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高粱酿好酒什么意思_了解更多有关高粱酿好酒什么意思的内容_中华酒网

  • 国台酒业坚持从种植源头开始“酿好酒”!

    国台酒业坚持从种植源头开始“酿好酒”!

    在一个讲求"品质"的消费升级时代,国台酒业凭借又一次丰收,向市场方面明确传递出"选好粮酿好酒"的品质坚守。一直紧抓酿酒源头,坚持从种植开始"酿好酒"的长期主义精神,也正是国台酒业得以在"酱酒热潮"之下

  • 高粱酿好酒?那些不用高粱酿造的白酒!

    高粱酿好酒?那些不用高粱酿造的白酒!

    高粱,禾本科一年生草本植物。高粱粒中不仅含有大量的淀粉,适量的蛋白质以及矿物质,还有一种神奇的物质--单宁。适量的单宁不但能够提高出酒率,而且会对发酵过程中的有害微生物起到一定的抑制作用,同时单宁产生

  • 豫酒甄选优质好粮 酿造品质好酒

    豫酒甄选优质好粮 酿造品质好酒

    道是,粮是酒之肉。白酒是什么?白酒是吸收了日月精华的粮食,在粉身碎骨之后,又经过岁月沉淀而升华的醉人产物。由此可见,粮食在酿酒中发挥的重要作用是无可替代的。中原熟,天下足,河南素有"中国粮仓"的美誉。

  • 非遗传承小炉红 传统工艺酿好酒

    非遗传承小炉红 传统工艺酿好酒

    小炉红"传统高粱红酒酿造技艺"列入重庆市非物质文化遗产2019年6月18日,根据《中华人民非物质文化遗产法》、《重庆市非物质文化遗产条例》有关规定,经重庆市非物质文化遗产专家评审会组织专家评审,重庆市

  • 古稀酿酒师守护传统技艺 走街串巷为村民酿好酒

    古稀酿酒师守护传统技艺 走街串巷为村民酿好酒

    "出酒了,大家先来品尝一下嘛,度数至少在60度以上,还有回甜味呢。"12月9日,在泸州市纳溪区大渡口镇玉村村民刘克树家中,来自纳溪区白节镇的70岁酿酒师陈永宽看到酒箱开始出酒后,连忙招呼前来观看酿酒村

  • 喝酒“上头”和“不上头”是什么意思?

    喝酒“上头”和“不上头”是什么意思?

    通常我们判断好酒的标准一是口感好,醇厚,二是"不上头",因此让人头疼的白酒属于比较差的。俗话说"好酒不上头",上头的不是好酒。这往往成了鉴别一款酒是否为好酒的最直观的方法。但是除了以身试喝的方式,是否

  • 小糊涂 大智慧|小糊涂仙酒,安心沉淀酿好酒!

    小糊涂 大智慧|小糊涂仙酒,安心沉淀酿好酒!

    小糊涂仙酒,源自久负盛名的中国赤水河谷。这里有着小气候环境,利于酿酒微生物群落的繁衍生长,这自然造化的黄金秘境赋予小糊涂仙酒小糊涂仙的浓郁芳香。小糊涂仙酒精心挑选红高粱为酿酒原料,遵循厚积千年的传统酿

  • 酿好酒的三大要素,但白酒不以香型论英雄!

    酿好酒的三大要素,但白酒不以香型论英雄!

    到目前为止,行业内认同的立香型已有清香型、浓香型、酱香型、米香型、兼香型、凤香型、董香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型、小曲清香型等12种香型白酒;不同香型白酒之间因制曲、工艺等不同,其酒体风

  • 香型和风格不同 为什么茅台、汾酒、泸州老窖和江小白都选择高粱

    香型和风格不同 为什么茅台、汾酒、泸州老窖和江小白都选择高粱

    世界范围内名酒酿酒原料五花八门:伏特加的原料是谷物或者马铃薯,威士忌的原料一般是大麦、黑麦、燕麦等,白兰地的原料主要是以葡萄为主的水果类,而金酒的原料基本是大麦芽、杜松子。独具特色的中国白酒,则选择了

  • 郎酒60万亩专用糯红高粱种子到户

    郎酒60万亩专用糯红高粱种子到户

    田间地头是郎酒品质车间。2022年新春伊始,郎酒抢抓农忙时节,积极响应当地号召,从品质源头把控,严格筛选种质资源,优选出本地糯红高粱种子,逐步分发到农民朋友手中,开启郎酒2022品质生产新征程。据悉,

