被尿过的那酒竟然成了好酒_了解更多有关被尿过的那酒竟然成了好酒的内容_中华酒网
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葡萄酒搭配佳肴庆佳节
长假、中秋，硕果、美酒。不管是漂流在外的游子还是久未与亲朋好友欢聚的职场人，即将到来的假期是他们也是所有中国人一年中最温暖丰腴的期盼，此时此刻怎能少了好酒？在节日的餐桌上，国人历来讲究鱼肉齐全。红肉往
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如何利用木塞来鉴证酒品
为了能喝懂红酒，理论知识一定是要学的。但这个急不得，要慢慢来，逐渐积累。可是，在此之前，能否找到一个实实在在的方法，去鉴别红酒呢？答案是肯定的--那就是去研究开瓶后拉出的软木塞（cork）。葡萄酒瓶用
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不爱江山爱香槟
夏日的夜晚下雨令人烦躁，不下雨又容易无聊，J来说要讨杯酒喝。打开酒柜1990年的波尔多她竟然也看不上眼，那可是我老朋友一样的多年珍藏呢。"又是老酒？"她摇头。"香槟？"指一下1996年的酩悦。她哼一声
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江城宜宾：三江叠翠，诗酒人生
宜宾地处岷江、金沙江、长江三江汇流之处，是南丝绸之路上的重镇，历史悠长，物产丰富，有"填不满的叙府"之誉。酒是宜宾的魂，从唐代的重碧春，到宋的荔枝绿、姚子雪曲，明代的杂粮酒，再到当今世界闻名的五粮液，
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文人的酒：绣口一吐，就半个盛唐
酒入豪肠，七分酿成了月光余下的三分啸成剑气绣口一吐，就半个盛唐--余光中《寻李白》在优雅的中华文明里，酒有着特殊的地位。五千年来，不论才子佳人、文臣武将，还是将相、凡夫走卒，人人都对酒有着偏爱。酒既是
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时光，把茅台酿成难忘的味道
记得有一本书里曾经说过："人对气味的记忆是永远不会遗忘的"。细细琢磨也是，无论是儿时吃过的糖，亦或是妈妈做过的菜，一种味道就像是一粒种子，在心里柔软的地方生根、发芽，开出一朵朵有故事的花。而我与茅台的
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古人留给酒的雅号 绣口一吐就半个盛唐
酒入豪肠，七分酿成了月光余下的三分啸成剑气绣口一吐，就半个盛唐--余光中《寻李白》在优雅的中华文明里，酒有着特殊的地位。五千年来，不论才子佳人、文臣武将，还是帝王将相、凡夫走卒，人人都对酒有着偏爱。酒
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错把白酒当白水
16日晚，市民宋某还在单位加班，加班到8时许，宋某很累于是回去休息。回宿舍后宋某端起自己的水杯大口喝了三下，第三口还没咽下时宋某觉得味道不对，宋某立马吐了出来，原来水杯里的纯净水，不知何时竟然被人掉包
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“红酒”将于2017年开封
克里斯琴·瓦纳克(Christian Vanneque)先前是巴黎银塔餐厅(La Tour d'Argent)的侍酒师，是1976年发生了法国葡萄酒与加州葡萄酒之间优劣之争的巴黎品酒会的品酒专家之一。
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颜色竟然也会影响葡萄酒品鉴？
颜色在影响我们对食物以及葡萄酒风味感知的同时，也影响着我们对各种风味的正确判断。接下来我们就探究一下原因。一、颜色与感官偏向1. 红色人们往往将红色与甜的以及辣的东西相联系。曾经有一项研究，实验对象分
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爱喝茅台酒？但你知道茅台的创始人是江西人吗？
近日得知，茅台酒的创始人竟然是抚州人!!华联辉(1833-1885)祖籍江西临川。华联辉主要经营盐业，开设"永隆裕"盐号，是贵州最大的盐商。同治元年，在茅台最先开设"成义烧房"，成为茅台酒的创始人。华
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喝酒门道多：你喝过武酒、壮胆酒吗？
闲酒据说刘伶喝的那就叫闲酒，也就是功夫酒，也是大多数中国人喝的酒，是侃大山的酒。你还别小看他，不喝则罢，一喝，居然醉了三年。中国人的闲洒就是这样喝的，大山也是这样侃的，要不那关公怎么会去战秦琼呢?都是
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在品酒与品人的路上继续前行
曾在某处看到这么一段话："但凡酒，就犹如人的感情，无非四种：第一面就喜欢，然后越来越喜欢的;第一面不喜欢，越接触越喜欢的;第一面喜欢，越来越烦的;第一面不喜欢，越来越讨厌的。但凡酒，也犹如人的感情，二
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搭上夜经济快车，仰韶彩陶坊销售同比增长30％！
"逛夜市，品陶香。为郑州夜经济干杯!"6月13日晚上，在郑州市农业南路的乐享城夜市，仰韶酒业工作人员和媒体朋友共同喊出了这句豪气的口号。记者在现场看到，这家夜市生意火爆，座无虚席，很多人喝的是彩陶坊地
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酒标上写着Grand Cru 就一定是好酒吗？
提到法国的Grand Cru(发音类似"钢裤")，法国葡萄酒爱好者就会兴致勃勃，特级田、特级苑、头等苑、列级庄……种种高大上的翻译，仿佛一道道的光环。但只要是酒标上标着Grand Cru的法国酒，就一
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保加利亚葡萄酒文化
据历史记载，在保加利亚这块土地上，最早的居民是色雷斯人。希腊诗人荷马在史诗《伊利亚特》和《奥德赛》中曾提到，公元前11世纪至公元前9世纪，欧洲人已经开始饮用葡萄酒，而当时的葡萄酒产于色雷斯地区，色雷斯
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酒水无法过安检一口气喝半瓶
坐飞机可以带酒水吗？我们通过一个例子来说明吧！昨天，记者从白云机场了解到，一位美女因为携带了一瓶劲酒，无法过安检，竟然一口气喝下去半瓶。昨日，在机场安检通道里，一位美女的旅行包里有瓶125ml的劲酒，
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全球各地奇葩的解酒偏方
生在这个无酒不成席，无酒不成趣的世界里，相信有很多人都有过一不小心就喝多了的经历吧?那喝多了肯定得解酒吧?像我等常人想到的解酒方式肯定是喝蜂蜜水、西瓜汁、芹菜汁等能为大众所接受的、正常的解酒秘方。当然
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葡萄酒知识：像专家一样品酒只需四步！
我们经常有一个疑问，为什么写酒评的人可以尝到那么多种味道，但我只喝到酸味或甜味?他们写的是真的吗?还是太夸张了?那酒评家比普通人有更多的味蕾吗?这当然是说笑而已。其实只要稍经训练，任何人都可以做到，试
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美国纳帕谷葡萄酒为何如此之贵？
无论是新手还是老手，只要入了葡萄酒这条门，就一定对赤霞珠(Cabernet Sauvignon)不陌生。不过，你知道全球最贵的赤霞珠葡萄酒来自哪里吗?你肯定要说波尔多(Bordeaux)，然而事实上，