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  • 东北出不了名酒四大理由,东北人不服来辩!

    东北出不了名酒四大理由,东北人不服来辩!

    我曾写文章说到,中国各地都出名酒,只有东北不出名酒。或许会有一些东北人不服,说我大东北也有啥啥名酒。事实上,东北最有名的几种酒,在全国也基本进不了前15至20名。事实上,东北人是爱喝酒的。我之前就曾经

  • 天然的白酒才是好酒

    天然的白酒才是好酒

    东北白酒一度在全国市场内取得令人瞩目的成绩,一些品牌着实让东北酒火了一把。近几年,东北酒却失去了那股冲劲,依然处于产品档次低、竞争秩序混乱、企业规模小、缺乏整体优势的状态。东北酒为什么无法形成如川酒、

  • 东北酒:天然好酒 没有叫响好品牌

    东北酒:天然好酒 没有叫响好品牌

    黑龙江省白酒都是纯粮酿造,有着酿造好酒的良好天然条件。省外一些酒厂为了提高酒的质量,还特意从黑龙江省买粮食作酿酒原料。提到地产白酒,黑龙江出好粮也出好酒,黑龙江白酒应有自己的名牌和自己的市场。东北白酒

  • 东北酒的强势雄起尚需时日

    东北酒的强势雄起尚需时日

    东北酒一度在全国市场内取得令人瞩目的成绩,一些品牌着实让东北酒火了一把。近几年,东北酒却失去了那股冲劲,依然处于产品档次低、竞争秩序混乱、企业规模小、缺乏整体优势的状态。东北酒为什么无法形成如川酒、徽

  • 鉴道酒的正确品鉴

    鉴道酒的正确品鉴

    鉴道酒出自于黔北静密幽深的赤水河流域茅台古村,这里是中国著名好酒产区,乃顶尖好酒的发源地。鉴道酒原是茅台镇众多老酒师自酿、自饮、自己私藏(49年后公有制,不能私营酒业)之用,全手工少量自酿,只送与好酒

  • 东北酒未来发展需走板块化路线

    东北酒未来发展需走板块化路线

    东北丰富且优质的粮食资源,特而优越的地理环境使得东北酒完全有资格举起一面锦绣的"好粮好水出好酒"的产区大旗。但是其未来酒业的发展到底该走什么路线?东北酒未来的发展路径,在方向上其实是没有过多争议的,无

  • 东北不仅要做好酒,还要做名酒

    东北不仅要做好酒,还要做名酒

    黑龙江省的酒基本都是纯粮酿造,有着酿造好酒的良好天然条件。有很多省外酒厂为提高酒质,从黑龙江购买粮食作酿酒原料。黑龙江出好粮也出好酒,所谓地产白酒,黑龙江理应有属于自己的名牌和自己的市场。东北白酒品牌

  • 豫酒甄选优质好粮 酿造品质好酒

    豫酒甄选优质好粮 酿造品质好酒

    道是,粮是酒之肉。白酒是什么?白酒是吸收了日月精华的粮食,在粉身碎骨之后,又经过岁月沉淀而升华的醉人产物。由此可见,粮食在酿酒中发挥的重要作用是无可替代的。中原熟,天下足,河南素有"中国粮仓"的美誉。

  • 东北有好粮好水 为什么没有好酒?

    东北有好粮好水 为什么没有好酒?

    东北现在是全国酒用高粱,玉米的生产基地,全国各个酿酒大省,包括四川、安徽、江苏、山东、贵州、甘肃等,都要从东北购买高粱、玉米作为酿酒的原料。东北的水质也很好,无论是其山泉水还是河水,均可称之为甘泉如醴

  • 国家再出新规,进口酒原瓶、原液乱象将终结

    国家再出新规,进口酒原瓶、原液乱象将终结

    进口葡萄酒标识规范再出新规,要对哪些行为说不?日前,2021新版《中华人民海关进出口商品规范申报目录》(以下简称"新《目录》")出台。据了解,新《目录》兼顾方便企业申报与海关科学监管需要,对可用大数据