  • 基地育好粮 老粮酿好酒

    基地育好粮 老粮酿好酒

    深圳市基地田园粮油食品股份有限公司是一家专业从事大米、食用油、蛋类、干果、坚果、冷冻肉类产品、面粉、乳制品、烘培食品、豆制品、糖果蜜饯、饮品、方便食品、酒精饮料、茶、咖啡、婴幼儿食品等进出口业务的企业

  • 泸韵酒:精酿细作 做好酒

    泸韵酒:精酿细作 做好酒

    浓香源头 精酿细作俗话说"好地产好粮,好粮如加好水",好粮好水酿好酒。泸韵酒正是有着泸州特有的高粱、小麦、玉米等酿造浓香型白酒的上层原料,加上天然泉水,清冽甘甜,富含硒、锌等十几种有益人体健康的微量元

  • 酿好酒,时间才是最好的秘方

    酿好酒,时间才是最好的秘方

    2400年前的一天,老孔站在泗水边,望着奔腾不息的江水,禁不住感叹:逝者如斯夫,不舍昼夜。而在庄子看来,人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已。而古代人,为了掌握时间,可谓绞尽脑汁:看太阳、水滴计时、日晷

  • 茅台镇传奇: 茅台“点”黔香,黔拾壹——不世出的第二大传奇

    茅台镇传奇: 茅台“点”黔香,黔拾壹——不世出的第二大传奇

    美酒河眼波流转,西山的红糯高粱谦谦躬身。酒香泛起,欢庆一个不寻常孩子的降生。这注定是茅台镇百年不遇的大事件。当30年的茅台陈酱"点"上了11年的黔酒陈香,茅台之外的第二大传奇诞生了。茅台为父黔酒为母,

  • “酒”字的来源

    “酒”字的来源

    你知道我们平时喝的白酒为什么叫酒吗?接下来就看小编为你解析吧。在古代,"酋长"的"酋"字当"酒"字讲。这个"酋"字没有水,只有从酒瓶中冒出来的酒香气,所以我说,"酋"字更比"酒"字香。《说文解字》曰:

  • 2021首届郎酒庄园三品节颁奖典礼举行

    2021首届郎酒庄园三品节颁奖典礼举行

    4月7日,2021首届郎酒庄园三品节颁奖典礼在郎酒庄园举行,向2020年为郎酒品质、品牌、品味做出突出贡献的社会各界朋友和郎酒员工授奖,并给予总价值5000万元的奖励。此次奖励范围延伸至社会各界,奖励

  • 11年以上基酒+30年老茅台,黔拾壹不再低调

    11年以上基酒+30年老茅台,黔拾壹不再低调

    是瓶好酒,总有开瓶香千年的那一天。最近,一款叫黔拾壹的陈年酱酒在朋友圈里火了起来。酒是陈年的香,只有陈年酒,才能招待老朋友。宴会中、聚会里、团圆时,随处可见黔拾壹的身影。为什么黔拾壹会受到如此多的关注

  • 金门高粱酒和马祖老酒,究竟是啥样的好酒?

    金门高粱酒和马祖老酒,究竟是啥样的好酒?

    11月7日小马哥与大大在新加坡会面,带了两瓶金门高粱酒,还有八坛马祖老酒。这些酒要在晚宴上喝掉一些,所以,不能说都是作为礼物赠送。对这两瓶金门高粱酒和八坛马祖老酒,不少媒体分析解读其意义,有很多牵强附

  • 九阡酒的酒文化

    九阡酒的酒文化

    ?水族的好酒与善酿好酒相得益彰,形成了一种特的酒文化氛围。水族民间有"饭是铁,酒是钢"的说法,无论是劳作之余或是待客接物,婚、丧、嫁、娶、祭祀祖先,水族人都离不开九阡酒。平时除解乏消遣自斟自饮外,凡有

  • 年份酒、窖龄酒、老酒有什么区别?

    年份酒、窖龄酒、老酒有什么区别?

    老酒的类别在白酒众多的种类里,我们常常会看到年份酒、窖龄酒、新酒与老酒、陈年老酒的说法,喝了这么多年酒,你知道它们都是什么意思,区别在哪儿?图片来源网络,如有侵权请联系本站年份酒白酒里的年份酒是指存储