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    解开从外观包装判断葡萄酒品质的4个误解

    估计有许多伙伴都有这种疑惑:这酒瓶是平底的,肯定质量不怎么样,很便宜吧。其实你们误解了,平底的酒瓶不一定就是便宜货,虽然大部分好酒都是有凹槽的。常见的误解还有:"螺旋盖瓶就是便宜货,浮雕瓶就是贵酒,带

  • 有人说用螺旋盖的葡萄酒都是差酒?这篇文章告诉你

    有人说用螺旋盖的葡萄酒都是差酒?这篇文章告诉你

    今天下午,小编正在认真码字的时候,耳畔突然传来一句低沉浑厚的男声:"你们公司也有螺旋盖的酒啊?"我抬头一看,一个陌生的男子正指着酒柜上的爱思谷(Esk Valley)系列葡萄酒。客户吗?还没等我细想,

  • 葡萄酒分类中怎么鉴别美酒、好酒和差酒呢?

    葡萄酒分类中怎么鉴别美酒、好酒和差酒呢?

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  • 白酒选购的注意事项

    白酒选购的注意事项

    无论是商务宴请还是亲朋聚会,酒都是助兴的必备之物。虽然现在啤酒、红酒选择多多,但白酒仍是正式宴请场合的不二之选。而当下白酒产品琳琅满目,还不乏鱼目混珠的假酒、差酒。因此,如何选到真资格的酒尤为重要而又

  • 为什么有的酒喝了会上头有的酒不会?

    为什么有的酒喝了会上头有的酒不会?

    平时应酬少不了喝酒,上头也是常有的事,所谓"上头",就是喝后或者在醉酒的时候感到头痛。通常我们判断好酒的标准一是口感好,醇厚,二是"不上头",因此让人头疼的白酒属于比较差的。为什么会有这种区别?发酵不

  • 为什么你喝的酒会上头?

    为什么你喝的酒会上头?

    喝酒的人经常有这种体会,喝完酒第二天早上醒来头疼欲裂,十分难受。有人说是酒度的原因,也有人说好酒不上头,上头非好酒......那么真相到底如何呢?说起上头,不少酒友会觉得"上头"就是饮酒后,引起头部神

  • 七招辨别纯粮好酒

    七招辨别纯粮好酒

    出门在外,少不了喝酒,在酒桌之上,被问的最多的就是如何辨别白酒的好坏。说难这是个技术难题,说简单这是个很容易回答的问题。依据多年的酒桌经验,可以罗列为七招:一看二闻三触摸,四品五兑六空杯。推杯换盏待明

  • 葡萄酒澄清的原理是什么

    葡萄酒澄清的原理是什么

    看起来有些浑浊的葡萄酒,并不代表一定是差酒。葡萄酒澄清是通过向葡萄酒中添加特定的澄清剂,净化和稳定葡萄酒酒液的过程。那么哪些葡萄酒一定要澄清?哪些葡萄酒可以不用澄清?下面佳酒网小编将为您一一解答。听起

  • 你知道是什么原因造成了“xx镇原浆酒”现象吗?

    你知道是什么原因造成了“xx镇原浆酒”现象吗?

    近年来,不论是在传统市场还是电商平台上,经常见到上各种"xx镇原浆酒""xx镇老酒"。例如最常见的"茅台镇原浆酒",十几年之间此起彼伏,却一直活跃于市场;还有前段时间出现的"发霉老酒",虽然国家已经严

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    葡萄酒也是“勾兑”出来的?

    说到酒,很多人会想到用"三精一水"(酒精、糖精、香精和水)掺和在一起的假酒。实际上是酿酒技艺里的一个专业名词,也可以称为"调配"。我们都知道白酒是出来的,但其实葡萄酒也是""出来的。葡萄酒调配的黄金原

  • 西凤酒的“凤”香及分类

    西凤酒的“凤”香及分类

    西凤酒是我国著名白酒品牌之一。"凤、浓、酱兼香型"白酒,以浓香突出、酱香明显、醇厚、回味突出醇香为基本要求,即闻香要浓带酱,入口要感知浓香,落口要体现醇和。西凤酒独特的勾兑工艺是成就西凤酒独特的"凤香

  • 乾天集团召开宿迁地区春节供货会

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    2015年即将落幕,2016年即将到来,中国传统节日"春节"就要到了,春节走亲访友呀!孝敬老人呀!少不了酒水的。因此,乾天集团为回馈宿迁广大消费者的长期支持与厚爱,于12月26日特别组织召开宿迁地区春

  • 青岛啤酒推出“恒大赢球青啤送酒”活动

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    2014年8月27日,恒大在主场迎战西悉尼流浪者队,本场比赛是恒大的亚冠生死战。青岛啤酒作为2014年亚冠的赞助商,也是联姻亚冠的中国品牌,一路坚挺中超球队征战亚冠,激情助威。本次主场亚冠生死战,青岛

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    距离春节还有月余,酒水市场却早已硝烟弥漫。20日,记者采访中发现,各大白酒品牌都开始大搞暗战,给用酒大户送皮包、平板电脑等礼品已经不新鲜,个别品牌甚至规定了每月给十场婚宴免费送酒的任务。茅台、五粮液等

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    酒在中国的酿造历史已经有了三千多年。世界三大发酵古酒--黄酒、啤酒、葡萄酒中,黄酒,就是现在人们常常提到的米酒。是起源于中国的酒。中国黄酒历史悠久、品质醇和、底蕴深厚,是最能代表东方文化的酒,是我国的

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    传统的中秋、国庆"双节"是葡萄酒销售的旺季。但是,最近却有不少进口葡萄酒商向酒业家•葡萄酒经销商内参反映,市场没有想象中乐观,许多企业都没有达到预期的销售目标。三组镜头先来看几组镜头(由于涉及公司运营

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    从上一届秋季糖酒会的整体情况来看,企业少,经销商热情小,行业仍然在方向不明的迷茫之中挣扎。但似乎行业、企业以及经销商已经接受并适应了这种低谷时期的平淡表现,《新食品总裁参考》甚至刊文"怎么冷都可以,就

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    春节快到了,很多人开始考虑选购几瓶葡萄酒作为礼物送给朋友和同事。送瓶葡萄酒可能是对同仁们表达感谢的一个不错的方式,但是怎样才能不费吹灰之力选出适合的葡萄酒呢?你要送礼的对象可能大部分都只是喝葡萄酒的人

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