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新行业周期白酒企业如何正确“开战”？
先胜而后求战--《孙子兵法·形篇》;商业就是战争，竞争对手就是敌人，目标就要赢得胜利--《商战》。2018-2019年，中国酒业正处于逐步复苏的大背景之下，营销环境发生了迅速地改变，给企业营销工作提出
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酒管专业人才培养如何整出鸟叔style
日前，由饭店现代化杂志社和北京第二外国语学院联合主办的酒店人力资源发展与教育研讨会在北京举行。受到需求和投资的双重推动，中国饭店业的发展在近年来一直呈现旺盛的发展势头。此次会议旨在寻找解决我国饭店业发
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春节白酒销售5大战役 助您销量提升
元旦春节降至，不少白酒厂商纷纷吹响了应战节日的号角，势必在巨大的白酒消费市场下取得的一块"蛋糕"。那么如何争抢有限的市场份额，让产品动销，使销量满分，全年收官有个好收成?本文将整理出元旦春节白酒销售中
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等了好久终于等到今天！中秋节该如何巧妙“压货”？
临近中秋节，白酒销售旺季经销商该如何巧妙"压货"?其实，压货是一种普遍的现象，对于销售来说是天经地义的事情，只要销售存在，压货就不可避免。酒类企业的市场竞争本质上还是渠道的竞争，压货是竞争的需要。关键
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营销专家李童：酒业的三个风口，四大破局模式！
10月11日，远景营销管理咨询公司总经理李童，在糖烟酒周刊杂志社主办的"'破局之道'-2014秋季(第27届)全国糖酒企业营销论坛"上发表主题演讲，本文根据李童演讲内容由整理编辑。对于企业来说，的优势
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吕杨：优秀侍酒师应具备9种能力，会卖酒很重要!
在中国，整个侍酒师行业处于刚刚起步的阶段，侍酒师的整体水平至多是初出茅庐。然而一些教育机构和媒体将侍酒师列为"黄金职业"，只突出侍酒师光鲜的一面，并且有意无意地将侍酒师的薪水宣传得十分虚高。加之社会对
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2015，酒商盈利的“加、减、乘、除”
时间过的很快，您意识到了么，2015年已经过去20天了……2015年应该如何盈利?为您送上"加、减、乘、除"的秘诀，全面呈现酒商在2015年的赢利点!增"加"赢利点一、新品类，新增长经销商在面对缩减的
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经销商如何经营好自己的分销体系？
经销商之所以能够让自己经销的产品畅销，能够让自己的生意逐年发展，除了选择的品牌（产品）好、经销思路得当，甚至掌控了一定终端网络外，最主要的就是构建了一批能够快速帮助自己进行产品分销，让经销的产品随时随
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5年做到年销售额5000万，这个经销商做了这些...
在白酒行业过去的黄金10年，一部分经销商、平台商、运营商抓住机遇快速掘金，甚至一些不是酒业内的老板，通过名企白酒贴一个品牌全国招商，也能赚钱。而近两年白酒行业深度调整，大浪淘沙，去伪存真，凡是没有根据
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白酒代理：淡季不努力，旺季徒伤悲
春节过后，白酒市场迅速进入淡季，各厂家业务代表们大都会长舒一口气：从中秋节忙到春节，该歇歇了。但有经验的业务代表一进入淡季却会绷紧自己的神经，"淡季不努力，旺季徒伤悲"，他们知道淡季卖一瓶，旺季卖一箱
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五大实用案例，看酒商如何抢占婚宴市场
下半年白酒旺季，婚宴市场怎么"抢"?经销商们都各有"奇招"，下面就为大家分享几个实用案例。案例一：促销拉动销售实施人：陕西德盛昌商贸有限公司总经理 杨健全不同地方消费习惯不一样，有的地方习惯选用地产酒
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烟台葡萄酒文化礼仪培训班正式开班
近日，烟台市葡萄与葡萄酒局、烟台市旅游协会等部门举办的全市旅游行业葡萄酒文化礼仪培训班正式开班。然而,现场170多人中,却找不到一位专业的侍酒师。烟台作为国际葡萄与葡萄酒城,专业侍酒师却不多,侍酒文化
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酒中酒霸，小酒传奇如何缔造？
它产于大曲酱香型的鼻祖生产基地仁怀市!它是中国小酒中最具代表性的产品之一!它在湖南、贵州两地的销售过亿!它在1998年上市，是小酒中"出道"较早的一个!它的名字看到就霸气--------酒中酒霸。众所
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如何做一个被老板认可的业务员
作为酒水业务的一员，你是否有这样一种感觉，明明每天都很努力，但总是不能被认可，这是为神马呢?仔细想想，努力的本质不在于每天做了很多事，而是做了多少正确的事。同样的一件事，工作方式的不同做出的结果也大相
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疫情之下，传统酒商的“活法”与“干法”
被誉为日本"经营之圣"的稻盛和夫，曾出版过《活法》、《干法》等专著。这两套书的名字，也正是当下众多传统酒水经销商内心的真实写照。新冠肺炎疫情不仅对白酒有冲击，还有啤酒、饮料等行业，大食品行业都受到了很
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水井坊的江苏样本！
经济发达、消费水平高的江苏白酒市场，可能是中国次高端白酒的"富矿"--市场包容性强，中高端消费容量巨大，其中次高端整体份额高达150亿元。水大鱼大，这片次高端沃土也成就了水井坊大市场。2013~201
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白酒餐饮渠道的下滑 餐饮渠道该何去何从？
现阶段从市场全局来看餐饮渠道对白酒的作用和重要性已随着时间的推移发生改变，再详解一下餐饮渠道的渠道力在很多城市，为什么大幅下滑，下滑的原因有哪些?面对如此情况，酒企要从哪些方面去解决餐饮渠道力下滑的问
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深陷“困局”的传统烟酒店，如何实现转型升级？
未来，数字化新零售将给酒业带来怎样的新思路，值得期待!文丨酒业家 静言编辑丨云横数字经济正在迎来新的发展契机。日前，重磅发布的《中华人民国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》中，
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决胜县乡镇市场的4大攻略！
新竞争时代，县乡级市场的重要性愈来愈凸现出来。谁能在最短的时间，用最快的速度、的方法赢得消费者，谁就是未来市场的赢家。市场重心的不断下沉，县级经销商群体越来越突显出一种重要性和不可替代性，甚至其市场运
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具备6个特点的地方酒厂才值得跟随
行业变局期，在全国性酒企以及区域名酒企业的双重挤压下，地方酒厂举步维艰。然而这些地方酒厂却养活着中国最广大的酒商团队及销售人员。大浪淘沙，该走的终究会走掉，留下的必将充满生机。那么留下的将会是哪些地方