  • 细数六大“酒中灾难”

    细数六大“酒中灾难”

    当听到"酒灾难"这个词的时候,你会想到什么?洒在薄地毯上的红酒?带木塞味的酒瓶?一副黄牙齿?这些都让人感到不舒服;但与你即将听到的六大酒中灾难相比,那些根本不算什么……从损失价值上百万的酒,到纵火或者

  • 汪起军:东北汉子眼中的酒业发展

    汪起军:东北汉子眼中的酒业发展

    东北酒以低价纵横江湖,龙江家园作为代表,既传承了其低价高质的属性,还传递了属于东北人的那份豪爽,更容易被消费者接受。汪起军董事长也明确表示:"我们就是要做低端市场,但我们要做低端市场中酒质最好的。"说

  • 东北酒,下一个发展极?

    东北酒,下一个发展极?

    在未来粮食生产逐渐成为酿酒产业化筹码的既定趋势下,东北白酒,几年后或将成为我国最给力的新兴白酒阵营。而,目前尚在品牌觉醒过程中的东北白酒群落,还将面临诸多考验。现状东北酒分为两类,类是墙内开花墙外香的

  • 复工未复销 消费难“报复” 酒企如何备战疫情后?

    复工未复销 消费难“报复” 酒企如何备战疫情后?

    早春三月,除东北、西北外,全国上下都已春风拂面、暖意洋洋。由于中国对本次新冠肺炎做到了及时、有效控制,在三月各省份陆续将疫情防控响应级别降低,社区解封、餐饮解封、客运解封、宾馆解封、景点解封……返程潮

  • 光瓶酒高端化趋势下 四大角度透析东北酒未来走向

    光瓶酒高端化趋势下 四大角度透析东北酒未来走向

    疫情之下,看看今天日趋衰落的东北酒,你可能会认为它是个没文化、没未来的小酒群体。但是,回顾它曾经在白酒界创造的辉煌,分析其成败原因,梳理其独特资源和重构其发展思路及战略,我们会发现它依然是一支不可遗忘

  • 东北白酒 下一个新兴的白酒阵营

    东北白酒 下一个新兴的白酒阵营

    在未来粮食生产逐渐成为酿酒产业化筹码的既定趋势下,东北白酒,几年后或将成为我国最给力的新兴白酒阵营。然而,目前尚在品牌觉醒过程中的东北白酒群落,还将面临诸多考验。现状东北酒分为两类,类是墙内开花墙外香

  • 东北酒或将成为白酒阵营领头羊

    东北酒或将成为白酒阵营领头羊

    目前尚在品牌觉醒过程中的东北白酒群落,还将面临诸多考验。在未来粮食生产逐渐成为酿酒产业化筹码的既定趋势下,东北白酒,几年后或将成为我国最给力的新兴白酒阵营。东北酒分为两类,类是墙内开花墙外香的低成本全

  • 国家出台新规,进口酒原瓶乱象或将终结

    国家出台新规,进口酒原瓶乱象或将终结

    日前,2021新版《中华人民海关进出口商品规范申报目录》(以下简称"新《目录》")出台。图片来源于:葡萄酒杂志在新《目录》第二十二章"饮料、酒及醋"中,对葡萄酒、威士忌、朗姆酒等多个品类的申报要素进行

  • 东北酒的现状如何?

    东北酒的现状如何?

    东北白酒分为两类,类是墙内开花墙外香的低成本全国化品牌,"老村长"、"龙江家园"、"黑土地"等;第二类是"北大仓"、"富裕老窖"、"玉泉方瓶"等本地市场强势的地产品牌。然而,遗憾的是,随着名酒企业加大

  • 东北白酒的现状分析

    东北白酒的现状分析

    数据显示,东北白酒目前生产总量约100万千升,占全国900万千升的九分之一;酒精产量100万吨,占全国500万吨的五分之一;1000多家白酒生产企业中,富有代表性的梯队10家,较有名气的第二梯队20余