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清江酿酒历史源远流长
众所周知，酿酒业的产生必须要有稳定的社会形态，并以一定的农业生产、粮食种植为基础。1947年，江西省文物考古调查先驱饶惠元先生，在赣江东岸的丘陵山地采集了大量的石器、陶器残片，并随之发现了筑卫城遗址、
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重庆啤酒开板大戏：游资豪赌反弹 基金各怀鬼胎
不过谁都知道，重庆啤酒不可能一直跌停，总会有打开的一天，只是时间早晚而已。"九连停"后，甚至有人希望出现超跌反弹，乘机捞一把。事实上，重庆啤酒的交易在昨日（12月20日）已经开始活跃起来，成交额升至2
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如何做一场高逼格的品鉴会？
品鉴会是白酒营销中经常使用的营销方法，在实际操作中，很多白酒厂商由于经验不足或组织不力，加之后续的跟踪不专业，往往使品鉴会沦落为一场"吃喝会"或者"文艺表演会"。耗费了很多的资源，却未能达到应有的营销
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失恋了酒驾摩托撞宝马
女朋友提出分手，男子心情郁闷，连喝两台酒后开摩托车回家，结果迎面撞上一辆宝马车。昨日，梁某涉嫌危险驾驶罪一案，在合川区人民法院开庭审理。梁某是合川区肖家镇人，在合川某KTV当服务生，27岁。2011年
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美酒课堂：寻找最好的存酒方式
美酒课堂：寻找最好的存酒方式寻找最好的存酒方式"中国人对拉菲的追捧已经达到了迷信的程度。"佳士德拍卖行亚洲地区葡萄酒主管CharlesCurtis曾感慨。也就是一夜之间，伴随着拉菲的声名大噪，葡萄酒从
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茅台股价、酒价双双破纪录 最好的营销是缺货？
近日，在"万众瞩目"中，茅台股价在大盘震荡行情中逆势突破了1100元，站到了历史最高点!东兴证券甚至发出了"还能涨40%，目标价1424元"的声音。伴随茅台股价"飞天"的，是茅台酒价的疯狂。从今年4月
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去罗马度假 千万不要错过这些屋顶酒吧
罗马，素来是人们最为向往的城市之一，溢美之词不必多说。这座城市有着丰富的历史文化，诸多闻名世界的建筑，更是个风情万种的活力之都。罗马有着各式各样的酒吧、餐馆、咖啡屋和旅馆，来客在此总能找到适合自己的那
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走出饮用葡萄酒三大误区
现如今越来越多的人开始注重饮食健康，因此具有保健功能的葡萄酒就成为了很多人争相追捧的对象。葡萄酒从高档酒店进入了家中餐桌，但是你真的懂葡萄酒吗?今天就来说说我们身边的葡萄酒误区。误区1红酒就是葡萄酒实
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顶级侍酒师教你玩收藏
顶级餐馆一般配备有侍酒师(Sommelier)，他们能够运用自己专业的酒水知识和技能，为客人建议最适合的酒款和提供配餐服务。因此，对于收藏者来说，知名侍酒师的建议可以作为酒水选择的最佳参考来源之一。当
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9跌停后重庆啤酒“惊天大逆转”
连续跌停的噩梦终于在12月21日画上了一个句号。2011年12月21日，重庆啤酒(600132.SH)在连续遭遇9个"一"字跌停后，天量的买单终于汹涌而出，使得二级市场股价由跌停板一路高歌猛进，甚至在
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重庆啤酒谁人接盘
上周五，重庆啤酒放量涨停，而该股股价一个月内已上涨了50%。虽然乙肝疫苗故事已基本破灭，但资本市场对重庆啤酒的追逐依旧没有停歇。在国泰君安总部游资的推动下，该股股价一个月内上涨了50%。截至昨日收盘，
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一瓶1895年份拉菲拍出了1.1万英镑的高价
近日，在迪拜国际机场内的Le Clos精品葡萄酒店，一瓶1895年份的拉菲酒庄葡萄酒拍出了1.1万英镑的高价。酿造这瓶酒的年份是拉菲酒庄在1855官方分级中被确认为列级酒庄40年之后。这瓶超级罕见的葡
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尼雅葡萄酒完美演绎米其林三星春日盛宴
人间四月天，最是一年春好时，绝胜烟柳满京城。不负这美好春光的最好方式莫过于用一顿应季的美食美酒犒赏自己。4月13日，尼雅葡萄酒携手北京王府井希尔顿酒店，邀请美国知名米其林三星主厨Curtis Duff
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重庆啤酒“换庄”事件
看似风停雨住的重庆啤酒上周五再度强势涨停，报收于31.3元，从1月19日最低20.16元算起，重啤仅用15个交易日就反弹了55%。值得注意的是，上周五盘后公开交易信息中，国泰君安总部再度出现在龙虎榜买
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盘点最适合蜜月的三大葡萄酒旅游圣地
在春夏季举行婚礼,酒圈网推荐去南美度过一个凉爽的蜜月，下面三个南美洲葡萄酒产区被誉为最佳蜜月城市。一、智利-圣地亚哥智利首都圈里居住了五百多万人口;从它的商业中心出发驾车一个小时就可以到达滑雪胜地或是
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10年前和10年后饮葡萄酒的样子
配图10年前饮酒的样子或许大家还能想起点点滴滴，10年后饮酒的样子又会是怎样的呢?虽然下面的对比只是一个预测，但也是一个令人振奋的设想啊!每个致力于葡萄酒行业的人都应该相信这个预测会变成事实。赶紧和小
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欧洲葡萄酒产区月度旅游指南
1. 一月份：意大利西西里前一天还在埃特纳山滑雪，第二天就在海滩晒太阳!在冬季，西西里是一个很棒的旅游地，它有着多样的景观、优质的葡萄酒还有迷人的众多建筑风格，从摩尔风格到诺曼底风格、从中世纪风格到西
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蔬菜鸡尾酒有多好？经典居然是血腥玛丽？
血腥玛丽最早起源于纽约的瑞吉酒店，当时的调酒师Fernand Petiot在酒店酒吧推出了一款名为"红鲷鱼"的鸡尾酒，这便是血腥玛丽的前身。这款鸡尾酒用伏特加和番茄汁调制而成，混合了烹饪中常用的辣椒仔
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酒企业用人真的是“帐中秘密”吗？
这是个崇尚英雄的时代，但并不意味着人们就能忽视集体的力量。名酒企业的管理团队往往需要由一批人，一代人齐心协力，同舟共济才能实现既定的目标，而这样的群体需要决策者站在战略的高度加以精心培育与运筹。实体经
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如何在酒局上克服点“菜恐惧症” 成为“第一点菜手”？
酒局上，尤其是正式的场合，许多人都有点菜恐惧症。因为中国人的酒局，点菜绝对是一门大学问。一场酒局，喝酒时一方面，菜点得对，点得好，就成功了一半。并没有"随便"这道菜都说酒品如人品，点菜其实也能看出一个