为主的商品不经意间敲

  • 巧克力和葡萄酒时尚搭配

    巧克力和葡萄酒时尚搭配

    当巧克力成为美食里的爱情通行证时,你是否挖掘过巧克力和葡萄酒之间的关系?"爱神"莎士比亚曾经深深陶醉在红酒配巧克力的超常快乐中,与他有相同感受的人还有拿破仑、俄国女皇叶卡琳娜、英女皇伊丽莎白……在复古

  • 巧克力葡萄酒时尚搭配

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  • 熟知巧克力搭配葡萄酒的原则

    熟知巧克力搭配葡萄酒的原则

    巧克力本身并不能让你坠入爱河,但是它一直都与浪漫爱情脱离不了关系。葡萄酒能增添浪漫情愫,所以不难相信搭配得当的巧克力与葡萄酒能让所有场合更加罗曼蒂克。葡萄酒至少是带有甜味的酒,但酒的甜度不要超过巧克力

  • 人类酿酒起源故事 中国酒文化的起源

    人类酿酒起源故事 中国酒文化的起源

    人们往往将酿酒的起源归于一个人,亦或称之为酿酒总是,由于影响非常大,以致成了正统的观点。然则,宋代就曾提出过质疑,《酒谱》中说,"皆不足以考据,而多其赘说也"。虽然不足于考据,但作为酒文化传说,颇有趣

  • 未来5年每年增速将超15%、销售规模破500亿,果酒是下一个风口?

    未来5年每年增速将超15%、销售规模破500亿,果酒是下一个风口?

    酱酒热、老酒火之后,中国酒业的下一个风口在哪里?在果酒!虽然目前这个行业规模尚小,同时缺少"带头大哥",但"洼地效应"已初步现显。果酒是指用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,是以春、夏、秋、冬四

  • 波特酒的风格及配餐指南

    波特酒的风格及配餐指南

    波特酒是一种加强型甜葡萄酒,其风格多样,口感甜美,可与多种食物搭配。以下为您道来波特酒的风格及配餐。波特酒(Port)是一种加强型甜葡萄酒,原产自葡萄牙北部的杜罗河(Douro)产区。18世纪时,英国

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    比起芬芳、清爽的甜白葡萄酒,甜红葡萄酒受众较小,却有着别样的魅力。意大利是出产甜型红葡萄酒颇为知名的产酒国之一,拥有不少品质优秀的甜酒,我们不妨去探寻一番。瓦坡里切拉雷乔托(Recioto della

  • "酒+冰"首创白酒新饮法

    在文君酒庄,吴晓萍还向记者介绍了传统与现代结合的白酒新饮法:种饮法是加入柠檬汁与柠檬片,让文君酒花果香味愈发浓厚。加入少量的柠檬汁,将使文君酒液的柔厚感变重。加入柠檬片,则又是一番风味,柠檬的清新气息

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    阿玛罗尼葡萄酒的全称为阿玛罗尼瓦坡里切拉(Amarone della Valpolicella),是意大利著名的酒款之一。它是一款适合买来庆祝20周年结婚纪念日的葡萄酒,是一款让人品尝一口就能完全心醉

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    1 - WESTVLETEREN 比利时生产特拉普啤酒(Trappist)的几个啤酒厂里,Westvleteren是其中产量最小的一个。它们只会出口非常有限的小部分产品。这种棕色的啤酒上有着细腻的白色

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    随着中国酒类消费市场的国际化程度日益提高,传统白酒直面洋酒冲击。近年来,白酒行业的产销量保持了持续增长,但在品质诉求和发展理念方面如何与国际接轨,迫切需要解决。以世界六大蒸馏酒之一的威士忌为例,四川阿